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2016-03-27
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我很喜歡那種老舊但卻不破爛的特色建築，尤其是結合了咖啡文化的特色咖啡廳在花蓮的樹人街這，有著一間Giocare義式.手沖咖啡，除了咖啡香還有一大群的貓咪和陶作藝術品那天我記得要準備回台中，在花蓮車站目送朋友們離開後，發現還有一些時間突然想到曾經在網路看到有關「全台12家特色咖啡館」的文章，就想起花蓮這間的Giocare Cafe從花蓮市區過來差不多是10多分鐘的車程～2008年起，Giocare就在這裡開始，從一個未經整理的老宅地變身成現在極具特色的咖啡館這裡不只有提供手沖和義式咖啡，還有不定時推出的甜點除此之外這裡還有許多手作陶器製品，每個都非常有特色呢！這裡也沒有特別顯眼的招牌，可以認出名字的大概就是這一塊吧！一位可愛又胖胖的小貓咪正在跟其他客人玩著，據說裡頭還養了很多隻的貓咪呢！幸運的話可以看到很多貓咪同時出來跟你打招呼唷～Giocare cafe目前是提供戶外的桌椅，位子數不多大概可以坐10~15人左右有趣的是他是用國小在坐的那種木椅和拼拼湊湊的桌子組合，非常有一種復古懷舊的味道呢！知道很多旅人們喜歡蒐集印章，Giocare cafe也有提供許多特別的印章圖案讓大家作紀念開放式
我很喜歡那種老舊但卻不破爛的特色建築，尤其是結合了咖啡文化的特色咖啡廳在花蓮的樹人街這，有著一間Giocare義式.手沖咖啡，除了咖啡香還有一大群的貓咪和陶作藝術品那天我記得要準備回台中，在花蓮車站目送朋友們離開後，發現還有一些時間
突然想到曾經在網路看到有關「全台12家特色咖啡館」的文章，就想起花蓮這間的Giocare Cafe
從花蓮市區過來差不多是10多分鐘的車程～2008年起，Giocare就在這裡開始，從一個未經整理的老宅地變身成現在極具特色的咖啡館
這裡不只有提供手沖和義式咖啡，還有不定時推出的甜點
除此之外這裡還有許多手作陶器製品，每個都非常有特色呢！這裡也沒有特別顯眼的招牌，可以認出名字的大概就是這一塊吧！一位可愛又胖胖的小貓咪正在跟其他客人玩著，據說裡頭還養了很多隻的貓咪呢！
幸運的話可以看到很多貓咪同時出來跟你打招呼唷～
Giocare cafe目前是提供戶外的桌椅，位子數不多大概可以坐10~15人左右有趣的是他是用國小在坐的那種木椅和拼拼湊湊的桌子組合，非常有一種復古懷舊的味道呢！知道很多旅人們喜歡蒐集印章，Giocare cafe也有提供許多特別的印章圖案讓大家作紀念
開放式的吧台，裡頭工作人員雖然忙，但也不時地會跟客人們聊著天特別對於咖啡、陶器和貓有興趣的朋友，就儘管大聊特聊吧！
裡頭就是Giocare cafe自家的空間了，有沒有開放參觀這點我沒有問，照理應該是不行啦哈哈門口的擺設很有那種美式鄉村的風格，結合燈光之下感覺很適合在這裡辦party呢！
這裡除了有陶器之外，還有讓人感到特別溫暖的物件花圈和手刻木器四周都可以發現非常具有藝術感的作品，每一件藝術品都有獨特的造型
陶器的種類很多，製作這些作品的靈感來源大多來自咖啡的香氣、與貓咪同樂時的感受和想要讓盤裡食物更美麗的希望讓這些作品不只單單是一件藝術品，而是具有故事性的生命
繞了一圈看了很多，發現質感其實一點也不輸在日本看到的手作陶器，喜歡的朋友不妨可以問看看唷！
▲ 冰檸單品咖啡花蓮在地的檸檬汁搭上單品肯亞咖啡，這是我頭一次看到的組合呢！
而且必須要把他們攪和在一起喝才好喝，不然吸管插下去只會喝到檸檬汁的味道 XD
帶點微酸、微甜的味道，不會有檸檬的苦澀感，而是咖啡的甘醇味道份量不是很大杯，不要像我這樣趕時間不到10分鐘就喝完要去趕火車...
好好享受這裡的環境，一邊品嘗這特別的風味，才是花蓮這裡的慢活步調！
關於咖啡豆，Giocare cafe有提供許多單品咖啡豆和禮盒的販賣有機會再來花蓮，我想這會是讓我想回訪的地方，還有那上次沒吃到的手工乳酪蛋糕阿!!!
全台灣的特色咖啡廳太多了，如果喜歡古老中帶點藝術人文氣息，我想你會喜歡這的
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