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2019-09-06 39 瀏覽
    新竹行隔日,覓食時間近午,決定來建功一路的馬來老爹,嚐 嚐異國料理滋味。   店家用餐區在二樓,空間不大。店內有提供免費茶水和湯品, 茶香及甜度一般,但湯品頗有誠意。鹹薏仁湯加了蒜頭提味,鮮順 爽口,薏仁保留顆粒感而不過硬。   餐點品項很多,抄得炒粿條、炒蘿蔔糕及炒鴛鴦推薦,只是菜 單上未見炒鴛鴦,不知是否為隱藏料理。要了份炒粿條,老大則嚐 試咖哩飯。 牛肉炒粿條 70元  咖哩起司豬排 75元     粿條Q彈,牛肉醃得入味,走嚼勁路線。鍋氣足,但醬汁對我 而言稍淡。   咖哩濃稠偏甜微辣,不知是否來自花生或是其它成份,並非自 己喜歡的咖哩走向。豬排麵衣厚,肉質紮實,起司倒嚐不大出,也 許是被咖哩味道壓下。配料尚有奇妙的滷蘿蔔切塊,算是在咖哩裡 初次見得。   用餐期間發現店內似乎多熟客,老闆娘都可以很開心地寒暄閒 聊起來,甚至會問到某某人很久沒來之類的。馬來老爹的風采未見 ,大媽的氣勢倒是見著了。
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    新竹行隔日,覓食時間近午,決定來建功一路的馬來老爹,嚐
嚐異國料理滋味。

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  店家用餐區在二樓,空間不大。店內有提供免費茶水和湯品,
茶香及甜度一般,但湯品頗有誠意。鹹薏仁湯加了蒜頭提味,鮮順
爽口,薏仁保留顆粒感而不過硬。

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  餐點品項很多,抄得炒粿條、炒蘿蔔糕及炒鴛鴦推薦,只是菜
單上未見炒鴛鴦,不知是否為隱藏料理。要了份炒粿條,老大則嚐
試咖哩飯。

牛肉炒粿條 70元  咖哩起司豬排 75元

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    粿條Q彈,牛肉醃得入味,走嚼勁路線。鍋氣足,但醬汁對我
而言稍淡。


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  咖哩濃稠偏甜微辣,不知是否來自花生或是其它成份,並非自
己喜歡的咖哩走向。豬排麵衣厚,肉質紮實,起司倒嚐不大出,也
許是被咖哩味道壓下。配料尚有奇妙的滷蘿蔔切塊,算是在咖哩裡
初次見得。


  用餐期間發現店內似乎多熟客,老闆娘都可以很開心地寒暄閒
聊起來,甚至會問到某某人很久沒來之類的。馬來老爹的風采未見
,大媽的氣勢倒是見著了。




(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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