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2014-07-16
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藏匿於北埔老街巷子裡的小店店裡充滿著濃濃的復古客家風味『水井茶堂』 從未來過北埔老街的我們不知要從北埔老街哪下手尋找美味及特殊人文上網查到了一家小店似乎不錯,於是決定前往來到北埔老街的中正路可以看到這私人住宅的四合院旁邊有一個小巷,真的很容易會忽略它而且也沒有顯眼的招牌,似乎要熟客才知道的門路 順著復古風味的小巷往裡走終於可看到【水井茶堂】的招牌 哇!!好有味道的一間老房子老舊的兩片房門,有著歲月的痕跡 充滿古意的內部擺飾寧靜的環境,彷彿只聽到互相的聲音利用復古的木桌椅拼湊的大型方桌用餐空間 左右兩旁有不同風味的用餐空間右邊那間就是利用木桌椅所排成簡單的用餐空間 左邊是日式風格 參觀完環境後來點吃的吧!!!來客家庄怎麼可以不點擂茶和麻糬呢! 【沖泡式擂茶:100元】擂茶裡有加了綠豆和麵茶外加表面上覆蓋了一層米菓有米菓脆脆的加上軟軟的綠豆散發出兒時麵茶的味道 【客家麻糬:50元】現場搗的麻糬沾上香甜的花生粉軟軟的口感,一口接一口 【麻油麵線:250元(附湯+酸梅湯)】看到這個麻油麵線整個好開胃油油亮亮的麵條,攪拌均勻獨門醬汁即使是天氣熱也可以大開你的胃口脆甜的高麗菜及味
店裡充滿著濃濃的復古客家風味
『水井茶堂』
不知要從北埔老街哪下手尋找美味及特殊人文
上網查到了一家小店似乎不錯,於是決定前往
來到北埔老街的中正路可以看到這私人住宅的四合院
旁邊有一個小巷,真的很容易會忽略它
而且也沒有顯眼的招牌,似乎要熟客才知道的門路
終於可看到【水井茶堂】的招牌
老舊的兩片房門,有著歲月的痕跡
寧靜的環境,彷彿只聽到互相的聲音
利用復古的木桌椅拼湊的大型方桌用餐空間
右邊那間就是利用木桌椅所排成簡單的用餐空間
來點吃的吧!!!
來客家庄怎麼可以不點擂茶和麻糬呢!
【沖泡式擂茶:100元】
擂茶裡有加了綠豆和麵茶
外加表面上覆蓋了一層米菓
有米菓脆脆的加上軟軟的綠豆
散發出兒時麵茶的味道
現場搗的麻糬沾上香甜的花生粉
軟軟的口感,一口接一口
看到這個麻油麵線整個好開胃
油油亮亮的麵條,攪拌均勻獨門醬汁
即使是天氣熱也可以大開你的胃口
脆甜的高麗菜及味噌湯,大大滿足
最後喝下酸梅湯,暑氣全消啊!!
賣的是人情味和充滿客家的風味
來到北埔老街不妨避開人潮
來這安安靜靜的喝個擂茶用個餐
消陀下午時光
店家資訊
地址:新竹縣北埔鄉中正路1號
電話:03-5805122
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