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食記 (1)
連續兩個禮拜到卡爾登飯店這家飯店內的餐廳對壽星太好了趁生日的月份來這享用一下大餐 以下就是一人$439元的套餐開胃小拼盤滷牛腱 魷魚 涼拌其中中間這格的魷魚加上酸甜的醬汁特別好吃 蒜油焗大蝦超級超級好吃的差點一個衝動單點一份就連原本看起來是配角的麵條都吸飽湯汁超濃郁入味(鮮味 櫻桃片皮鴨最期待也最失落的一道照片中是兩人份~一人只有兩片說真的根本吃不過癮啦> < 薏仁鴨架湯滿滿的薏仁以及瓜瓜再加上鴨骨一起燉煮~湯頭還算清淡(胖胖不肯骨頭~所以通通都歸我的了 冬菜鮮魚球不帶刺的魚肉(新鮮)下層則是嫩嫩的豆腐當底 蘋果炒鴨鬆意外的很搭~鹹甜滋味又多了蘋果脆脆的增添口感 肉燥翠時蔬常見的家常菜~多了肉燥提味感覺平常不愛吃菜的小朋友也能接受 菜絲燒鴨粥最後來到粥~繼續暖胃又讓人更有飽足感裡面還能發現帶皮的鴨肉呢 法式甜小點今天是沒有甜帶點苦的茶凍(我不敢吃阿~~~嗚嗚)以上~有空再寫另一家卡爾登的享餐廳 : ) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)