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電話號碼
0800288758
開飯介紹
源自創辦人于先生對杏仁甜品的家學淵源,和對杏仁養生功效的熱愛! 早年,創辦人的父親在親友間就以杏仁甜品的料理達人聞名,創辦人傳承自父親的絕活手藝,並堅持保留杏仁的養生因子,經過2000多個日子的認真探索、研發,終於創造出質潤、氣純、味甘、養生的「于記杏仁豆腐」。 「于記杏仁豆腐」堅持使用嚴選的高級杏仁原豆研磨製作,口感獨特,不添加防腐劑,而且產品口感及風味絕佳,讓很多原本不吃杏仁製品的人因為吃過「于記杏仁豆腐」的產品後,從此就深深愛上它了! 2004年,第一家「于記杏仁豆腐」專賣店在光復北路開幕。 由於「于記杏仁豆腐」對好味道及養生的堅持,已深深獲得顧客的喜愛和信賴。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六至日
10:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
不限用餐時間
朋友聚會
外送服務
專屬停車場
招牌菜
黑糖雪花冰 杏仁豆腐 極品杏仁冰淇淋 杏仁豆腐紅棗枸杞銀耳湯 杏仁雪花冰 花旗蔘楓糖杏仁
食記 (1)
大魯閣湳雅廣場於日前試營運,大家最關心的莫過於有哪些餐廳進駐,在新竹社團裡討論度頗高的涮乃葉、魔法咖哩、春水堂等都在試營運同步開幕,以往只要台北、桃園、台中才吃的到的于記杏仁這次也進駐大魯閣湳雅廣場設櫃,于記杏仁算是北部相當知名的杏仁老店,2004年,第一家于記杏仁豆腐專賣店就在光復北路開幕,對杏仁味道及養生的堅持,深深擄獲得顧客們喜愛和信賴,這次進駐大魯閣湳雅廣場也引起不小的討論熱度于記杏仁-新竹湳雅店就位在大魯閣湳雅廣場的B1,旁邊就是涮乃葉->之前去過的台中店,于記杏仁-新竹湳雅店有兩個座位區,先到櫃台點餐結帳,餐點出餐要自己去櫃檯拿取,試營運間于記杏仁-新竹湳雅店也推出好康優惠唷座位區的牆上還有整面的球牆,用小籃球跟半球拼出family mart的字樣冷藏櫃裡放了許多杏仁製品,于記杏仁標榜的就是100% 純杏仁製品,杏仁茶、杏仁豆腐都是相當熱銷的商品,夏天還有杏仁雪花冰唷開放式的廚房,衛生健康看的到于記杏仁-新竹湳雅店的菜單,主打商品一次到位,價位約莫在70~100元左右,另外還有販售外帶的輕食(方塊酥、牛扎糖、杏仁瓦片、千層酥等等)杏仁豆腐+1配料(仙草)&甜湯杏仁燒+特選配料朋友點的杏仁燒+特選配料,特選配料有四種選項,湯底可以選古早味杏仁茶或是牛奶杏仁,配料還算澎派,具朋友表示杏仁味頗重,搭配配料一起吃口感挺豐富的杏仁豆腐+1配料之前曾經在台北吃過于記,除了杏仁豆腐外,仙草也是我的最愛,于記的仙草很軟嫩,香氣也足,更同樣香醇的杏仁豆腐混搭別有一番滋味杏仁豆腐是用杏仁牛奶,因為加入牛奶杏仁的香味變得清雅圓潤,如果你怕重的杏仁味,點這個就對了!有甜湯的加持,杏仁豆腐及仙草凍口感更加滑嫩了實際品嘗過于記杏仁-新竹湳雅店,口味基本上跟本店無異,下回有機會再來試試夏季限定的杏仁雪花冰,一碗逼近百元以甜品來說于記杏仁價位其實不大親民,不過偶而嚐嚐鮮也很不錯啦~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)