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食記 (2)
來個12oz肋眼牛排,雞腿排早午餐、義大利麵,冰淇淋布朗尼和冰涼的Dr.pepper,知道是高卡洛里美味卻不容質疑,有時反而需要這樣,喝點飲料吃點甚麼,不顧慮養生,就為了吃美食。可以帶寵物過來一起用餐以不影響朋友用餐為限。週五晚上,下班了,和同事約一約出去尋覓美食,在宜蘭市閒逛發現在友愛百貨百貨光南隔壁有一間美式餐廳,在三四月時看到仍然在裝潢,五月才開始營業,宜蘭市的舊城東路上,因為宜蘭第一間大型百貨友愛百貨的設立以及旁邊的東門夜市所形成的商圈,雖然最近友愛百貨客源慢慢變少,但這商圈仍然是高中生們和附近居民的最愛,有光南、屈臣氏、星巴克等,這位置多次換手幾乎都是服飾店,而今是個有著紅色外表閃著霓虹招牌店前有一輛機車擺著,這種調性很明顯就是美式料理的特徵,有點野性的粗曠風格,進去一探究竟。店名Slobber這個詞平常少見,看菜單上的機車和鍊條以為slobber是鍊條的意思,回去查了查字典slobber是垂涎、流口水的意思,這也難怪會取這個店名,今天吃下來的確會讓人回味高卡洛里的食物讓人容易流口水,雖然甜度高、肉食多、但作為一種料理樣態,美式總帶著不拘小節、粗曠外放、美食主義、大口吃肉這些印象,每天吃也許身體無法負荷,但如果偶而吃反倒會讓人回味。(未成年請勿飲酒,過度酗酒有害身體健康)菜單很多張,品項很多 (點擊照片即可看大圖)Dr Pepper - $80Dr Pepper淡淡櫻桃香加了點冰塊,冰涼又暢快,讓氣泡跑一下檸檬汁 - $90感覺上像是原汁,因為蠻酸的,喝起來清爽,很適合搭配美式料理,解美式料理的油膩蒜香白酒蛤蠣麵 - $220微辣口感搭配上濃郁奶油,麵條不軟爛,吃了一接一口,適合當開胃菜來開胃雞腿排早餐 - $250蛋部分可選擇水波蛋、炒蛋還是半熟的太陽蛋,偏好半熟蛋的口感便選則了半熟蛋,果然半熟蛋還針對味薯塊也有多種選擇,可選擇薯條、薯塊,選擇了薯塊,但這薯塊比起上禮拜吃的 O' Fred 老爹柴燒披薩 仍略遜一籌老爹的薯塊多汁,也許是因為用窯所悶烤出來的,所以內部還保留了濕潤的口感,Slobber也許是因為用煎的吃起來偏乾雞排加上起司,鮮嫩質地細質,屬於好吃的雞排,唯一缺點也許就是偏鹹一點12oz 肋眼牛排 - $680肋眼牛排可搭配2樣配菜,我選了新鮮時蔬和薯條,個人覺得薯條還好,可能我自己偏愛較濕潤的口感新鮮時蔬卻意外的好吃,青椒搭配花椰菜,不煮的過爛,反倒多一分清脆牛排上一點香草奶油,可沾於牛排上搭配一起吃,這塊肋眼點了5分熟,五分沒有血水,吃起來鮮嫩因為肋眼筋很少,牛肉的鮮甜吃的出來,布朗尼&冰淇淋 - $150蛋糕巧克力味濃郁,蛋糕內是溫溫的,冰淇淋搭上去與蛋糕溫熱口感佳,但因為較甜吃多會膩吃完美式,當然肚子飽足,當然卡洛里也暴高,不過沒關係明天是假日,可以好好運動來,  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
來宜蘭的第一天真是充滿汗水與笑容的一天,先是從後站傻傻的拖著幾十公斤的行李,繞了一大圈走到前站,再到醫院。 (後來發現其實可以跟站務員拿通行證QQ)接著意外巧遇友愛百貨營業最後一天,買到5折的TOMS,超爽der~~~經歷這一天實在是有點疲倦,就決定在百貨公司旁邊覓食,就這麼走進了Slobber。用餐空間相當寬敞,黑白格紋桌巾還蠻搶眼的。沙發區的盡頭有一個假骷髏人,大家可別被嚇著了喔XDDD另外,二樓除了洗手間之外,還有一個相當寬敞的空間,朋友表示感覺很適合舉辦舞會。據說是提供給各團體舉辦非營利活動,可以免費借用。 (詳情請洽店家)Menu餐點以美式餐點為主,另外還有一些墨西哥菜,選項算是蠻豐富的。店家於周間每天都有推出不同款式的特餐,比原價便宜不少呢!!!不過要特別注意一下供應時段,超過18:00就恢復原價囉XD此外,店家還推出一個打卡活動,不僅可享無限續杯飲品,還免收服務費喔~~~飲品可以選擇可樂、雪碧、紅茶、綠茶、檸檬茶和熱咖啡。酥炸蜂蜜芥末雞腿堡 (NT. 240)一端上桌,我簡直要被嚇傻了,這雞腿肉和蜂蜜芥末醬是否太狂了XDDD薯餅是將馬鈴薯切絲後直接煎成塊,沒有額外的調味。除了薯餅之外,還可以選擇薯條、薯塊或薯泥,薯條的量蠻多的呢!!!小綿羊非常喜歡這塊雞腿肉,炸得非常酥脆,而且沒有油膩感。雞腿肉邊緣處有些許乾柴,但中間一大塊都蠻嫩的,還帶有一點雞汁。看看這滿到漫出來蜂蜜芥末醬,是不是相當吸引人啊~~~他們家的蜂蜜芥末醬還蠻濃郁的,而且每一口都可以吃到麵包、雞肉和醬料的組合,再搭配一旁的生菜們,吃完這一整份真的是超有飽足感、超過癮的啦>W<【分項評比】美味度:★★★★CP值:★★★★☆用餐氣氛:★★★☆服務態度:★★★☆小結:做為小綿羊宜蘭之旅的第一餐,Slobber真的讓我留下深刻的印象。強烈建議大家周間來訪時,可以考慮一下特餐,CP值實在是很高啊~~~而且啊...這次吃到的雞腿肉大概是我在美式漢堡店吃過最大的一個了!!!!!! 繼續閱讀
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