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2015-06-11
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來到宜蘭不能錯過的一個小吃那就是罵子蛋一開始聽到朋友在講罵子蛋的時候，想說那時麼東西啊??是吃甚麼的啊??上網查了一下才知道是店名~~但裡面賣的是甚麼??原來是炸物的創意料理，看完文章後超有興趣的反正最近常往宜蘭跑，帶著企鵝幫就跑去買消夜吃啦!!紅色的招牌及菜單還蠻顯眼的，路過想要錯過它都很難唷原來電視節目也來採訪過了~~看來真的要好好的品嚐一下囉!!其實罵子蛋賣的也是鹹酥雞之類的炸物，但看招牌總覺得有哪裡不一樣為什麼他的圖片就是能吸引企鵝麻呢~~感覺比平常的鹹酥機又多了點甚麼看到這菜單，第一個反應是...老闆的字好漂亮啊XDDD企鵝麻也好想能夠寫出這麼漂亮的字~~ㄟ!!歪樓了啦!!回來回來~~雞排脆薯等都是很一般的食物阿，為什麼要多加惡魔..是因為多了起司的緣故吧還假日限定耶~等下一定要點來吃看看~更特別的是下面的菜單…干貝魷魚/香蕉戀人/阿母ㄟ絲瓜都是限量版的耶~既然大老遠跑來宜蘭了，不吃看看怎麼行!!看菜單不過癮，旁邊還有攻略可以參考，來店必點看到這些照片，本來不想點的看一看都想來一份了!!看完真的會點太多，所以之後去要節制一點XDD罵子蛋的價格跟一般鹹酥雞的差不多，卻多了好多創
來到宜蘭不能錯過的一個小吃那就是罵子蛋一開始聽到朋友在講罵子蛋的時候，想說那時麼東西啊??是吃甚麼的啊??
上網查了一下才知道是店名~~但裡面賣的是甚麼??
原來是炸物的創意料理，看完文章後超有興趣的
反正最近常往宜蘭跑，帶著企鵝幫就跑去買消夜吃啦!!
紅色的招牌及菜單還蠻顯眼的，路過想要錯過它都很難唷原來電視節目也來採訪過了~~看來真的要好好的品嚐一下囉!!
其實罵子蛋賣的也是鹹酥雞之類的炸物，但看招牌總覺得有哪裡不一樣為什麼他的圖片就是能吸引企鵝麻呢~~感覺比平常的鹹酥機又多了點甚麼
看到這菜單，第一個反應是...老闆的字好漂亮啊XDDD企鵝麻也好想能夠寫出這麼漂亮的字~~ㄟ!!歪樓了啦!!回來回來~~
雞排脆薯等都是很一般的食物阿，為什麼要多加惡魔..是因為多了起司的緣故吧
還假日限定耶~等下一定要點來吃看看~
更特別的是下面的菜單…干貝魷魚/香蕉戀人/阿母ㄟ絲瓜
都是限量版的耶~既然大老遠跑來宜蘭了，不吃看看怎麼行!!
看菜單不過癮，旁邊還有攻略可以參考，來店必點看到這些照片，本來不想點的看一看都想來一份了!!
看完真的會點太多，所以之後去要節制一點XDD
罵子蛋的價格跟一般鹹酥雞的差不多，卻多了好多創意料理讓吃宵夜不在只有甜不辣跟鹹酥雞的選擇~~宜蘭人好好唷!!
說到炸物，這也是小企鵝的最愛，雖然不常給他吃，但炸物小朋友都很愛看到有好吃的就馬上撲到前面去點菜了@@
罵子蛋的菜色相當豐富~看了就都好想點唷!!
罵子蛋的由來原來真的是因為媽媽罵小孩啊XDD~~因為小孩想吃炸皮蛋，媽媽念了一下被老闆聽到了，因此將店內招牌炸皮蛋改為罵子蛋
店名也跟著取名叫罵子蛋~~老闆超有創意的啦…
惡魔岩漿雞排~~天啊!!這是甚麼東西啊~~又有起司又有泡菜，還有泰式酸辣醬，看起來好豐富阿
不愧較惡魔岩漿雞排，這麼吸引人的雞排不是惡魔甚麼是惡魔!!
好誇張唷~~這雞排炸的酥酥脆脆的，又淋上起司，上面還沾有海苔粉，這太犯規了唷~酥脆的外皮包覆著軟嫩的雞肉，香濃的起司再次的包覆整個雞排，鹹中帶點海苔的甜味
為了吃美食~熱量丟一邊拉XDD
若覺得這樣味道太重，也可以沾上清爽的泰式酸辣醬，酸酸甜甜的滋味真的吃到心裡了一次吃到兩種口味，真是太幸福了!!
起司脆薯
薯條沾番茄醬或糖醋醬常吃啦~~沾起司可就沒吃過了~~好吃的薯條沾上香濃起司，雖然熱量高了點，但像小企鵝都不吃飯
偶爾給他補一下起司也是補充營養的來源
吃到欲罷不能的小企鵝~~~
看的出來他是甚麼嗎??企鵝麻光只有看到炸得如此漂亮的食物，不管三七二十一就往嘴裡送了我的媽啊!!燙到企鵝麻了~~炸絲瓜耶~~~平常企鵝麻最討厭吃絲瓜了
但炸成這樣又加上柴魚片，怎麼可能不心動啊!!
這真的是標準的外酥內軟~~而且還有絲瓜獨特的湯汁，難怪會燙口了這是店家阿嬤常做的一道料理，這通常要到餐廳才吃的到內，沒想到在罵子蛋也吃的到~~
絲瓜的甜完全被充分發揮了，而且原有的湯汁還被保留，熱熱吃好好吃唷
霸王魷，這份量也好多阿~~滿滿的泡菜及蔥花蒜頭等配料，都快把魷魚給淹沒了加上這也有兩種口味，真的好划算阿~~
Q脆有嚼勁的魷魚不論是加起司或是甜辣醬，都各有一番風味
一層薄博的起司覆蓋在魷魚上面，一口咬下香濃的起司味在嘴裡散發出來魷魚的鮮甜也隨之被帶出來了~~Q嫩的口感好好吃讓人難以忘懷阿
若不喜歡太重起司味的人可以沾甜辣醬吃~~酸酸甜甜的很清爽解膩
店內招牌-罵子蛋~~原本以為就是炸皮蛋而已嘛!!誰知道一來竟是如此的豐富炸皮蛋被酸辣醬給覆蓋了~上面的柴魚片還在跳舞，視覺的感官享受真是讓人想馬上咬上一口
皮蛋沒有裹粉直接下去炸，所以不會有過重的麵衣，也因此將皮蛋炸出外皮微硬內軟的口感喜愛吃皮蛋的人很愛皮蛋獨有的味道，經過炸後皮蛋原有的味道較弱了
留著的是他的香氣以及軟爛的口感~加上泰式酸辣醬酸酸甜甜的
真的是創意料理阿~
干貝魷魚~這名字一聽就讓人心動，上面鋪滿了海苔絲，加的是調製過後的哇沙米醬
微辣不嗆，小朋友也敢吃~~
看橫切面還有水份呢~雖然在吃魷魚，但口感就跟干貝一樣清脆，果真名符其實干貝魷魚不會像一般魷魚，咬下後還一直咬不斷，就算牙齒不好的人也可以品嚐這樣的美味
檸檬三角骨這跟企鵝麻之前吃到的三角骨都不一樣，以前吃到的是剁碎的然後裹粉下去炸
這個三角骨還是完整的骨頭，而且沒有裹粉直接炸~~上色後的三角骨好漂亮
喜愛"稱"骨頭的人一定很愛~因為他很香，在淋上檸檬汁，雖是油炸的卻吃起來很清爽
搭著蔥花及蒜頭九層塔的配菜吃，味道更豐富了~~這時候真想來罐啤酒啊!!
爆漿芝麻球~~其實企鵝麻對於芝麻球沒有甚麼太大的興趣，可是一聽到裡面有麻糬，貪吃的胃又蠢蠢欲動了
你瞧瞧~這外皮完全就是麻糬直接包綠豆沙再裹白芝麻下去炸的麻糬吃起來Q軟有黏性，但又不會太甜，有時吃完鹹食想吃點甜點，爆漿芝麻球是不錯的選擇
這道料理可不是天天有的唷~~所以想吃還得靠運氣呢
再來是可怕的起司牽絲雞排~~~這跟惡魔雞排不同惡魔雞排是將起司淋在外面，起司牽絲雞排是將起司包覆在肉裡~~
味道口感完全不一樣了~惡魔雞排是外濕內乾~利用醬汁來濕潤雞排
而起司牽絲雞排則完全是乾的~裡面多了一味起司的味道，這樣的吃法跟起司豬排差不多
還是吃的到原本雞排的酥脆口感~~就看個人的喜好囉!!
瞧這起司多會牽啊!!!可以拉這麼長~~而且雞排的肉超厚~~我看這吃一份就飽了還好有四五人一起分著吃~~不然這些東西吃完罪惡感也太重了吧!!XDD
這時有人又說想嘗試香蕉戀人~天啊!!吃不下了啦..可是又好好奇唷最後還是叫來吃了><
香蕉戀人是整條香蕉裹春捲皮下去炸，在撒上巧克力粉~~
企鵝麻發現巧克力跟香蕉真的好搭唷~~當初是誰想到的阿~~香蕉的香味讓人無法抵擋它的誘惑~~春捲皮炸的酥酥脆脆的，增加了不同層次的口感
別以為老闆把香蕉炸焦了~~這是因為撒上巧克力粉的關係~~
吃起來還真的挺不錯的!!好吃的創意料理~~吃完真的會想再來吃...
當驚覺叫太多時已經來不及了~~誰叫罵子蛋這麼多美味的創意料理讓一群人每一種都想吃看看，看起來是很不錯~~可是企鵝麻的胃快撐破了拉XDD
下次記得來不可以那麼貪心，若每一種都想吃看看~~會撐爆的!!
不得不說罵子蛋真的很好吃，企鵝麻也很佩服罵子蛋，把一般鹹酥雞都有的料理
發揮巧思創意讓食材更加的多元化及豐富，一樣的鹹酥雞加了不同的元素
就成了美味的創意料理~~來到宜蘭一定要來品嚐的小吃---罵子蛋，推!!
不過不要每種都叫一輪唷~~~那會很可怕XDDD
到宜蘭來玩很多人都會去羅東夜市~其實罵子蛋離羅東夜市很近的!!
企鵝麻只開了十幾分鐘就到了~~
若住宜蘭也可以繞路過來買個消夜回民宿或飯店，很適合配啤酒聊天唷XDD
所以想吃好料的不只有待在羅東夜市，外圍也是有很多好吃的等著大家去發掘
~罵子蛋 創意料理~
店家住址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段三六九號
連絡電話:039585506
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一起來去吃喝玩樂吧~
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