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難得到花蓮旅遊,除了有名氣的必吃美食外,也想試試在地人在吃的隱藏美味~ 感謝花蓮當地的部落客好友 小薛 推薦了這間超~~特別的,自稱「不是麵店」的「欣欣麵館」! 這間麵館最大的不可思議傳說便是來自於豐富的海鮮小菜,而店鋪外觀也掛上了許多尾巨大的魚乾。 ▼ 菜單 MENU 菜單以主食類為主,乍看之下價格並不便宜~ 等到料理上桌時,才發現分量真不是普通大,不建議一人點一份呦! 炒飯、炒麵、滷肉飯、燴飯、板條、湯麵等等,喜愛吃麵食及飯類的朋友們一定會愛 ▼ 自助醬料區 店內最精彩的是陳列小菜的櫃子及冰箱! 各種海產,包括各種魚肉、生魚片、鮮蝦等等都有! 有時候甚至也會出現牛排等食材,因為不一定會有那些小菜,所以也沒有貼出標價。 不但需要一一詢問工作人員價位, 也記得不要傻呼呼的直接拿回座位上~~~ 很多並不是要直接讓人拿來吃的,選定之後店家會再拿進廚房料理喲! ▼ 炒劍筍 在冰箱裡看見時,只是盤簡單無調味的劍筍,快火炒過之後就成了這可口下飯的模樣囉! ▼ 燙青菜 ▼ 臉頰肉 非常暖嫩有彈性,膠質豐富得不了了,相當好吃~ ▼ 米苔目湯 這碗的規模透過照片難以真實呈現~~ 和其
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難得到花蓮旅遊,除了有名氣的必吃美食外,也想試試在地人在吃的隱藏美味~ 感謝花蓮當地的部落客好友 小薛 推薦了這間超~~特別的,自稱「不是麵店」的「欣欣麵館」!
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這間麵館最大的不可思議傳說便是來自於豐富的海鮮小菜,而店鋪外觀也掛上了許多尾巨大的魚乾。
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▼ 菜單 MENU 菜單以主食類為主,乍看之下價格並不便宜~ 等到料理上桌時,才發現分量真不是普通大,不建議一人點一份呦! 炒飯、炒麵、滷肉飯、燴飯、板條、湯麵等等,喜愛吃麵食及飯類的朋友們一定會愛
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▼ 自助醬料區
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店內最精彩的是陳列小菜的櫃子及冰箱!
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各種海產,包括各種魚肉、生魚片、鮮蝦等等都有!
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有時候甚至也會出現牛排等食材,因為不一定會有那些小菜,所以也沒有貼出標價。 不但需要一一詢問工作人員價位, 也記得不要傻呼呼的直接拿回座位上~~~ 很多並不是要直接讓人拿來吃的,選定之後店家會再拿進廚房料理喲!
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炒劍筍 在冰箱裡看見時,只是盤簡單無調味的劍筍,快火炒過之後就成了這可口下飯的模樣囉!
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燙青菜
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臉頰肉 非常暖嫩有彈性,膠質豐富得不了了,相當好吃~
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米苔目湯 這碗的規模透過照片難以真實呈現~~ 和其他桌的炒飯、燴飯一樣都是出乎我預期的大份量!
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手指在一旁看起來有種縮小了的感覺~ 雖然這碗的模樣看起來很重口味,其實不會讓人覺得鹹或油膩。 肉燥及柴魚味還滿搭的,讓人印象不錯!
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可惜沒有一大票人一起用餐,這間肯定是越多人一起吃,可以吃得越滿足~ 想吃的東西,但胃只有一個啊!!!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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