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每個人記憶中幸福的味道是什麼咧?關於幸福酪印的源起起初只是一個媽媽問小孩最想吃什麼?小孩馬上回答:奶酪布丁因小孩的一句話,引起媽媽製作奶酪的興趣至於製作奶酪布丁的楔子,一切全是出自於愛子之心由於家中小朋友感染腸病毒,因咽喉處會出現小泡泡而無法進食聽醫生建議可以準備流質、奶酪或布丁類的食品給小朋友吃只要能方便吞食即可,又可以補充水份及營養為了讓小朋友能補充更多營養,又陸續研發出各種口味,也意外發現奶酪布丁其實很營養不管小朋友喜歡或討厭的東西都能做成奶酪,因而萌生想販賣奶酪布丁的念頭堅持自然、堅持原味、堅持健康、堅持使用新鮮運送鮮牛奶,是幸福酪印的四大堅持不添加奶粉,讓顧客都能吃到最自然、最原味、最健康的幸福滋味,吃一口,馬上酪印在顧客心裡幸福的奶酪布丁,因為媽媽的愛而誕生在這個世界上我本身就很愛吃甜點阿、奶酪阿、布丁之類的但是又不太敢亂嘗試亂買一些沒吃過的 這次很慶幸能參加體驗,又認識了一家低調卻美味的奶酪專門店:)包裝外盒很用心,因為他們家的奶酪布丁很嬌貴XD所以用非常厚硬的紙盒宅配幸福的滋味有很多種為愛而研發出來的幸福奶酪至今已有10種不同的口味戀愛的幸福滋味-草苺奶酪布丁夏天的
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每個人記憶中幸福的味道是什麼咧?

關於幸福酪印的源起

起初只是一個媽媽問小孩最想吃什麼?小孩馬上回答:奶酪布丁

因小孩的一句話,引起媽媽製作奶酪的興趣

至於製作奶酪布丁的楔子,一切全是出自於愛子之心

由於家中小朋友感染腸病毒,因咽喉處會出現小泡泡而無法進食

聽醫生建議可以準備流質、奶酪或布丁類的食品給小朋友吃

只要能方便吞食即可,又可以補充水份及營養

為了讓小朋友能補充更多營養,又陸續研發出各種口味,也意外發現奶酪布丁其實很營養

不管小朋友喜歡或討厭的東西都能做成奶酪,因而萌生想販賣奶酪布丁的念頭

堅持自然、堅持原味、堅持健康、堅持使用新鮮運送鮮牛奶,是幸福酪印的四大堅持

不添加奶粉,讓顧客都能吃到最自然、最原味、最健康的幸福滋味,吃一口,馬上酪印在顧客心裡

幸福的奶酪布丁,因為媽媽的愛而誕生在這個世界上
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我本身就很愛吃甜點阿、奶酪阿、布丁之類的

但是又不太敢亂嘗試亂買一些沒吃過的

這次很慶幸能參加體驗,又認識了一家低調卻美味的奶酪專門店:)

包裝外盒很用心,因為他們家的奶酪布丁很嬌貴XD

所以用非常厚硬的紙盒宅配
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幸福的滋味有很多種

為愛而研發出來的幸福奶酪至今已有10種不同的口味

戀愛的幸福滋味-草苺奶酪布丁

夏天的幸福滋味-芒果奶酪布丁

恬靜的幸福滋味-抹茶紅豆奶酪布丁

童年的幸福滋味-芋頭奶酪布丁

愛情的幸福滋味-可可奶酪布丁

簡單的幸福滋味-原味奶酪布丁

甘甜的幸福滋味-杏仁奶酪布丁

沉靜的幸福滋味-咖啡奶酪布丁

回味的幸福滋味-紫番薯奶酪布丁

健康的幸福滋味-芝麻奶酪布丁
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每一種口味的原物料都清楚的印在外盒上,讓購買的顧客可以一目了然

喜歡單一口味或是想要10種口味一次滿足都行

幸福酪印奶酪布丁選用新鮮當天運送的鮮奶以及新鮮水果原料

為保持奶酪新鮮品質,採接單現做

想訂購奶酪布丁的冰友們請先打電話預訂唷!!
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店家為了讓大家吃得健康無負擔,所有產品皆不添加香料、防腐劑及乳化劑

最佳賞味期限只有短短七天

另外,若是產品有出水現象是正常的唷!!!

可別以為買到怪怪的奶酪布丁嘿
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盒子經過精心設計,裡面的奶酪布丁完好如初

還好店家細心,產品被保護的很好

不然肯定會被我們家這區的宅配給弄得東倒西歪
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打開盒子看見好多幸福幸福幸福....的字眼

瞬間有種被幸福包圍的fu

而且每一個奶酪布丁都有漂亮的外包裝,整個就很有質感
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幸福杯子一個只賣35元

對我這個甜點控來說,是很幸福的價錢XD
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店家的目錄設計未免太誘惑人了吧!!!

光看到圖片上面的奶酪布丁就快霞死我了

每一個口味都是我的菜欸~除了杏仁口味之外....
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草苺奶酪布丁

主要成份:草苺

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物

草莓醬是選用苗栗大湖新鮮草苺調配而成的醬汁
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他們家的奶酪布丁非常非常...的嫩

就連要倒扣拍照都要超級小心,要是稍微粗魯一點,可能就毀了

撕開封膜還沒什麼特別,倒扣後才發現可以看到不少草莓籽

隨著拍照的時間越長,奶酪布丁出水的狀況就越厲害

口感上不會有太大的影響,只是賣相會不太好看而已
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草莓口味本身已經有一點點甜度,還能吃到不少草莓籽

淋上草莓醬我更愛了,誰叫我是嗜甜的螞蟻
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不愛吃甜的人可以單吃不淋醬,奶酪本身有淡淡的草莓味

我比較愛吃甜,所以覺得加點草莓醬整體味道會更搭

奶酪布丁也不會因為加了醬就變得死甜,個人覺得甜度適中

第一個奶酪布丁就讓我頗驚豔,很喜歡它甜而不膩的好滋味
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與其說是奶酪布丁,我個人覺得豆花更適合形容它

因為口感跟那個嫩度幾乎都快跟豆花一樣了...

但是豆花反而還比較偏硬一點
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抹茶紅豆奶酪布丁

主要成份:抹茶、紅豆

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物
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選用日本進口抹茶粉,搭配特選台灣屏東萬丹紅豆甜而不膩

抹茶碧玉加上自然綿密紅豆香味,搭配出幸福恬靜的滋味
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顏色真的很自然,不是很誇張的那種鮮豔綠

從外觀就能看見綠綠的抹茶粉與細碎成泥的紅豆渣

抹茶紅豆不愧是好捧油,兩者緊密融為一體

紅豆的微甜中和了抹茶的微苦

紅豆有它該有的豆香,抹茶也有它該有的茶香

2種味道都很鮮明,誰也沒搶誰的風采
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整體甜度適中,喜歡抹茶紅豆的冰友們可以試試看

只是不知道大家會不會習慣這種綿密化口的感覺

我個人是蠻OK的啦~感覺就像在吃有口味的豆花這樣XD
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可可奶酪布丁

主要成份:可可

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物
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選用法國進口VALRHONA純可可粉搭配牛奶

味道超濃郁又香醇,是屬於大人的口味
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本來以為可可奶酪布丁是甜低,結果不是,它是苦甜可可
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可可的苦甜味很明顯,一入口,香濃的可可味會先竄出來

接著是濃濃的奶香餘味環繞在嘴裡,久久不散.....

甜度不高,這口味很適合不愛吃甜的人唷~
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芝麻奶酪布丁

主要成份:芝麻

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物
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選用天然純芝麻,健康又養身
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是不是很真材實料,可以看到好多好多黑芝麻

其實芝麻很養生的,但是我只愛吃甜度高的(例如芝麻湯圓、芝麻狀元糕....等等)

總覺得芝麻就是要甜一點才會比較好吃
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每一口都充滿濃郁的芝麻香氣,入口時還能感受到芝麻沙沙的顆粒感

芝麻口味我超喜歡的,芝麻味道一口比一口還要香濃

最後整個吃完時,會發現整個嘴裡充斥著濃濃的芝麻香,滋味太迷人了啦

不過這口味甜度較高,推薦給跟我一樣的螞蟻人
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紫心蕃薯奶酪布丁

主要成份:紫心蕃薯

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物
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琉球群島原生種的紫心蕃薯,飄洋過海來到福爾摩莎島臺灣之後,汲取了南方暖陽的能量

使得纖維素,維生素和甜美度,都大幅的提昇了

尤其所含的菊芋糖,更是身體順暢無阻礙的關鍵來源

很認真看外觀的話,還是可以看出紫心番薯極淡的紫

不添加色素,自然又不做作的顏色才能吃得安心
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紫心番薯吃起來有點沙沙的顆粒感,肉眼看不太到有紫心番薯

不過在吃的過程中,好像隱約有咬到一點點紫心番薯的感覺
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剛入口時,會有重重的番薯味,後勁是甜甜的奶香味

不知道是不是原物料的關係,口感比其他口味更水嫩了

甜度偏甜一些,而且會越吃越甜
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咖啡奶酪布丁

主要成份:咖啡

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物

原本倒扣過程都挺順利的,唯獨咖啡口味倒扣失敗了(已哭)

失敗的下場就是面目全非....所以給大家看比較不失敗的那一邊
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唔!!!!沒想到一入口就能感受濃濃的咖啡的氣息

咖啡苦味頗重,又是一個較適合大人吃的口味

我跟我們家司機都覺得好像喝了一罐伯朗咖啡這樣XD

10個口味吃下來,咖啡奶酪布丁位居最後一名
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芋頭奶酪布丁

主要成份:芋頭

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物

選用臺灣原生種的檳榔心芋頭

有著特殊難以抵擋的香氣為本省栽培歷史最久且最普遍的品種

經離心技術抽離澱紛,口感軟Q且帶芋頭微粒,芋香清爽不膩
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我是芋頭控,但是做成奶酪布丁我反而覺得還好欸~

大概是芋頭的味道都被掩蓋掉的關係吧!!!

芋頭味不太明顯,反而是奶味較重

甜度上我覺得剛剛好,不嗜甜的人可能會覺得太甜
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鮮奶奶酪布丁

主要成份:鮮奶

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物
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我們家司機最喜歡原味啦

其他口味問他都是白問,所以特地叫他幫我吃吃看鮮奶口味

聞起來有淡淡的奶香,口感滑潤細緻,入口即化

完全不辜負它鮮奶奶酪布丁的名稱,整個就好濃醇香
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幸好我們家司機能接受這種水水嫩嫩的口感

本來怕他會覺得不好吃

結果他吃了鮮奶口味之後,也覺得不錯吃呢!!
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芒果奶酪布丁

主要成份:芒果

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物

採用新鮮愛文調配出濃郁的芒果果泥

散發出甜蜜濃郁的芒果香氣搭配牛奶的香純

製作出香甜專屬的幸福夏天的滋味
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想品嘗濃郁的芒果香又怕太甜嗎?那就先加一點點糖漿試試看甜度
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我是覺得整包淋上去好像還不夠咧
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奶酪本身甜度偏低,淋上芒果醬,甜度就將將好啦XD
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芒果口味超級正點,有讓我們小小的驚艷了一下

因為味道真的很。天。然

居然很像就在吃新鮮的芒果那樣,太不可思議了

連芒果纖維絲都能吃的到捏~

嗯....有幸福的味道

如果硬是要我在芒果&草莓之間選第一名,肯定非芒果莫屬
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杏仁奶酪布丁

主要成份:杏仁豆

副原料:鮮奶、砂糖、鮮奶油、海藻抽取物

嚴選頂級杏仁豆,精心研磨呈現日式口味
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我最害怕夜市路邊攤的杏仁茶了啦

所我把杏仁口味擺在最後才吃

其實本來沒有要吃的,是想叫我們家司機幫我吃掉

後來我發現它根本沒有可怕的杏仁香精味欸~

口感綿密細緻,聞起來是自然且微微的杏仁香,完全沒添加刺鼻的人工香料
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說真的,要是有人騙我說它是不是杏仁口味,我也會信

長這麼大,第一次嘗試了杏仁口味的奶酪布丁

因為我們家司機說杏仁味很淡很淡....

加上它真的沒有可怕的杏仁香精味,所以我壓根不用捏鼻子吃它

不過如果完全沒有杏仁味的話,它就不能叫杏仁奶酪布丁了

所以咧~自然極淡的杏仁香我是可以接受的啦!!

吃了2-3天才把10種口味吃齊

每一種口味我都覺得還不錯,心目中第一名是芒果口味&草莓口味

因為我喜歡甜一點,所以有糖漿的加持當然更得我心XD

不過其它口味,鮮奶&芝麻在我心裡也是不相上下,都很好吃呢!!!

雖然是奶酪布丁,我卻一直有像在吃豆花的錯覺,哈

真的很像豆花咩~沒有布丁的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感,也沒有奶酪的札實度

水水嫩嫩低,吃起來好咕溜

口感滑順綿密細緻,媲美吹彈可破的豆花

天然不做作的幸福奶酪,大家參考一下囉
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幸福酪印奶酪布丁

地址:苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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感謝店家的試吃邀約~ 收到產品時,發現上面貼滿了東西,除了易碎、方向等標識外,還有張產品受損該怎麼處裡的說明,還沒看見產品就已經能從包裝看見用心了! 包裝盒設計很得很討喜,圖案模仿日本式便當袋,傳遞了母親為孩子準備便當的那種「愛」, 這次試吃體驗的產品是「綜合奶酪布丁」~! 綜合奶酪布丁總共有10個口味,就是目前有的這些全部來一杯~~ 開箱!!!!! 裡頭DM上有品牌故事,或許有些人眼尖得注意到了「林鳳營牛奶」,不過其實官方網站上已經從文中移掉這幾個字,也有聲明已經不使用林鳳營牛奶了呦~! 裡頭擺得超級整齊,各種口味排排站,每一個上頭都有產品資訊,可以看成分及營養成分等等。 排排站的時候發現其中有兩個怎麼蓋子鼓起來的,千萬別用力試著直接蓋下去,因為裡頭是有果醬包的!!! 用力壓說不定會「爆漿」~~ 這兩個口味分別是草莓和芒果,果醬可以依照自己口味去調整用量。 其他八個口味就不用再另外淋醬,直接打開食用就好了! 第一個被挑來吃的,是這個草莓口味~ 無論是醬料或奶酪布丁本身都可以見到草莓籽及果肉,酸酸甜甜的自然草莓淡香很清爽,吃完不會覺得太甜想漱口。 不過第一口
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感謝店家的試吃邀約~ 收到產品時,發現上面貼滿了東西,除了易碎、方向等標識外,還有張產品受損該怎麼處裡的說明,還沒看見產品就已經能從包裝看見用心了!
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包裝盒設計很得很討喜,圖案模仿日本式便當袋,傳遞了母親為孩子準備便當的那種「愛」,
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這次試吃體驗的產品是「綜合奶酪布丁」~! 綜合奶酪布丁總共有10個口味,就是目前有的這些全部來一杯~~
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開箱!!!!!
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裡頭DM上有品牌故事,或許有些人眼尖得注意到了「林鳳營牛奶」,不過其實官方網站上已經從文中移掉這幾個字,也有聲明已經不使用林鳳營牛奶了呦~!
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裡頭擺得超級整齊,各種口味排排站,每一個上頭都有產品資訊,可以看成分及營養成分等等。
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排排站的時候發現其中有兩個怎麼蓋子鼓起來的,千萬別用力試著直接蓋下去,因為裡頭是有果醬包的!!! 用力壓說不定會「爆漿」~~
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這兩個口味分別是草莓和芒果,果醬可以依照自己口味去調整用量。
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其他八個口味就不用再另外淋醬,直接打開食用就好了!
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第一個被挑來吃的,是這個草莓口味~
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無論是醬料或奶酪布丁本身都可以見到草莓籽及果肉,酸酸甜甜的自然草莓淡香很清爽,吃完不會覺得太甜想漱口。
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不過第一口有讓我愣了一下,口感和一般的奶酪太不一樣了,應該是因為有添加海藻抽取物的緣故,口感細緻卻不是綿滑的,非常特殊!
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抹茶紅豆的茶味很濃,奶酪中也可以看見許多的抹茶粉,同時又有打碎了的紅豆泥摻在一塊,使口感更加豐富,每一口的味道也能均勻。
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黑芝麻一直都是我很愛的甜食口味之一,這個黑芝麻從外表就讓我很滿意,芝麻粉超明顯,入口時差點以為自己在咬結凍了的芝麻糊呢!
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芋頭也是我很好奇的口味,一直想像著,到底會是怎樣的表現方式呢?
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答案揭曉!! 和抹茶紅豆有點相似,也是將芋頭化身很細微的顆粒均勻摻在裏頭,這顆粒大小恰恰好,完全不影響食用,卻又能充分感受到芋泥的纖維及顆粒,芋頭牛奶的香氣也很迷人。
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比較讓我緊張的是這個杏仁口味,從小一直很怕杏仁味,尤其路上的杏仁茶非常嗆鼻,好在先前終於有其他餐飲業者導正我的想法,原來嗆鼻令人難受的不太天然。
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儘管我也是不大喜歡天然杏仁味,這個的味道卻也還好,奶味沖淡了杏仁味,整體有點像是杏仁豆腐。
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紫心番薯也好特別~
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這個就比較沒有顆粒在裏頭,但是紫番薯的香甜味道還是嚐得到!
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鮮奶奶酪布丁自然是味道最奶的一個,完全就是鮮奶的味道,連甜味也是牛奶特有的那種甜。
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其他有幾個口味沒拍到照片,因為一沒注意就被家人從冰箱取去吃掉了,不過稍微也問了一下他們的心得感想XDDDD 芒果口味姊姊說:「就芒果啊!」說吃起來的味道就是加了些牛奶的芒果。 而巧克力的可可口味很濃郁,吃起來不會太甜,雖然口感還是很布丁,卻又因著口味而有種濃郁滑順的感覺。 咖啡口味像是拿鐵咖啡一樣,香濃咖啡味加上牛奶,因為很咖啡所以也不用再拿咖啡來配這個甜點。
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"呼啦呼啦變,變出最好吃的幸福奶酪布丁~~"幸福酪印的老闆娘原本在夜市從事刨冰的生意,對於食材品質十分要求的她無論是選料或煮料,幾乎都是親力親為的處理~可以說一天內有大半的時間都耗在工作上一直到有一次,還年幼的小女兒得了腸病毒,因為咽喉那裡長了小泡泡非常不舒服醫生就建議老闆娘準備流質容易吞嚥的食物給女兒吃當老闆娘問女兒:"寶貝,你想吃什麼?"女兒的一句"媽咪,我想吃妳做的奶酪布丁!"就此展開老闆娘製作幸福奶酪的路程~~~--------------原本都是以網路宅配為主的幸福酪印,去年開始在苗栗竹南的龍山路上也開始了實體店面! 在這裡除了提供零售的奶酪之外,同時也開放給苗栗新竹一帶的顧客前來取貨冰箱裡的口味會因當天製作狀況而有數量上的不同~不過老闆娘盡量讓親自來的顧客都可以買得到全部口味 另外來幸福酪印的實體店面還可以買得到老闆娘親手製作的各樣髮飾~~這也是因為想幫女兒打扮而起的小小事業XD 從新鮮牛奶製作的原味奶酪開始,陸陸續續研發了約十種的口味~老闆娘希望將奶酪變成一個可以補充營養的食物讓孩子無論是喜歡的口味或討厭的口味都能開心的享用,輕易的吞嚥而且開始展開幸福酪印這個品牌後,老
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"呼啦呼啦變,變出最好吃的幸福奶酪布丁~~"

幸福酪印的老闆娘原本在夜市從事刨冰的生意,對於食材品質十分要求的她

無論是選料或煮料,幾乎都是親力親為的處理~可以說一天內有大半的時間都耗在工作上

一直到有一次,還年幼的小女兒得了腸病毒,因為咽喉那裡長了小泡泡非常不舒服

醫生就建議老闆娘準備流質容易吞嚥的食物給女兒吃

當老闆娘問女兒:"寶貝,你想吃什麼?"

女兒的一句"媽咪,我想吃妳做的奶酪布丁!"

就此展開老闆娘製作幸福奶酪的路程~~~

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原本都是以網路宅配為主的幸福酪印,去年開始在苗栗竹南的龍山路上也開始了實體店面!

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在這裡除了提供零售的奶酪之外,同時也開放給苗栗新竹一帶的顧客前來取貨

冰箱裡的口味會因當天製作狀況而有數量上的不同~

不過老闆娘盡量讓親自來的顧客都可以買得到全部口味
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另外來幸福酪印的實體店面還可以買得到老闆娘親手製作的各樣髮飾~~

這也是因為想幫女兒打扮而起的小小事業XD
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從新鮮牛奶製作的原味奶酪開始,陸陸續續研發了約十種的口味~

老闆娘希望將奶酪變成一個可以補充營養的食物

讓孩子無論是喜歡的口味或討厭的口味都能開心的享用,輕易的吞嚥

而且開始展開幸福酪印這個品牌後,老闆娘更著重在包裝上面的意涵~

學習日本人送禮的精神,送禮,不只是表面的那層禮~更包含著送禮者細心的心意

從外包裝開始就設計成一個布包裹的外型~
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古典的花紋很適合在各個場合上出現

拿的方式除了用提的之外也可以選擇把提手收起來~

讓送禮者可以友最方便的拿取方式
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底層這個大大的字,更代表著幸福酪印以及送禮者的一份很重要的心意

希望收到禮物的對方~收到幸福,吃到幸福;留住幸福,更將幸福烙印在心
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老闆娘的細心更延伸到每個奶酪的外盒圖案,每一個都有清楚的口味.顏色分別以及圖案輔佐

希望從小孩到90歲以上的老人家拿到奶酪,即使看不懂字也能用圖案了解
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幸福酪印四大堅持-堅持自然、堅持原味、堅持健康、堅持使用新鮮運送鮮牛奶

注意:除了原本食材及牛奶之外決不添加任何奶粉及其他物質,所以保存期限較短唷

簡單的幸福滋味-鮮奶奶酪布丁

使用當天運送的乳香世家鮮奶製作,可以很直接品嘗到奶酪細緻滑順的口感

一吃進去便是濃濃的奶香滋味~~很適合討厭喝牛奶的小朋友以及需要補充營養的老人家
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恬靜的幸福滋味-鮮奶奶酪布丁
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日本進口的抹茶粉台灣萬丹特選紅豆製成~上面還看得到一顆顆的紅豆點

本來就是抹茶迷的我非常極力推薦這款給我的抹茶好友XD

因為每一口都是扎實的抹茶味~在咀嚼中帶出淡淡的紅豆口感

宛如日本和菓子帶來的寧靜感受,就用這款來遨遊京都吧!
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甘甜的幸福滋味-杏仁奶酪布丁
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有不少人討厭杏仁刺鼻的味道,這款杏仁奶酪是老闆娘精選的頂級杏仁豆

聞起來不刺鼻,吃起來也讓愛杏仁的人很受不了~~

可以說是甜中帶甘
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愛情的幸福滋味-可可奶酪布丁
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通常男孩們都不太愛甜食,不過我倒是認識些不愛甜食卻超愛巧克力的男生

這款可可奶酪選用法國進口VALRHONA純可可粉,吃起來是很有質感的甜度

男生的接受度應該會不錯 

我也覺得這個很適合拿來應用做自創甜點~女朋友們趕快拿去用來討歡心XDD
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童年的幸福滋味-芋頭奶酪布丁
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把他放在太陽下拍都糊了....但看得出帶有點淡淡的芋色吧?
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選用臺灣原生種的檳榔心芋頭,在製作過程裡抽離澱粉

讓口感吃起來軟Q中還有點芋頭微粒~

非常的好吸XDDD(對,我已經不是用吃的了)
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回味的幸福滋味-紫心番薯奶酪布丁

來自琉球的紫心番薯擁有極高的纖維及維生素~
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跟芋頭一樣都是老人家很愛的口味,用這兩款奶酪來滿足他們的回憶~也吃得健康吧!
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健康的幸福滋味-芝麻奶酪布丁
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我的芝麻口味似乎是放進冰箱太裡面,變成芝麻奶酪冰了!!!

可是反而讓我發現也是個不錯的吃法~
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因為食材就是純天然的芝麻,本來口感就是十分的濃郁

變成冰之後完全的一模一樣保留那種滋味~

若不是百分百的牛奶和芝麻,大概吃起來口感會像水吧....意外的發現~
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夏天的幸福滋味-芒果奶酪布丁
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本來以為芒果也是會包含在奶酪裡面,不過這是另外再多給一個果醬包
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芒果醬汁真的是超級原汁原味啊!!!!

利用新鮮的愛文芒果急速冷凍保存後,讓一年四季都可以吃得到這個口味
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夏天就在我口中炙熱的綻放著
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戀愛的幸福滋味-草莓奶酪布丁
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大湖草莓季過了也不用難過,因為這個草莓奶酪同樣的把原汁的草莓保存下來了

奶酪本身就看得到顆粒耶!!!

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再加上酸甜的草莓醬汁,這是女孩們至福的時間
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沉靜的幸福滋味-咖啡奶酪布丁
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利用頂級咖啡豆做出成熟苦甜的口感~讓奶酪不是小孩子的點心,也是大人們的下午茶好夥伴
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以上十種奶酪在官網上有推出12入的優惠組合!詳情請點此

新竹苗栗地區的也可至實體店面訂購及取貨唷~~
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幸福酪印,幸福滋味

母親節將到~遠赴異鄉的你來買一盒幸福奶酪把這份祝福帶回家吧!

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(本文為店家邀約文,口感皆為個人真實想法)

我的痞客邦部落格:LikeFlower-收集狂,喜歡花

店家資訊:

幸福酪印奶酪專門店

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電話-(037)628477

實體店面-苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓



(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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甜點,也可以吃得很營養,為了給孩子吃得自然、原味、健康,這款充滿媽媽的愛而誕生的奶酪布丁,名字就叫做幸福酪印,深深烙印在心上的幸福~------------------------------幸福酪印奶酪布丁,總共有十種口味,好多喔~今天收到兩盒,每種口味各兩個,總共20顆,超開心的啦~~也感謝部落客好友小腹婆的推薦,喵娜我才知道有這麼令人安心的甜點,店家也大方提供產品讓喵娜我體驗,把這份幸福與美味分享給大家~------------------------------每種口味的營養標示,在盒側都印得很清楚,不管什麼口味,熱量都不超過90大卡,當成點心都不用擔心胖了自己,但還是要適量啦,要是一次吃很多,還是會胖的嘿!!------------------------------ 成份超級〝偷工減料〞的少,非常單純沒有看不懂的化學名詞~------------------------------送禮也很貴氣的有質感禮盒,就算是盒底,也可以設計得如此亮晶晶!------------------------------盒內是像這樣,布丁都被固定得很好,不怕在運送途中受到碰撞~--------
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甜點,也可以吃得很營養,

為了給孩子吃得自然、原味、健康,

這款充滿媽媽的愛而誕生的奶酪布丁,

名字就叫做幸福酪印,深深烙印在心上的幸福~

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幸福酪印奶酪布丁,總共有十種口味,好多喔~

今天收到兩盒,每種口味各兩個,總共20顆,

超開心的啦~~

也感謝部落客好友小腹婆的推薦,

喵娜我才知道有這麼令人安心的甜點,

店家也大方提供產品讓喵娜我體驗,

把這份幸福與美味分享給大家~

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每種口味的營養標示,在盒側都印得很清楚,

不管什麼口味,熱量都不超過90大卡,

當成點心都不用擔心胖了自己,

但還是要適量啦,

要是一次吃很多,還是會胖的嘿!!

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成份超級〝偷工減料〞的少,

非常單純沒有看不懂的化學名詞~

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送禮也很貴氣的有質感禮盒,

就算是盒底,也可以設計得如此亮晶晶!

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盒內是像這樣,布丁都被固定得很好,不怕在運送途中受到碰撞~

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每顆都美美的, 好想趕快拆來吃啊!!

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一盒十顆,組成一個充滿愛的幸福同心圓~

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每顆布丁上都有標示成份和營養標示,

上頭的圖案有水彩手繪的感覺。

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打開蓋子後的膠膜上印著有效期限。

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鮮奶奶酪布丁

吃起來比綿花糖還軟綿,入口即化,

就是綜合了奶酪與布丁的口感,

質地就是…沒有加洋菜粉、明膠…之類的東西,

很軟很軟,玫瑰花瓣放上去也能壓出痕跡呢!

奶香是很清爽的那種,就像在吃鮮奶一樣,

而且幸福酪印用的是產地直送的鮮奶,不是奶粉,

甜度是比外面還要低糖啦,

一般人吃起來可能會覺得很剛好,

但平時不太吃甜的喵娜我…還是覺得甜了些,

純粹是我個人口味的問題啦!

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然後…如果要像照片那樣倒出來享用的話,

動作就得非常小心,因為它這沒有再加什麼有的沒的添加物,

所以稍微壓到、劃到,就會破裂,倒出來就不漂亮了!

鮮奶奶酪布丁是第一個倒的,

我以為就像一般布丁那樣,直接倒到盤子上就可以,

但事情哪有這麼簡單!倒出來整個都碎掉變豆花……

好在店家寄了兩盒,還有第二個鮮奶口味可以用,

不然…看到碎掉的奶酪,

我整個頭皮發麻不知道該怎麼給人家交代了XDD

要倒得漂亮的話,盤子要先蓋在奶酪上,再倒扣,

有時候倒扣不見得奶酪就會乖乖出門,

這時就把它家壓一壓、敲一敲,

然後拿起來上下抖一抖,但記得一定要跟盤面平行,

這樣掉出來邊邊才不會因為撞到盤子而破裂喔~

碎掉的鮮奶奶酪布丁,我有自己加進桂花釀,

媽呀~這組合也很好吃耶!!

店家有興趣研發這個口味嗎XDD

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芒果奶酪布丁

芒果口味的有另外附店家自己熬煮的的芒果醬。

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吃之前可以先不要倒芒果醬,

先嚐嚐看有著淡淡芒果味的芒果奶酪,

奶酪中還可以吃到一點點芒果纖維喔~

之後再加入店家自己熬煮的果醬,

一樣是可以吃到小小沒磨碎的果肉和纖維,

由清淡轉為濃郁的雙重口感,清爽不甜膩!

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抹茶紅豆奶酪布丁

把紅豆磨碎直接放入奶酪中,

抹茶很清爽,邊吃還帶著淡淡紅豆香,

停留在舌尖時,還有一點紅豆沙沙的口感,

雖然紅豆和抹茶是很普通的組合,

但我第一次吃到像這樣把兩種東西做結合的,非常特別!

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紫心番薯奶酪布丁

用紫心番薯做的奶酪布丁還真少見,

幸福酪印用的是琉球群島原生種的紫心番薯,

好淡好柔美的淡紫色,還有很淡的番薯香,

奶酪布丁裡吃得到一點點沒磨碎的番薯顆粒,

確實無造假的真材實料啊!!

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草莓奶酪布丁

草莓也有附店家自己熬煮的草莓醬,

它這比較水一點,不酸,香氣也不重,

吃起來比一般外面賣的草莓醬還不甜,

就算整包草莓醬直接吃也是可以的喲~

嗯…因為黑心小喵…

就是個直接把草莓醬當果凍挖來吃的傢伙…

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草莓奶酪布丁本體是用草莓做的,

吃起來有著草莓清香,

不像外頭的草莓布丁有鮮豔的粉紅色,

自己在家打的草莓牛奶,顏色就像這樣。

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中間就是自己打的草莓牛奶,

我沒加水,只加了一整瓶的玻璃瓶裝鮮乳,

還有快二十顆的草莓,打出來才有淡淡粉紅色,

不然顏色會更淡。

所以幸福酪印的東西真的是可以放心吃的喲~~

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清爽的草莓奶酪布丁,

加上甜度高一些的草莓醬,

滋味實在很迷人!

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芋頭奶酪布丁

靠近聞會有淡淡芋頭香氣,

吃起來則有綿密帶有芋頭泥的口感,

奶酪布丁看起來灰灰的,才是芋頭真正的顏色,

平時在家煮熬芋頭時,芋頭湯也是灰灰的呀~

表示真的不是用粉調出來的、也沒有加色素,

其實食物的原色也很漂亮不是嗎?

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芝麻奶酪布丁

磨碎後的芝麻本身就很香,

做成布丁之後聞起來香氣雖然有減少,

但濃郁滋味是不變的,

入口後,滿滿芝麻香氣充滿整個口腔,

牙齒還能咬到細碎芝麻,

和抹茶紅豆一樣是比較有口感一點的奶酪布丁喔~

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杏仁奶酪布丁

這個倒出來也很容易跟鮮奶的搞混,

吃起來是很清爽的杏仁味,

不是濃郁到會令人卻步的那種,

非常舒服順口的杏仁香,

吃進嘴裡的每一口都是享受!

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咖啡奶酪布丁

我也不知道為什麼,超級排斥咖啡,

這咖啡奶酪略帶苦味,很像在吃拿鐵咖啡的感覺,

對我來說是有比較苦一點,但黑心大熊就吃得很開心~

在整理奶酪時,還拿起來跟我說:

〝ㄟ,這咖啡的反正妳不愛吃,我就幫妳吃掉了嘿!〞

嘖嘖…是誰跟你說我不吃咖啡的,

如果奶味重、甜度高、沒有苦味的咖啡,我還是會吃的好嗎…

(是說…這種咖啡還能算是咖啡嗎……XDD

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可可奶酪布丁

就是巧克力牛奶的味道囉~

帶有一點點的微苦感,

跟上一款咖啡的比起來不苦很多。(硬要比…XDD

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母親節吃完大餐後,就用這款真材實料、健康無負擔的甜品,

為辛苦的媽咪們再來一次掌聲與喝采吧!

進官網就可以做訂購的動作了,

還可以選擇自己想要的口味做組合,

現在1組12入,只要NT.450

有興趣的朋友趕快上官網瞧瞧吧!!

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幸福酪印烘培坊

   地址:苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓

   電話:037-628-477

   傳真:037-623-799


   
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