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2015-12-28 74 瀏覽
又到新竹了想到前幾天在城隍廟看到這煎燒麻糬一直都很多人排隊所以決定今天的晚餐就是他了!有包餡的一份兩粒40元可以選擇兩顆不一樣口味的唷 我選擇的是紅豆跟芝麻他的紅豆不完全是紅豆泥 還看得到完整的紅豆吃的到顆粒而且煮的不會太軟爛也不會甜膩芝麻的部分越咬越香且因為外面還有一層花生粉所以芝麻內餡也不會過甜甚至還有一點芝麻特殊的微苦麻糬本身Q軟有彈性 是用水煮的方式所以不會膩口比起雙連圓仔湯我更喜歡這種的!不過因為是糯米麻所以兩顆吃完好飽了QQ不過看到鄭家特製雞蛋糕我還是手癢買了!!一份是五個30元唷 新竹的雞蛋糕好像大部分都是這種花型的記得很久以前在車站前面也吃過一間是這種花型的現場我只吃了一個剩下拿回家冰隔天當早餐口感是屬於綿密的那種 但有點偏甜如果外皮可以在酥一點應該更好吃- 店家資訊 -周家燒麻糬地址:新竹市北區中山路75號電話:0955346226營業時間:週一~ 週三:16:00~22:00;週五~週日:15:00~22:00鄭家特製雞蛋糕地址:新竹市中央路1、3、5、7號附近營業時間:7:30~20:45
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又到新竹了

想到前幾天在城隍廟看到這煎燒麻糬一直都很多人排隊

所以決定今天的晚餐就是他了!

有包餡的一份兩粒40元

可以選擇兩顆不一樣口味的唷

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我選擇的是紅豆跟芝麻

他的紅豆不完全是紅豆泥 還看得到完整的紅豆吃的到顆粒

而且煮的不會太軟爛也不會甜膩

芝麻的部分越咬越香

且因為外面還有一層花生粉所以芝麻內餡也不會過甜

甚至還有一點芝麻特殊的微苦

麻糬本身Q軟有彈性

是用水煮的方式所以不會膩口

比起雙連圓仔湯我更喜歡這種的!

不過因為是糯米麻所以兩顆吃完好飽了QQ

不過看到鄭家特製雞蛋糕我還是手癢買了!!

一份是五個30元唷

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新竹的雞蛋糕好像大部分都是這種花型的

記得很久以前在車站前面也吃過一間是這種花型的

現場我只吃了一個剩下拿回家冰隔天當早餐

口感是屬於綿密的那種 但有點偏甜

如果外皮可以在酥一點應該更好吃

- 店家資訊 -

周家燒麻糬

地址:新竹市北區中山路75號

電話:0955346226

營業時間:週一~ 週三:16:00~22:00;週五~週日:15:00~22:00

鄭家特製雞蛋糕

地址:新竹市中央路1、3、5、7號附近

營業時間:7:30~20:45

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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