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【NEWS】一人不到500元「一鴨九吃」有夠狂!雙餅片皮烤鴨、泰式鴨沙拉、驚奇「鴨鬆」整隻鴨從頭吃到尾太划算
烤鴨三吃、四吃聽過,但「一鴨九吃」你吃過嗎?華泰王子大飯店九華樓廣受好評的「九華全鴨匯」,今年7月推出升級版!除了有基本的片皮烤鴨包餅,還有滷味和酥炸的風味鴨全拼、避風塘香炒鴨骨、鴨肉蝦皮砵仔糕等少見 -
【NEWS】全台最高粵菜餐廳!飽覽雙北48樓美景、乳豬般尺寸肥美烤鴨太銷魂了
想吃好料理的老饕現在不用過橋跑到台北市,在全台第五高樓、新北市最高景觀餐廳Mega 50便可吃到五星級菜色!Mega 50繼旗下50樓Café吃到飽餐廳開幕以來,以飽覽雙北全景引起搶位風 -
【NEWS】脆皮烤鴨進階版!出生28天的「脆皮先知鴨」和結合蘋果的「雙蘋烤鴨」才是大嘆「秋鴨料理」首選!
俗語說:秋高鴨肥。古時民間有處暑吃鴨的傳統,準備迎接秋天到來的同時,也正是鴨子最好吃的時候!除了龍都酒樓、宋廚菜館和九合脆皮烤鴨等等…這幾家台灣人人皆知的人氣脆皮烤鴨專賣店外,在台北君品 -
【NEWS】雞鴨通吃! 炸雞拼烤雞開學打氣、脆皮烤鴨三吃補元氣
九月是迎接新學期與團圓中秋的時刻,不管是給開學奮鬥的學子們加油打氣,還是幫久未團聚的家人補補元氣,正值肥美的鮮嫩烤雞與脆皮烤鴨都是最適合不過的美味!學生們最愛的炸雞與烤雞能一次通通吃到,還能免費將烤半 -
沒有一個月前預訂絕對吃不到!全台灣最紅的5家”脆皮烤鴨”專賣店!
在台灣可以吃到3種口味的烤鴨,分別為:北京烤鴨、廣式烤鴨與台式烤鴨,不論是哪一種烤鴨總是讓大家光想到就彷彿嚐到了味道…那油亮的酥脆表皮沾附滿滿的甜麵醬並搭配大蔥、黃瓜絲後以薄餅捲起食用的 -
【台灣最強粵菜現身 世界廚神進駐台中与玥樓】
在台灣吃粵菜必非難事,但要能品嘗道道精彩,水準高超的粵菜餐廳,肯定不是容易找的。 以甜點起家的星野集團,重金打造占地1300坪的的「与玥樓」,館內的「銀河」吊燈組共以千萬打造,更找來米蘭世博會首屆 -
【道地香港古早味料理 喜來登辰園經典重現】
近年來,台灣人粵菜不再侷限只有港式飲茶,許多知名香港餐廳紛紛進駐台灣,也在料理中藉此帶入一些飲食文化和真正傳統的粵菜料理與大家分享。 以道地粵式料理與正宗港式燒臘、點心聞名的台北喜來登「辰園」, -
【食家聚會直擊】北京烤鴨飄洋來台 6百年美味還在嗎?
提到北京烤鴨,許多人都會聯想到傳承百年的老字號「全聚德」,但在北京,還有一家比全聚德歷史悠久的名店,以燜爐烤鴨聞名於世... -
港台烤鴨首選 必訪蘭城晶英
烤鴨源至中國,從古至今也百年之久,在百家爭鳴的戰局裡,台灣烤鴨走出自己的創意之路,讓烤鴨不再只吃夾餅吃,桌菜和日式料理的結合,讓烤鴨不只是烤鴨,料理澎湃的手路,也再度提高……</ -
酥 香 嫩 全聚德的舌尖之旅
中國【全聚德】來台灣了 ! 有著「中華第一烤鴨店」的名號,不止大中華區的食客,甚至全世界的遊客都認識【全聚德】,也有著到北京必吃【全聚德】的行程,這也難怪有” 不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”的說