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2017-03-20
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這間老店家臭豆腐小吃店,要是沒有熟人帶路還真不好找呢!位於花蓮吉安鄉的田間小路,連我這花蓮算熟的人都搞不清楚方位了XD!想吃臭豆腐很久了,聽說這間很好吃,就特別來聞香一下,趁著下午的時間跑來吃個點心。 招牌很大一看就會看到,沒想到店裡的空間還蠻的,都是木頭的桌椅,矮矮的小板凳有一種復古的懷舊風格。聽說是間做臭豆腐的老店了,不過店裡可不只賣臭豆腐,還有一些炸物、燒烤,和小火鍋呢!有些上班族還會跑來這吃午餐,像我們喜歡吃小點的,剛好這個下大雨的下午還是衝來吃了,可能天氣不好,店裡人不多。 脆皮臭豆腐45元,光看我就覺得很好吃,切得方方正正的,炸得真的皮脆脆酥酥的,卻又不會太乾,咬下裡面的豆腐還有汁,配上醬汁還真夠味,泡菜也很爽口,酸酸的不會辣,吃完後真心覺得好吃,不枉費我冒著大雨前來。 香酥豆包20元,就是豆皮拿去用炸的,然後串成一串,灑上一些胡椒鹽,吃起來酥酥脆脆的,配上椒鹽和香菜的味道真是夠味,不過這個要趁熱趕快吃,冷掉了怕會覺得比較油喔! 碳烤豆干15元,想說都點炸的就來個烤的試試,其實豆干我很少吃到烤得很入味的,每次都是醬歸醬,豆干歸豆干的味道,這裡的還算有稍微入味,一串才15
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