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民宿老闆有跟我們說,來到西嶼一定要吃小管麵線到了小門鄉,看完鯨魚洞我們就殺來吃海鮮小門鄉賣小管麵線超多家的,最後我們選了小萍的店因為他看起來高朋滿座我們四個阿宅坐下來,老闆馬上送上拼盤~而且這是免錢的的的的~~~~喔喔喔喔!拼盤有小魚乾~燒酒螺~醃花枝!有一點辣辣的~很好吃!我們也點了放在店門口三角形的鐘螺一盤100元上菜之後就變成這樣半黑半白的樣子直接吃會沒有味道,一定要沾醬口感上也跟一般螺肉差不多!最大的賣點就是殺之前那三角型的怪異形狀吸引人吧!重點來啦也是這篇文章要介紹的一道菜蚵仔小管麵線她們的米粉好Q好好吃湯香香好喝好喝油蔥的味道加上微微小管的甜味裡面當然有蚵仔與小管嚕好吃好吃!看我吃得多開心
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民宿老闆有跟我們說,來到西嶼一定要吃小管麵線

到了小門鄉,看完鯨魚洞我們就殺來吃海鮮

小門鄉賣小管麵線超多家的,最後我們選了小萍的店

因為他看起來高朋滿座
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我們四個阿宅坐下來,老闆馬上送上拼盤~

而且這是免錢的的的的~~~~喔喔喔喔!
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拼盤有小魚乾燒酒螺醃花枝

有一點辣辣的~很好吃!
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我們也點了放在店門口三角形的鐘螺

一盤100元

上菜之後就變成這樣半黑半白的樣子

直接吃會沒有味道,一定要沾醬

口感上也跟一般螺肉差不多!

最大的賣點就是殺之前那三角型的怪異形狀吸引人吧!
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重點來啦

也是這篇文章要介紹的一道菜

蚵仔小管麵線

她們的米粉好Q好好吃

湯香香好喝好喝

油蔥的味道加上微微小管的甜味
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裡面當然有蚵仔與小管嚕

好吃好吃!
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看我吃得多開心
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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