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Gelato Angelica 義式冰淇淋位於竹北科大一路上, 附近地標是全家便利店, 大家經過時注意一下他們的藍色LOGO囉~ 店內是是比較素雅簡約風裝潢, 有小桌子或吧檯提供給客人內用 他們的冰淇淋可以先試吃, 大家可以試過口味及看過賣相再買, 這樣才能吃得到心目中最愛冰淇淋 他們研發出來的口味有很多種, 不過每天約6種口味提供, 看當天師傅心情及靈感吧 看到牆壁上多種口味, 有不少吸引到小米想試看看的, 如椰子/粟子/西瓜/芒果/黑芝麻/香蕉等等....還真的不少呢XD 製作冰淇淋機器就放在店面可看到地方, 客人們可以看到師傅如何製作冰淇淋, 在食用上安心多了~ 今天賣的6種口味~ 每杯50元, 如果內用的話還可以一杯選用雙色, 就不用煩惱想吃這種又想吃那種的煩惱了 對了, 店內還有提供WIFI小貼心服務! 店家一點都不小器, 裝冰淇淋是會壓緊緊的將杯子塞滿呢 金牌開心果, 開心果口味冰淇淋對小米來說還是第一次嚐試到 那何謂義式冰淇淋? 義式與美式冰淇淋其實是差別於乳脂肪(奶油)含量, 義式是規定於8%以下乳脂肪含量, 美式多為1X%或更多, 所以義式
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Gelato Angelica 義式冰淇淋位於竹北科大一路上, 附近地標是全家便利店, 大家經過時注意一下他們的藍色LOGO囉~
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店內是是比較素雅簡約風裝潢, 有小桌子或吧檯提供給客人內用
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他們的冰淇淋可以先試吃, 大家可以試過口味及看過賣相再買, 這樣才能吃得到心目中最愛冰淇淋
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他們研發出來的口味有很多種, 不過每天約6種口味提供, 看當天師傅心情及靈感吧 看到牆壁上多種口味, 有不少吸引到小米想試看看的, 如椰子/粟子/西瓜/芒果/黑芝麻/香蕉等等....還真的不少呢XD
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製作冰淇淋機器就放在店面可看到地方, 客人們可以看到師傅如何製作冰淇淋, 在食用上安心多了~
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今天賣的6種口味~ 每杯50元, 如果內用的話還可以一杯選用雙色, 就不用煩惱想吃這種又想吃那種的煩惱了 對了, 店內還有提供WIFI小貼心服務!
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店家一點都不小器, 裝冰淇淋是會壓緊緊的將杯子塞滿呢
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金牌開心果, 開心果口味冰淇淋對小米來說還是第一次嚐試到 那何謂義式冰淇淋? 義式與美式冰淇淋其實是差別於乳脂肪(奶油)含量, 義式是規定於8%以下乳脂肪含量, 美式多為1X%或更多, 所以義式冰淇淋熱量相對來得是比較低. 而義式冰淇淋有三種不同屬性, 分別是 Gelato(牛奶為基底, 不加水的牛奶製作)、Sorbet(水果為基底, 乳脂肪0%)及 Sherbet(介與 Gelato及Sorbet之間乳脂肪含量). 聽完小米解說後大家對義式冰淇淋有初步了解吧 這家冰淇淋店是以Gelato命名, 相信應該大部分以牛奶口味為主, 不過看了一下好像也有小部分 Sorbet~
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這口味小米蠻喜歡的, 冰淇淋本身就有開心果果實香氣及甜味, 因為全程以牛奶不加水製作, 所以牛奶很濃郁及有黏稠口感, 而沒有過多乳脂肪(奶油), 吃起來也不會太膩, 加上有碎果仁脆脆口感, 這口味可以說是店家鎮店之寶XD 難怪有金牌兩個字了, 哈哈哈.... 另外聽店家說一杯不會到200大卡熱量, 很適合愛吃冰淇淋又怕變胖的朋友
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另外友人點了雙口味(皇家伯爵鮮奶茶/瑞士蓮85%巧克力), 就像在"吃"奶茶一樣, 有伯爵香氣奶茶口味, 不會太甜且帶到茶味~ 巧克力帶著濃濃巧克力苦甜特色, 喜歡吃巧克力的朋友可以試看看唷

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不誇張冰淇淋黏稠到可以"牽絲", 代表著真材實料呢~

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小米被拍到張大嘴巴吃冰淇淋 >< 不過說實在好吃才張這麼大的啦

最後意猶未盡兩人分吃再加點(金牌開心果/貝禮詩香甜奶酒), 奶酒就是牛奶口味中有淡淡酒香, 這對小米來說口味是還好, 沒有很特別喜歡XD 還是金牌開心果最愛小米寵愛
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要離開前看到師傅剛做完奇異果雪酩, 小米要了一匙來試吃, 就像在吃奇異果一樣XD 有奇異果籽沙沙的感覺, 口味上是比較偏酸一些, 比較適合愛吃酸V口味的女士們
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後記:Gelato Angelica義式冰淇淋口味眾多, 可能每次來都有不同的驚喜 而冰淇淋本身用料很實在, 金牌開心果口味獨特讓小米有不少驚艷, 加上熱量及價格不高, 喜歡吃冰淇淋的朋友可以參考看看唷

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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