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招牌菜
愛吃美食的糖糖，喜歡到處遊玩吃美食外，也非常喜愛揪團團購美食 這次要來跟大家分享花蓮的團購美食就是這間羅宋麵包人氣銷售第一的TOP王子 洋公館一想到羅宋麵包那誘人的金黃色澤，加上迷人的奶油香氣，口水就流個不停押 今天糖糖除了推薦人氣商品羅宋麵包外，還有其他可口誘人的美食唷到底是什麼呢，快跟著糖糖一塊來瞧瞧吧 TOP烘焙坊目前在花蓮共有4間分店，雖然目前在其他縣市還沒有佇立分店不過別擔心，店家也有提供宅配服務，只要滿2500元，就可以享免運費唷 這次收到的商品:赤穗天塩酥烤羅宋麵包3入、私房生巧克力蛋糕(原味)及凱薩琳 流淚朵絲三種 赤穗天塩酥烤羅宋 3入 118元 TOP烘焙坊人氣招牌麵包，使用日本專用麵粉，搭配天然無鹽奶油讓最自然的香氣在一次次繁複的手工刷考下，呈現最天然單純的好味道出爐前撒上赤穗天塩，增添香氣，讓羅宋麵包除了奶油香外，還多了份鹹香味 羅宋麵包均採獨立包裝，上頭還有教大家如何保存及加熱的食用方法 食用方法 烤箱先以200度預熱約6-7分鐘後關閉電源，再放入羅宋麵包悶烤至6-8分鐘即可烘烤時間可依個人喜好的酥脆度做調整噢 除了食用方法外，包裝上也清楚註明了品名、營養標示及成分為了確保新鮮度，一律採冷凍保存，可保存10天 店家非常貼心，怕運送過程中麵包會跑出來，還將麵包封口封住確保麵包不會出來跑跳又可兼顧衛生，真是一舉兩得呢 外表看似簡單，沒有像其他花俏的麵包加了許多食材，卻是令人難以忘懷的美味押 香酥可口外皮，咬下去還會有喀滋的一聲，除了濃濃的奶油香外，還多了微微的焦香味內層雪白柔軟的麵包，每一口都交織著奶油及海塩的鹹甜滋味，令人欲罷不能押 凱薩琳 流淚朵絲 145元 來自星星般不可思議的頂級凱薩琳麵粉，經常達30小時低溫發酵以時間醞釀極致口感，呈現出日式純鮮奶吐司的經典美味，讓品嘗過的顧客都感動流淚呢 使用長條的精緻禮盒，讓糖糖收到時還以為是裡頭裝的是蛋糕呢外盒上標註了品名及營養標示，保存方法跟羅宋麵包一樣，需冷凍保存，可放置10天左右 凱薩琳 流淚朵絲主要成分有卡薩琳麵粉、海鹽、天然奶油及鮮奶，蛋奶素食者可食用唷 食用方法 將烤箱以200度預熱約3分鐘關掉電源後，再將流淚朵絲放入約悶烤15秒即可食用可自行搭配果醬、奶油等增添香氣，風味更加美味唷 除了熱呼呼的口感外，從冷凍取出退冰約5分鐘(不需回烤)，冰冰的也很好吃唷 左邊為退冰後沒有回烤的流淚朵絲，口感偏硬，吃起來較紮實另一邊回烤過的流淚朵絲，外皮酥脆，內層軟嫩，牛奶香氣也較重一些兩者相比糖糖比較偏愛回烤過後的口感 接下來就是動手DIY的時間，就來個起司堅果流淚朵絲吧將剛烤好的流淚朵絲上頭鋪上一片香濃的起後，再加入糖糖最愛的堅果就完成囉 加了起司後，除了香醇的牛奶香外，還多了起司的鹹香味，加上爽脆的堅果增添口感豐富多層次的美味，讓糖糖一吃就忍不住的感動流淚，真的是太好吃了 私房生巧克力蛋糕(原味) 245元 濃郁可口的比利時頂級調溫巧克力中加入北海道特製巧克力豆再搭配香醇的白蘭地酒、法國32度天然奶油與日本昭和果子專用麵粉 滿滿的幸福滋味，讓每個女孩都為之瘋狂押 繽紛色彩的外盒，一旁也註明了口味、有效期限及營養標示保存方式，建議放置冷凍可保鮮15天，冷藏為3天 拉開紙盒，濃濃的巧克力香氣立刻撲鼻而來，讓人忍不住口水直流押 店家還非常貼心的把蛋糕都切好了呢 內紙盒的左右兩旁設計了拉環，讓顧客不沾手，就能輕而易舉的蛋糕取出 一層又一層的巧克力堆疊而成，不管是視覺、嗅覺還是味蕾都能感受到濃醇的美味入口後，濃濃的巧克力在嘴裡慢慢化開，淡淡的白蘭地酒香緊接而來香甜不帶膩的滋味，就連男孩們也都愛不釋手呢 Menu 最後附上TOP烘焙坊的menu給大家參考，還有眾多美味商品等著你來品嘗唷
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