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農曆年去花蓮第三天的美食料理 先從PTT的FOOD板查到此家美食之後 接著賈斯汀就犯了好大一個錯誤 地址:花蓮縣花蓮市華東101之5號 電話: 03-822-5929 當天賈斯汀一家人去完七星潭之後 我們一夥人前往沒有預約的洋基牧場 到了洋基牧場之後才發現完全的客滿 且他們家的招牌需要預約 賈斯汀一整個頭痛 差點就又要換別家餐廳了 在賈麻麻跟服務生溝通之後 得知有桌客人並沒有要來用餐了 我們才有用餐的地方 且是在特推主菜與超好位子的情況下用餐 為了吃到特推主菜-桶仔雞 因此選擇了單點美食 當天總共點了炸牛蒡、桶仔雞、鐵板豆腐、辣炒高麗菜、椒鹽蝦、鐵板豆腐、糖醋魚(沒有點到烤鹽魚)配上一壺鳳梨蘋果茶 首先上來的是鳳梨蘋果茶 現打的不會很甜且滿滿果香味但冰塊有點多 因為太好喝所以請賈斯汀小妹來幫代言人 接著是炸物炸牛蒡絲 這個牛蒡炸得非常的脆也是看到網路上有人推薦 因此才會點這道分量很大的餐點 吃到有點撐但它非常好吃 吃到一半時辣炒高麗菜就上了 其實賈斯汀並沒有愛吃高麗菜 很多店都會把高麗菜炒的軟軟的 但是這家店的高麗菜炒出來口感偏硬 賈斯汀很愛且有拉扒了好幾口飯
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農曆年去花蓮第三天的美食料理

先從PTT的FOOD板查到此家美食之後

接著賈斯汀就犯了好大一個錯誤

地址:花蓮縣花蓮市華東101之5號

電話: 03-822-5929

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當天賈斯汀一家人去完七星潭之後

我們一夥人前往沒有預約的洋基牧場

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到了洋基牧場之後才發現完全的客滿

且他們家的招牌需要預約

賈斯汀一整個頭痛

差點就又要換別家餐廳了

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在賈麻麻跟服務生溝通之後

得知有桌客人並沒有要來用餐了

我們才有用餐的地方

且是在特推主菜與超好位子的情況下用餐

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為了吃到特推主菜-桶仔雞

因此選擇了單點美食

當天總共點了炸牛蒡、桶仔雞、鐵板豆腐、辣炒高麗菜、椒鹽蝦、鐵板豆腐、糖醋魚(沒有點到烤鹽魚)配上一壺鳳梨蘋果茶

首先上來的是鳳梨蘋果茶

現打的不會很甜且滿滿果香味但冰塊有點多

因為太好喝所以請賈斯汀小妹來幫代言人

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接著是炸物炸牛蒡絲

這個牛蒡炸得非常的脆也是看到網路上有人推薦

因此才會點這道分量很大的餐點

吃到有點撐但它非常好吃

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吃到一半時辣炒高麗菜就上了

其實賈斯汀並沒有愛吃高麗菜

很多店都會把高麗菜炒的軟軟的

但是這家店的高麗菜炒出來口感偏硬

賈斯汀很愛且有拉扒了好幾口飯

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吃完高麗菜與炸牛蒡之後隔了一下子才上椒鹽蝦

分量有點少但是蝦子的體積都不小

烹飪手法不錯椒鹽蝦吃起來都是QQ的

且都非常得入味

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吃蝦吃到一半鐵板豆腐送了上來

這道菜應該是比較不愛的一道菜

因為味道並沒有很進去

且不是賈斯汀喜歡的外酥酥內軟

比較像是微煎完就送了上來

但是這是賈斯汀小妹愛吃且可以吃的料理(小妹裝了牙套)

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大菜陸陸續續上來換上了桶仔雞

桶仔雞味道很棒且肉並不會很柴

外皮烤得酥酥脆脆的很可口

雞肉與外皮都不太需要沾其他佐料

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最後一道菜是糖醋魚

因為烤鹽魚是需要預訂的

沒有吃到非常的不開心

但是糖醋魚的部分因為賈斯汀不愛吃魚

從家人口中聽到是魚非常新鮮肉質非常的軟

結論:

農曆年花蓮行三天以來吃到最好吃的一餐

原本以為都會以小餐廳為主

結果後來發現這間很讚的洋基牧場

不只料理好吃且又有小小的動物農場

若是往後再帶朋友去花蓮遊

一定會再光顧這家好棒的餐廳

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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