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電話號碼
036688246
營業時間
今日營業
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
付款方式
現金
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食記 (3)
2022中秋烤肉直接網路訂購最便利,省去賣場人擠人等接觸!米粒提早訂購從澎湖開到新竹的巴適麻辣鍋推出的,巴適中秋燒烤2022超值套餐(2188元)免費宅配到府,附贈獨門私房沾醬與1000元現金折價券(四家門市通用折抵),等於中秋烤肉套餐只要1188元就能享受美國雪花牛/翼板牛/松阪豬/櫻桃鴨等海陸食材,難怪這麼多人推薦訂購!就算多訂幾份放冷凍庫煮火鍋也是相當澎派喔!從澎湖開到新竹與林口的人氣麻辣鍋-巴適麻辣鍋,自2019年開業至今廣受饕客好評!米粒先前有跟大家分享巴適麻辣鍋竹北店,當時就被氣派的裝潢與豪邁的肉品海鮮吃到飽給驚艷!近期因應中秋節烤肉,特別嚴選海陸食材推出巴適中秋燒烤2022超值套餐/2188元只要至門市自取加送黑金剛烤肉架,方便在家烤肉!全部幫大家傳便便~有夠貼心!這幾年米粒真的好喜歡購買網路中秋烤肉套餐,宅配到府好方便!不僅擁有多樣選擇,重點價格優惠就能吃到嚴選肉品或海鮮,不用去到大賣場人擠人,可減少疫情接觸!只要提前在家等候包裹就搞定,真的有夠省時!巴適中秋燒烤2022超值套餐/1888元出貨便將食材放在加送的保冷袋,送禮自吃相當好看!趕快打開讓大家瞧瞧,滿滿的肉品海鮮加上六款巴適私房沾醬,內容物包含:3~5人份美國經典雪花牛/美國特選翼板牛/西班牙A級雪花豬/埔里霜降松阪豬/巴適私房雞腿排鮮嫩櫻桃鴨/挪威鯖魚/新鮮大海蝦/日式烤年糕/櫛瓜首先門市自取免費送的黑金剛烤肉架部分,非常實用堅固,剛好這幾天全台疫情升溫,政府規定大家只能在家烤肉,小小的烤肉架放在陽台剛剛好!整張桌子將食材擺好擺滿,每個肉片都有使用真空盒裝,厚切松阪豬看起來好正點!大家提前預購放冷凍庫,等到烤肉前一天放冷藏解凍,直接拆開包裝即可開烤!由於米粒住在公寓樓上,沒有陽台可以使用炭火,拿出新入手的電煎烤盤,看看這每款肉質,都是相當新鮮厚切,婆媽只需簡單將食材擺盤即可,看起來真的好澎派!解凍後的肉品看起來鮮紅欲滴,還有海鮮控最愛的烤鯖魚與大尾飽滿的海蝦,各個閃閃發亮相當新鮮!順便來兩片美國特選翼板牛,只要變色即可食用!旁邊可以自行準備洋蔥/杏鮑菇/金針菇等蔬菜,邊烤邊吸附油脂香氣,味道更好吃!沾上特製辣醬(川味麻辣)或甘醬(柳橙烤肉醬),入口充滿果香,超涮嘴!牛肉則是搭配巴適特製辣粉和甘粉,充滿川味麻辣鍋的乾碟,滿嘴辛香料香氣,一點都不會刺激辣口!有別以往塗上各種眾口味醬料,這樣吃肉反而更加有滋有味!這陣子防疫期間,最讓我們想念的餐廳美食就是日式燒肉,能在家重現大嗑有夠開心!等待雞腿排期間,順便來烤鮮嫩櫻桃鴨,鴨皮吃起來超香,整個重現我們在日式燒肉餐廳的幸福感,巴適精選的肉品真的相當優秀!前面肉品全部吃過一輪,份量真的很足!大家邊吃邊小酌,難得的中秋假期就該這樣與家人度過!最後海鮮盤直接做成鹽焗吧!烤盤底層鋪上一層鹽巴,將挪威鯖魚和海蝦整齊排列,蓋上鍋蓋開啟中火加熱,大約加熱5分鐘即可關火,悶約3分鐘左右!釣蝦場最好吃的鹽焗蝦,在家也能輕鬆搞定,完全不怕蝦子與鯖魚烤過頭!天啊~鹽焗蝦彈牙又鮮甜,淡淡的鹽巴鹹味好像剛從海中撈起般!還有超下酒的烤鯖魚,魚肉緊實充滿油脂,擠上檸檬汁或搭配巴適辣粉/甘粉都很推薦!前面的肉品海鮮烤完後,最後飯後甜點時間,就是我們最喜歡的日式烤年糕!放上烤盤將四面烤到焦黃澎起,這部分一定要勤翻面才不會黏鍋烤焦喔!最後當然是淋上滿滿的煉乳與花生粉,每顆烤年糕都要沾好沾滿!熱呼呼的黏糯口感也太好吃了吧!平常都在燒肉餐廳烤年糕,第一次在家自己烤,超級好玩! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)