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2015-09-14
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一年四季都是吃冰的季節！(誤) 手作美味~Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋~♥我家附近竟然開了這麼特別的手工義式冰淇淋店，吃了二次覺得還不錯，介紹給大家囉！^^店面很簡潔、乾淨、明亮，是一間會讓人想進去看看的小店 店內的空間不大，坐在店內吃冰的時候，大部分的人都是外帶回家，還有很多人是先上粉絲團預定，因為售完就沒囉！ 每天的口味都不同，我們來的時候都太晚，常常有口味已經售完囉！XDD 8/11.8/16來吃的口味~每天有什麼口味都可上粉絲團看哦！(大概中午公布當日口味)->Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋粉絲團 <- GOOGLE了一下為什麼要強調是"義式手工冰淇淋"Gelato 有別於一般的 ice cream ，在於它的乳脂肪含量約在 5~10%，相較於美式冰淇淋的20%以上，可以說是健康很多。 在製作過程中，gelato 由於急速冷凍的緣故，融入gelato中的空氣也比傳統的美式 ice cream 來的少了一半以上，質地更為細緻綿密，味道上也濃郁一些，吃起來口感紮實，所以價格較美式冰淇淋或霜淇淋都要貴。 然而也因乳脂肪含量低，所
一年四季都是吃冰的季節！(誤)手作美味~Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋~♥
我家附近竟然開了這麼特別的手工義式冰淇淋店，吃了二次覺得還不錯，介紹給大家囉！^^店面很簡潔、乾淨、明亮，
是一間會讓人想進去看看的小店
店內的空間不大，坐在店內吃冰的時候，大部分的人都是外帶回家，還有很多人是先上粉絲團預定，
因為售完就沒囉！
每天的口味都不同，我們來的時候都太晚，常常有口味已經售完囉！XDD
8/11.8/16來吃的口味~每天有什麼口味都可上粉絲團看哦！(大概中午公布當日口味)
->Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋粉絲團 <-
GOOGLE了一下為什麼要強調是"義式手工冰淇淋"Gelato 有別於一般的 ice cream ，在於它的乳脂肪含量約在 5~10%，相較於美式冰淇淋的20%以上，可以說是健康很多。
在製作過程中，gelato 由於急速冷凍的緣故，融入gelato中的空氣也比傳統的美式 ice cream 來的少了一半以上，質地更為細緻綿密，味道上也濃郁一些，吃起來口感紮實，所以價格較美式冰淇淋或霜淇淋都要貴。
然而也因乳脂肪含量低，所以保存期限不像 ice cream 一樣，在冷凍庫可以放好幾個月，gelato 最佳賞味期限僅有幾天而已。
(以上資訊來自網路)
每種口味都可以試吃哦！店家很大方^^一杯50元
一杯可以裝兩種口味，內用給的量比較多，會凸起來，
外帶需要蓋子蓋上，所以會用的比較平，量就少了一些啦！
這一天來吃的草莓口味、芒果口味是當天現購現做的，所以酸甜度會有所不同，這就是吃手工冰淇淋的樂趣^^
8/16這天也是晚上來，很多口味都賣的差不多了XDD原來的杯子換上有店名的杯子囉！
感覺更精緻~
這一杯點的是香蕉跟檸檬口味(不含防腐劑，都溶超快的啦！)
香蕉味道超濃的，檸檬的我很喜歡，是女生喜歡的口味，
周先生不喜歡XDD
這一杯是巧克力跟皇家伯爵茶，
那個巧克力真的超~濃的！
是只有巧克力的濃，但卻不會膩口哦！
白家伯爵茶則是選用唐寧茶製作，超下重本的！
只是比起巧克力，味道會比較淡一些哦！
Gelato含牛奶，口味比較綿密，
另一款是Sorbet，不含牛奶，只用水果跟水下去製作，口感比較清爽，
Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋兩款都有，但不一定每天都會出，
目前觀望最想吃的是奶油威士忌跟焦糖拿鐵，
每天關注，一看到想吃的口味就衝去吃！XD
Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋
電話：03-6573238
地址：竹北市科大一路168號
營業時間：13:00~20:30(週三公休)
食用日期：2015/8/11.17
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