更多
2016-02-26
51 瀏覽
蕭家肉圓據說每日限量300顆，下午二點開賣，賣完為止，有興趣的朋友提早造訪比較不會撲空哦~ 當天點了肉圓、貢丸湯及綜合湯。肉圓 40元/粒肉圓皮Q而富有彈性，屬於有嚼勁的厚皮，內餡是切細的筍絲及紮實的塊狀原肉，醬料偏粉，看似清淡，實則味濃而有辛香蒜味。 貢丸湯 30元清湯上浮著油花及些許芹菜末，搭配二顆大小一般的貢丸，貢丸口感略帶彈性，肉味一般般，湯頭清淡帶有香味，表現中上。綜合湯 60元二顆貢丸跟大約三分之一碗的亮黃金針花，份量比貢丸湯略多些。以價格跟內容物來看，就是金針湯及貢丸湯的合體，食材份量X2，價格也X2，不過單就清湯的份量看來，綜合湯只有略多一些……喜歡喝湯的，可以考慮叫二碗比較划算XD
蕭家肉圓據說每日限量300顆，下午二點開賣，賣完為止，有興趣的朋友提早造訪比較不會撲空哦~
當天點了肉圓、貢丸湯及綜合湯。
肉圓 40元/粒肉圓皮Q而富有彈性，屬於有嚼勁的厚皮，
內餡是切細的筍絲及紮實的塊狀原肉，醬料偏粉，看似清淡，實則味濃而有辛香蒜味。
貢丸湯 30元
清湯上浮著油花及些許芹菜末，搭配二顆大小一般的貢丸，
貢丸口感略帶彈性，肉味一般般，湯頭清淡帶有香味，表現中上。
綜合湯 60元二顆貢丸跟大約三分之一碗的亮黃金針花，份量比貢丸湯略多些。
以價格跟內容物來看，就是金針湯及貢丸湯的合體，食材份量X2，價格也X2，
不過單就清湯的份量看來，綜合湯只有略多一些……喜歡喝湯的，可以考慮叫二碗比較划算XD
張貼
