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2017-05-10
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耶嘿！食記時間：2015.6.20利用端午連假，說走就走到了花蓮啦（屆時會在節錄花蓮樂熱歪二天一日行程#楊顏許呂←希望能完成）花本家壽司可是民宿姐姐推薦喔（在地人推推的意思原本要到當地知名可能是觀光客炒起來的壽司店聽在地ㄟ準沒錯啦！不過可是要注意營業時間唷，晚來生魚片可就會售完如果像我們這種觀光客一定會非常飲恨啦營業時間：11:30-14:00 17:30-20:00周三公休飢腸轆轆的我們到底點些什麼呢？完全都忘了問民宿老闆娘招牌菜是啥但，管它的想吃啥就吃啥，就跟這趟旅程沒有特別規劃的說走就走首先，先送上手卷系列海膽手卷＄90這是友人海洋點的，偷吃了一口海膽最怕有腥味了！不過花本家的很有土產味不用會有海水腥味覺得新鮮明蝦蘆筍手卷＄60OOH！不得不說這是截至目前為止吃過最好吃的蝦手卷欸真的沒再誇張喔除了有明蝦鮮甜外，內層還有最愛的洋芋沙拉更為清爽覺得超級滿足！不再只是單純高麗菜絲搭配蝦子如此孤單而已星鰻手卷＄90這款沒偷吃到，不過看起來可是頗大片唷接著，超大SIZE的花壽司＄100四個一百元感覺好像普普通通的價格，但真的很大一卷欸無法用圖片表達多大捲（去吃就知道惹壽司米的QQ搭配豐富餡
耶嘿！食記時間：2015.6.20
利用端午連假，說走就走到了花蓮啦
（屆時會在節錄花蓮樂熱歪二天一日行程#楊顏許呂←希望能完成）
花本家壽司可是民宿姐姐推薦喔（在地人推推的意思
原本要到當地知名可能是觀光客炒起來的壽司店
聽在地ㄟ準沒錯啦！
不過可是要注意營業時間唷，晚來生魚片可就會售完
如果像我們這種觀光客一定會非常飲恨啦
營業時間：11:30-14:00 17:30-20:00周三公休
飢腸轆轆的我們到底點些什麼呢？
完全都忘了問民宿老闆娘招牌菜是啥
但，管它的想吃啥就吃啥，就跟這趟旅程沒有特別規劃的說走就走
首先，先送上手卷系列
海膽手卷＄90這是友人海洋點的，偷吃了一口
海膽最怕有腥味了！不過花本家的很有土產味不用會有海水腥味
覺得新鮮
明蝦蘆筍手卷＄60OOH！不得不說這是截至目前為止吃過最好吃的蝦手卷欸
真的沒再誇張喔
除了有明蝦鮮甜外，內層還有最愛的洋芋沙拉更為清爽
覺得超級滿足！不再只是單純高麗菜絲搭配蝦子如此孤單而已
星鰻手卷＄90這款沒偷吃到，不過看起來可是頗大片唷
接著，超大SIZE的花壽司＄100四個一百元感覺好像普普通通的價格，但真的很大一卷欸
無法用圖片表達多大捲（去吃就知道惹
壽司米的QQ搭配豐富餡料
咬下一口，就會掉滿地但絕對是要分好幾口吃喔！
現在人都種養生了，所以一定要來盤菜行光合作用（啊？！選擇了涼拌鬍鬚菜＄60
就是在大口朵頤下來份蔬菜解解毒啦
前菜小菜一疊後還有還有！可是重頭戲呢～
超級厚切的沙西米～綜合生魚片＄220
我想應該就是鮭魚、鮪魚跟旗魚吧覺得吃生魚片其實最害怕它軟軟厚的魚腥噁心感（這一定是很不新鮮店家才會這樣
花本家給人感覺就是，WOW！好久沒吃這麼過癮的生魚片了
肉質鮮嫩重點又很厚切感
厚到無法透光的感覺，哈哈哈！
就連握壽司也不容小覷，綜合握壽司＄200每顆都泛著油亮感，寫著快來吃我吃我吃我啦！
最後，烤竹筴魚＄150肉質屬彈性款，雖個人覺得稍稍偏硬
但友人蠻喜歡的！也是把它吃到魚骨不剩哈哈哈
這回我們是租歐多賣來，所以機動性較高不然這是在不大不小巷弄中，第一次騎的話可視需要找一下唷（可能我們太肉腳了
巷口其實就是博愛國小啦
下回來到花蓮，若有吃壽司的打算很推薦這家唷！
熱門時段可是要排隊喔，但晚來又會吃不到
各位自己衡量吧
還有好多款沒吃到欸！
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