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2017-07-06
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品茶，品生活。 出國前的前一個周末，跟沖繩男孩來了趟新竹尖石小旅行，回程往竹北高鐵開的路上，發現了一棟被滿滿綠色植物包圍的高大建築物，仔細一看才發現，這是一棟前棟有著三層樓的建築，後棟是住宅的靜謐空間。一樓茶飲空間，二樓提供季節時蔬菜色，三樓則是複合式空間，有著許多著花藝、茶飲課程等等，並且不定期推出藝術裝置擺放著，是個城市中非常隱密的複合式空間。而這裡與之前介紹的小農聚落，距離僅僅車程三到五分鐘，彼此有著相同，也帶著不同的細微小處，相同的是都是以大自然作為生活的連結，要大家將生活回歸到初心般的氛圍；而不同的是「厚實」是提供著「小農產品連結生活、連結大地」的方式，「若山茶書院」則是藉由「品茶、禪意讓你品生活」，外加結合了藝術與人文畫作等等，可以說是將原本艱深難懂的藝術與人文，以更簡易的方式融入到生活美學之中。回頭來到「若山茶書院」門口，隨著茂密的植物與石階來到了大門入口處，大片落地木製門，推開入門的同時，有種讓人像是推開巨木來到了一座森林的錯覺，而一眼望去室內空間不管是哪個角落或者座位，都以最能呼應綠葉的木質呈現視覺空間，品茶桌椅、茶具咖啡組平台、擺滿著滿滿沖茶器具的工作檯
品茶，品生活。
出國前的前一個周末，跟沖繩男孩來了趟新竹尖石小旅行，回程往竹北高鐵開的路上，發現了一棟被滿滿綠色植物包圍的高大建築物，仔細一看才發現，這是一棟前棟有著三層樓的建築，後棟是住宅的靜謐空間。一樓茶飲空間，二樓提供季節時蔬菜色，三樓則是複合式空間，有著許多著花藝、茶飲課程等等，並且不定期推出藝術裝置擺放著，是個城市中非常隱密的複合式空間。而這裡與之前介紹的小農聚落，距離僅僅車程三到五分鐘，彼此有著相同，也帶著不同的細微小處，相同的是都是以大自然作為生活的連結，要大家將生活回歸到初心般的氛圍；而不同的是「厚實」是提供著「小農產品連結生活、連結大地」的方式，「若山茶書院」則是藉由「品茶、禪意讓你品生活」，外加結合了藝術與人文畫作等等，可以說是將原本艱深難懂的藝術與人文，以更簡易的方式融入到生活美學之中。回頭來到「若山茶書院」門口，隨著茂密的植物與石階來到了大門入口處，
大片落地木製門，推開入門的同時，有種讓人像是推開巨木來到了一座森林的錯覺，而一眼望去室內空間不管是哪個角落或者座位，都以最能呼應綠葉的木質呈現視覺空間，品茶桌椅、茶具咖啡組平台、擺滿著滿滿沖茶器具的工作檯，還有那視線稍微移遠一點，會看到大片透明落地窗外那香草花園的庭院石階露台，一盞盞從挑高天花板垂掉的燈，懸掛在靠窗的每張桌子上方，藝術與寧靜的氣息瀰漫著空間，而一樓最主要的中間區塊，大型榻榻米倚靠著農業社會的小牆，營塑出空間的寬敞度以及視覺舒適感，伴著著店家精選的音樂，屬於農村與自然的寧靜，讓人一踏進來就覺得放鬆，繼續往後方走，則是來到不定期展出的畫作區。
(即使進來沒有用餐或者喝茶，也可以參觀畫室，但相信我，進來了就會想坐下來喝杯茶，哈哈)
一樓「希言品飲」
沏起一壺茶，享周末慢時光
點上了兩壺茶，一壺一朵蓮花安神茶$200、台灣野蒔 $250，我的蓮花安神茶，茶香清新自然，淡雅的非常舒服；台灣野蒔則是以宜蘭野生烏龍茶和中高發酵烏龍茶為基底的韻味，結合了帶有水蜜桃果香的茶品，茶香比起我的安神茶稍微濃烈，但卻一點也不會苦澀，也是我品嘗後相當喜歡的一壺。除了上述兩種，也有像是特調馬鞭草、薰衣草以及自然冰飲和咖啡、酒類可以選擇。另外，由於一樓座位區位置有限，會建議大家前來先事先預約比較好，而服務人員也會很貼心的幫大家盡可能的保留喜歡的座位區，如果有喜歡的區域，不妨在訂位時一併告知服務人員。
若山茶書院
地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段381號
營業時間：10:00AM－6:00PM （每週ㄧ公休)
預約專線：03-668-5700
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