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洋朵義式廚坊為連鎖式餐飲,目前全台一共有7家分店,大多集中在大台北區。新竹店位在新竹市關新路上,鄰近美華泰流行生活館,在這用餐完畢後,還可徒步過去逛逛。▲店內一共有3層樓,1、2樓為用餐區,3樓是廁所和廚房。餐廳內用許多木頭屏風作為用餐區的隔間,另還擺設人造假樹,營造出戶外鄉村風格造景。▲每張桌上都會放置TABASCO、胡椒粉、牙籤和餐具▲另提供一壺水在桌上,水裡面加入切片檸檬和番茄,檸檬可以增添水的風味,但放入番茄就有點讓人不太明白是何用意?難道是讓我們喝完水之後撈出來吃嗎?▲提供義大利麵、排餐、燉飯、PIZZA...等餐點,價位介於$90~$498之間,每人低消$128,需加收10%服務費▲此番我們點了,蘇美島蛤蠣義大利麵、宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵、紐奧良酸辣雞翅,另外再加$188升級一個套餐奶油蘑菇濃湯蘑菇香氣濃郁,搭配上順滑柔和的白醬,相當好喝▲沙拉醬有千島、和風、凱薩、優格,這4種醬料,檸檬選擇的是凱薩醬,但沒看清楚菜單,原來它們附的是繽紛鮮果沙拉,水果跟凱薩醬可說是一點都不搭啊!!真搞不懂店家,如果要提供這麼多款醬料,為何不直接搭配好最適當的蔬果給客人呢?▲麵包提供的
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洋朵義式廚坊為連鎖式餐飲,目前全台一共有7家分店,大多集中在大台北區。

新竹店位在新竹市關新路上,鄰近美華泰流行生活館,在這用餐完畢後,還可徒步過去逛逛。
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▲店內一共有3層樓,1、2樓為用餐區,3樓是廁所和廚房。

餐廳內用許多木頭屏風作為用餐區的隔間,另還擺設人造假樹,營造出戶外鄉村風格造景。
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▲每張桌上都會放置TABASCO、胡椒粉、牙籤和餐具
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▲另提供一壺水在桌上,水裡面加入切片檸檬和番茄,檸檬可以增添水的風味,但放入番茄就有點讓人不太明白是何用意?難道是讓我們喝完水之後撈出來吃嗎?
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▲提供義大利麵、排餐、燉飯、PIZZA...等餐點,價位介於$90~$498之間,每人低消$128,需加收10%服務費
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▲此番我們點了,蘇美島蛤蠣義大利麵、宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵、紐奧良酸辣雞翅,另外再加$188升級一個套餐
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奶油蘑菇濃湯

蘑菇香氣濃郁,搭配上順滑柔和的白醬,相當好喝
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▲沙拉醬有千島、和風、凱薩、優格,這4種醬料,檸檬選擇的是凱薩醬,但沒看清楚菜單,原來它們附的是繽紛鮮果沙拉,水果跟凱薩醬可說是一點都不搭啊!!真搞不懂店家,如果要提供這麼多款醬料,為何不直接搭配好最適當的蔬果給客人呢?
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▲麵包提供的是雜糧麵包,品嚐的到麵香和堅果顆粒,且吃進嘴裡還有剛烘烤過的溫度,表現還算不錯
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紐澳良酸辣雞翅

雞翅表面炸到略乾,且吃起來微帶苦味,使用的醬汁是一般市售的泰式酸辣醬,整體表現soso
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宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵

義大利麵裏頭含帶煙燻鴨胸的油香和濃郁的蒜香,味道還算不錯,鴨胸也非常嫩口,只是稍嫌偏油和偏乾了些
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蘇美島蛤蠣義大利麵

這道上桌時,檸檬其實有點傻眼,為何已經枯萎的香菜還要硬放上來做裝飾呢?而且一旁的蛤蠣也吵到縮水,有些甚至是殼肉分離

醬汁的味道頗像新加坡叻沙,吃起來辣辣的帶點椰香風味,還算不錯
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韓式柚子茶

就是一般玻璃罐裝舀出來沖泡的味道,非常普通
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香草泡芙

泡芙非常小一顆,裡面填充的是卡式達醬(粉加水就能調和成的卡士達醬),一旁黑黑的粉末是OREO餅乾敲碎的粉末,整體表現非常普通



價格平實、口味平庸,會讓檸檬想再訪的機率不是太高


以上內容純屬個人食後心得,僅供參考
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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