影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
苗栗公館美食【穿龍老屋豆腐坊】就在超人氣福樂麵店旁老屋就蓋在穿龍圳上，可以聽著潺潺流水品嘗手工鹽鹵豆腐及豆花，詩情畫意，愜意且美好穿龍老屋豆腐坊就在大馬路旁，由外觀看不出蓋在水圳上水圳另一側就是福樂麵店，可以一起安排起來我們因為吃過午餐就沒有到福樂麵店用餐，久仰其大名，但尚未吃過店家從2012年就開始營業到我們今年母親節造訪已經營業3240個日子已經這麼久時間，身為苗栗人的我居然這天才發現！店內空間不大，有四張大桌以及面窗長桌自行找桌位，自行至櫃台點餐天氣不熱也不怕蚊蟲叮咬很適合坐半戶外區潺潺流水相伴，聽著流水聲品嘗手工鹽鹵豆花，特別有意境很詩情畫意的畫面，好喜歡一旁的建築物就是福樂麵店，下次再來公館要來吃看看這網路名店穿龍老屋豆腐坊菜單及價格販賣的品項很簡單，主要以豆花、豆腐、豆干、豆漿為主另有棗桂紫米糕、蜜芋頭等單價不便宜，每人低消60元假日生意很好，像我們一樣比較晚來的話，有些品項就都完售了我們點的兩碗豆花也剛好是當天最後兩碗，後面來的客人就沒了穿龍老屋豆腐坊的豆腐及豆花採台南七股日曬鹽田的天然鹽鹵與台灣本土產的非基改黃豆手工製作豆腐及豆花都是簡簡單單的，沒有配料沒有過多調味，可以享受最純粹的風味紅棗黑糖薑汁豆花豆花有冷的及熱的可以選擇沒有料也沒有冰塊，有些人習慣吃豆花就是要配花生、綠豆或是粉圓等，所以可以接受的再來我個人是還蠻喜歡這樣簡單樸實的風味簡簡單單的紅棗薑汁香氣，豆花口感細嫩綿密黃豆腐豆腐切塊後，簡單淋上點油膏很綿密的口感，帶著黃豆香及油膏香氣吃著吃著，好想來碗白稀飯啊！黑豆漿這裡的豆漿都是無糖的，不適合習慣喝甜的人這一杯價格就要60元，要比一般豆漿價格貴，但口感香濃滑順黑糖豆花黑糖湯汁香濃不甜膩，很剛好的甜度跟紅棗黑糖薑汁豆花比起來，個人偏愛這碗黑糖豆花的風味穿龍老屋豆腐坊還有提供手作豆腐服務感覺很不錯，有興趣的可以打電話詢問注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！
繼續閱讀
不知道你喜歡吃豆花嗎?穿龍豆腐坊位在福樂麵店旁遠遠的就被它的外觀吸引著一股黃豆的味道正微微的飄香著賣的是豆花。豆腐。豆漿一間坐落在水上的房子一眼望去就覺得很有故事從前門走進來.看板上好特別的寫著台灣黃豆製作日第1618日掐指算算也有4個年頭了阿~我們現在才知道應該不算晚拉老房子裡賣著豆腐感覺很搭的景使用台灣黃豆及鹽鹵手作的豆腐.有客人就這麼點著一盤豆腐吃豆腐坊賣的是黃豆製成的豆漿。豆腐。豆干。豆花一進來能嗅出手作的味道是一種樸實不奢華一種吃了會愛上的味道想說去福樂麵店吃完午餐到農會那頭逛逛再過來吃個甜點沒想到竟然一票人在等候了還沒位置可坐還好外面還有空位坐在這兒聽聽潺潺流水聲吃著手作豆花.看著人來人往也是別有一番趣味豆花的口感吃起來跟平常吃的有點不同不是細嫩但卻是充滿著豆香味這次點的是紅棗黑糖薑汁豆花(冰)黑糖香加上豆香挺不錯的吃完想說要買瓶豆漿回家冰箱竟被一掃而空.這瓶還是趁顧客還沒開冰箱拿時快速照的剛剛看客人們吃著白豆腐.我還真想體會一下那滋味呢~如果你也愛吃豆花.來公館時不妨也到這間老房子尋訪豆香味
繼續閱讀