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電話號碼
035536600
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
16:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 14:00
16:00 - 20:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
外送服務
食記 (1)
在金山雞腿飯之後又在竹北發現一家還不錯的便當店,目前在新竹地區共有四家分店僅供外帶的東家便當,同樣是以雞腿取勝,不過和金山的香酥炸雞腿相比,東家特別之處在於附加的醬料。每次用餐時間經過總是有一小條正在排隊等候的客人,不免好奇,這次總算是找到機會,趁著黃昏還沒啥人的時候搶第一攤,也方便拍照。偌大的門面,不過僅供外帶,另有外送及公司團體月結的方案 -旁邊另外隔了一小塊自助湯區,感覺還算整理得乾乾淨淨 -有點類似自助餐,檯面上陳列各式菜色,選擇還挺多的,不過有玻璃擋著,得由店員從裡頭幫忙夾取,加上店家設在大馬路邊,車子來來去去,正好多少能阻隔揚起的砂塵。每道小菜設有編號,點菜時和店員說要什麼便當,接著要挑出想要的四樣小菜號碼即可 -感覺東家主打椒麻系列,日頭恰恰,正好想吃個酸酸辣辣開胃下飯的東西,就它了吧,趕快趁熱拎回家享用!先來看比較樸實版本的燒肉便當 $85 -是也不差啦,不過擺在椒麻大雞腿便當旁頓時失色,沒辦法的事,人家濃妝豔抹,性格又這麼嗆辣,鋒頭全搶走了。椒麻大雞腿便當 $95,比起腿肉本身,上頭成塊的麵衣更吸引人,點炸物追求的就是那香酥的口感,不過不像金山便當會把炸物另外包裝,東家的雞腿直接和飯菜包在一起,更是要把握每分每秒趕緊衝回家享用,不然原本酥脆的麵衣受潮軟塌,美味度大打折扣。椒麻醬倒是另外包裝起來,還給了一個小碟子方便沾食,但我就是想要米粒都沾上這帶勁的醬汁,硬是要直接淋在雞腿上,白飯也順道跟著升級。這辣椒量沒在客氣的,一開始就小塑膠袋倒出來的大部分都是酸辣還帶點甜的醬汁,沒想到一大坨嗆紅辣椒沉在最底下,一般的椒麻醬沒直接吃到辣椒還沒啥殺傷力,不過這小袋裡的辣椒實在太多,大量地辛辣分子不繼釋出,光是單純沾醬汁舌頭都快凍未條。整個便當多了這一味等級大大提升,連較清淡的配菜碰上沾到醬汁的白飯也變得開胃過癮,就像一般便當會淋上些許魯肉汁,我這雞腿便當換個方向,是更適合炎炎夏日的酸辣椒麻醬。嗜辣的人可以認真考慮外帶椒麻系列便當回家享受一下被虐的快感,而且基本上醬汁根本用不完,留一些隔餐當拌麵醬料,爽度加倍。美味指數:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)服務態度:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)整體環境:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)回訪率:70% (想簡單吃辣的時候是個還滿帶勁的選擇)東家便當 - 中華店新竹縣竹北市中正東路530號(03) 553-6600 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)