1
0
0
電話號碼
0911015910
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
付款方式
現金
其他資料
外送服務
食記 (1)
 口感Q軟有嚼勁,咬起來有甜甜的麵粉香和淡淡的肉桂味,在新竹獨賣超過50年的『水潤餅』,也是在地人從小吃到大的點心。如今有業者突發奇想,將古早味水潤餅做成漢堡,中間夾入辣味咔啦雞腿,那酥香甜辣的滋味,絕對顛覆您對漢堡的記憶  ▲在東門市場內擁有超高人氣的享初食堂,在去年8月創立了新品牌『享噹初』,延續有媽媽味的手作麵線搭上漢堡作為套餐組合,是池上母親開業25年的早餐店給予的靈感,並融合著老闆對美食的堅持與創意,繼續在新竹發光發亮   ▲享噹初和一般速食店的經營模式很相似,顧客須先到櫃台點餐、結帳,接著找尋座位、等待叫號,用餐完畢需自行回收餐盤和垃圾。 ▲MENU上的6種套餐都有搭麵線做組合,飲品有可樂、雪碧、檸檬紅茶、美麗果柳橙汁,4項任選,如果要換成其他飲品僅需補差額,若不需要飲品亦有無飲品套餐。 菜單取自於店家粉絲專頁,如餐點或價格有異動,以現場實際為主 ▲水潤餅漢堡目前推出辣味咔啦雞腿和花生醬厚牛兩種口味,可選擇單點或搭配套餐組合。 菜單取自於店家粉絲專頁,如餐點或價格有異動,以現場實際為主 雙層牛肉巧達起司薯餅堡套餐$139此番點的套餐都有搭飲品,但因為都是市售常見的飲品,所以文章內就不加以描述飲品風味。 ▲麵線口味和享初食堂差不多,油條口感讓檸檬相當驚艷,咬下去非常的酥脆、不油膩,中心又帶點軟韌口感,且無油耗味,相當的棒,是檸檬目前吃過最好吃的油條   ▲蓬鬆的漢堡皮,裏頭夾著生菜、香煎雙層牛肉、現炸薯餅和濃郁的巧達起司醬,一口咬下,那滿溢的起司味融合著酥香的馬鈴薯和牛肉味,真是好吃極了,完全不輸知名品牌的速食店  水潤餅辣味咔啦雞腿堡套餐$119 ▲其實檸檬本身並不是特別喜愛水潤餅,但水潤餅搭辣味咔啦雞腿的組合,味道讓檸檬相當驚艷。炸的酥香不油膩的辣味咔啦炸雞,搭上甜甜又Q軟有嚼勁的水潤餅,甜與辣的滋味不斷在味蕾上相互交錯、相輔相成,伴隨些許的生菜和美乃滋,真是美味至極,且炸雞的香氣完全消弭了水潤餅特有的肉桂味,如果您是因為害怕肉桂味而不敢嚐試水潤餅的人,這樣的組合您絕對可以放膽一試,保證顛覆您對水潤餅的既定印象  雙色內餡地瓜球$60、地瓜薯條$25如果有購買套餐的朋友,可用加購價$49購買雙色內餡地瓜球。黃地瓜球裏頭包的是紫心地瓜餡;紫地瓜球裏頭包的是黃地瓜餡,口感Q彈有咬勁,伴隨內芯地瓜泥的甜香,相當不錯,是小朋友會很喜歡的點心地瓜薯條的口感相當的棒,外層酥香不油、內芯鬆軟,且地瓜香氣濃厚,單吃就相當美味,完全無需沾醬  食記內容皆為當下真實感受,每個人口味不盡相同,僅供參考  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)