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這家七四甜創的生乳捲一吃立刻躍升我吃過的生乳捲前兩名!!!生乳起司捲實在好好吃包裝很精緻 還搭配著金色緞帶 送人也很得體而且現在宅配都很有效率，訂購完不用等很久直接送到家，不用自己去新竹買～七四甜創的店名由來顧名思義就是Cheese的意思，也是店內主打商品－北海道七四雙層乳酪。加上執行長是1974年出生，所以店名取兩者諧音為『七四、Chiz』包裝上有清楚貼上保存期限 成分標示貼紙生乳起司捲光看鮮奶油佔的比例口水都要留下來【無花果磅蛋糕】使用來自瑞士的無花果乾 無花果乾用紅酒浸泡過非常入味 上面灑上核桃跟蔓越莓乾吃起來比一般的磅蛋糕風味更豐富紮實卻不失細緻口感的磅蛋糕 焦糖的甜度更襯出無花果的果香紅酒入味跟無花果非常對味 是款充滿大人滋味的蛋糕【原味生乳起司捲】我原本以為吃起來會是帶鹹味的起司味結果完全出乎我意料之外用了來自北海道的生鮮奶油 香濃醇厚的風味超好吃蛋糕蓬鬆柔軟帶點微Q 蛋糕跟生乳起司的比例恰到好處從冷凍拿出來稍微解凍5分鐘 吃起來是冰淇淋口感再退冰15分鐘 吃起來像卡士達醬般的濃醇等到回溫後吃起來入口即化 三種口感都好吃滋味也不同 大家可以細細品嘗感受三種變化北海道生鮮奶油的滋味跟魅力無窮阿起司跟鮮奶油融合過後帶點微酸 所以吃到最後也不會膩口吃清爽宜人的生乳捲訂購滿$3000免運費，沒滿三千(單ㄧ地址)運費小箱$165(可放1-3條生乳捲；3-6條磅蛋糕大箱$225(可放16條生乳捲;18條磅蛋糕)
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聽新竹的朋友說在竹北有一間特別的甜點店，裡面不單只有販售甜點還有開設廚藝學院教學，不僅可以吃到美味甜點，這裡還開設廚藝教室，教你做出美味的甜點。聽聞店家的創業啟蒙更是令人驚艷，起因於甜點美食評審，認識到桂綸鎂，只因桂綸鎂問你們店開在哪裡，進而衍生出這間與眾不同74甜創。為什麼叫74呢?原來是店家是以Cheese下去做基底，74=起司，也因為執行長是1974年出生，所以店名取兩者諧音為『七四、Chiz』。芒果生乳捲新鮮芒果丁與芒果慕斯的相遇，再搭酸奶起士與優格；吃進嘴裡，充滿著濃郁的口感，酸甜酸甜滋味完全沉溺在極致的快感中！吃過大大小小生乳卷，唯獨吃到74甜創友覺得特別，原來是加上了起司綿密的口感，香甜的芒果，在與起司作完美融合，好吃到不要不要的店家還有做宅配唷~只要是您喜歡的，通通可以打包回家。苺果優酪氣泡飲苺果乳酸混合酸甜氣泡搭出絶妙的口感，優雅的色澤分層與撲鼻而來的苺果香氣，酸甜口感，多層次的氣泡在舌尖跳動，美麗粉粉的顏色，更給人戀愛般的好心情。北海道雙層乳酪起司特別精挑北海道乳酪起司搭配北海道生乳製成，並加入義大利馬斯卡邦乳酪，吃起來香醇濃密又清爽的口感。顛覆起士給人的印象，吃起來不甜不膩，絕對是來到七四必點的經典之作。黑眼豆豆（No1)店家的招牌麵包，手感麵包的溫度，內餡包入巧克力豆，冷吃熱吃都好吃。將黑眼豆豆微波加熱10秒，爆漿的巧克力，讓麵包多了濕潤軟綿的口感，放置隔天當早餐，麵包則吃起來Ｑ彈綿密，帶有巧克力豆的香氣。 店內華麗高雅的裝潢，寬敞的用餐環境，初次走進來會令人讚嘆！堅持只要將品質做到最好，成本高一點沒關係！就是要讓大家品嚐到最自然的美味。根本是新竹的下午茶好去處，說是起司蛋糕甜點天堂也不為過。美美的蛋糕櫃，種類超豐富。有蛋糕、派塔、生巧克力、磅蛋糕等等......不管是生日慶祝、還是節慶慶祝、或是求婚、彌月蛋糕只要你想的到，74都想到了，還幫您準備好了，走過路過，千萬別錯過了！！中間走廊的地方，販售著馬卡龍跟常溫小蛋糕多種口味，可以自行選購。派塔做工真的超精緻的啊！！不論是季節水果派、焦糖蘋果派、紫羅藍莓起司派，水果用料不手軟，每一種都讓人想咬上一口。為了要讓甜點更親近生活，希望大家都能親自體驗做甜點的樂趣，店內還有設立法朵廚藝學院。每個月會開兩堂課程，給大家學習，不只是大人學廚藝，這也是親子廚藝課唷！所以這邊的桌椅，都比較矮一點，另外兩人同行一人半價優惠中(詳情請詢問店家或看粉絲團)。另外廚藝教室還可以租借開會或是小行發表會，廚藝教室窗簾可以全部拉上，完全不用擔心會被看到或是干擾到，因為在新竹離竹科很近，很適合大家來租借場地唷！廚藝教室外面還有設置置物櫃，供學員或客人們使用。旁邊的沙發座椅，可以看見廚藝教室的學習狀況，小朋友在學習的時候，媽媽可以在外面觀賞唷！74甜創環境優雅，具現代時尚感，桌椅外觀俐落，簡單大方，每個設計都別具巧思另外店家還有提供停車場，重點是還有無障礙空間，讓所有客人都能有一個舒適的用餐環境。
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來新竹找好朋友相聚，結果本人我做了本次孕程中~可列為最愚蠢的事情啦!通常下新竹我都是開車，但這次懷孕常常覺得疲累~所以這次選擇搭高鐵下新竹~結果脫線如我，就把相機直接掉在月台的候車區~等高鐵都開到了桃園，我才猛然想起我的相機....Orz當時已經有心理準備，可能尋不回相機了...感謝高鐵員工幫我撿到它，因為搞錯了班次~我的相機還搭去了左營才又搭回板橋~比我還要幸運的免錢一日遊哩!XD也因為這樣...這趟新竹我就放棄拍照這事了...還好好朋友有帶相機，而且她超會拍的~這天的下午茶就是請她拍好再傳給我，大家看照片就知道這種路線我拍不出來，友人構圖好強大啊!!(感謝啦~~)環境很寬敞舒適的七四甜創，店裡空間超好拍的呀!!一開始不知道為啥店名叫七四甜創，後來才知道原來這裡的甜點都是"起司"做的耶!!如果喜歡起司的朋友，一定要來試試看嚕!剛踏進來的時候看到裝潢跟擺設，我以為它應該很貴...結果還好~就是個中等價位!(也可能是我在台北被甜點價錢給嚇怕了~哈哈!)七四招牌冰咖啡(140元)一上桌我就好喜歡，看起來好忙碌的咖啡啊~XD除了冰塊杯外，其他三杯都是熱的唷~好特別呀!服務生說可以先把咖啡放入冰塊杯裡，先試試咖啡的原味~然後再依據自己的喜好，加入調過的奶跟糖....友人說還不錯喝唷!燈泡造型飲-芒果百香冰茶(130元)對我來說偏甜了些，我只喝了1/3而已...檸檬起司(150元)生巧克力起司(150元)點了兩款蛋糕，口味都還OK~雖然說不上驚艷，但口味還OK!檸檬起司的起司味比較濃，我不太愛上層的檸檬凍~但下層的起司味道我蠻喜歡~^^生巧克力起司吃起來微苦甜，起司味倒是不明顯~但吃完不會膩口~也覺得不錯嚕!對我來說是間環境舒適、甜點還OK的下午茶店，是想找個地方坐坐聊天的好地方嚕!!
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