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2016-08-09
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Sale&Pepe胡椒鹽牛排，位在宜蘭市幾米公園和幸福轉運站旁，在地新鮮食材與異國料理的結合，使用宜蘭餐廳少見的Veal 小牛肉，老闆希望讓家鄉的人都能品嚐美味的食物，多樣義大利麵和開胃菜及甜點，來此品嘗最純正的西式晚餐盛宴。Sale&Pepe胡椒鹽牛排位於三角窗且燈光明亮很容易發現～可於路邊停車幸福轉運站對面也有個停車場可以停車胡椒鹽牛排鄰近『宜蘭幸福轉運站』是宜蘭縣政府將閒置多年的國光客運舊宜蘭站改造， 12公尺高的長頸鹿和4公尺高的粉紅色大象由幾米繪本作品「忘記親一下」設計而成店內座位寬敞明亮～也很適合家庭/團體聚會的場所櫃子上都是來自世界各地的特色胡椒罐菜單經典鯷魚醬凱薩沙拉 - $ 150一整顆新鮮的羅曼生菜加上滿滿的起司、再搭配酥脆的麵包，吃起來爽口開胃服務生還會親自幫忙撒上胡椒【開胃菜】青蔥油泡嫩雞 - $ 170新鮮雞腿肉切片後放入65度橄欖油經過2小時細心攪拌浸泡到熟，吃起來很嫩，搭配在地的三星蔥和一點辣粉，軟嫩好吃，非常推薦【特選開胃菜】紅酒燉牛肉 - $ 240這道可不是每次來都有喔，特選開胃菜會依照時節不同而有所改變，胡椒鹽牛排使用板腱牛肉來做紅酒燉牛肉，吃起來
Sale&Pepe胡椒鹽牛排，位在宜蘭市幾米公園和幸福轉運站旁，在地新鮮食材與異國料理的結合，使用宜蘭餐廳少見的Veal 小牛肉，老闆希望讓家鄉的人都能品嚐美味的食物，多樣義大利麵和開胃菜及甜點，來此品嘗最純正的西式晚餐盛宴。Sale&Pepe胡椒鹽牛排位於三角窗且燈光明亮很容易發現～可於路邊停車
幸福轉運站對面也有個停車場可以停車
胡椒鹽牛排鄰近『宜蘭幸福轉運站』是宜蘭縣政府將閒置多年的國光客運舊宜蘭站改造， 12公尺高的長頸鹿和4公尺高的粉紅色大象由幾米繪本作品「忘記親一下」設計而成店內座位寬敞明亮～也很適合家庭/團體聚會的場所
櫃子上都是來自世界各地的特色胡椒罐
菜單
經典鯷魚醬凱薩沙拉 - $ 150一整顆新鮮的羅曼生菜加上滿滿的起司、再搭配酥脆的麵包，吃起來爽口開胃
服務生還會親自幫忙撒上胡椒
【開胃菜】青蔥油泡嫩雞 - $ 170新鮮雞腿肉切片後放入65度橄欖油經過2小時細心攪拌浸泡到熟，吃起來很嫩，搭配在地的三星蔥和一點辣粉，軟嫩好吃，非常推薦
【特選開胃菜】紅酒燉牛肉 - $ 240這道可不是每次來都有喔，特選開胃菜會依照時節不同而有所改變，胡椒鹽牛排使用板腱牛肉來做紅酒燉牛肉，吃起來風味更佳
麵包沾上一點醬汁風味更佳
【特選開胃菜】南方澳小卷 - $ 190『限定』新鮮的在地南方澳小卷，多汁又鮮美，很喜歡這道來自太平洋的料理
微炙燒的小卷外皮吃起來外脆內軟
搭配莎莎醬，風味酸甜，加在小卷裡，吃起來爽口【加價附餐】湯品、法國麵包、特選紅茶 - ＄99
羅宋湯，番茄非常濃郁，略酸澳洲 帶骨牛小排 8oz - $ 450
少見的veal 犢牛（小牛）- 因為不吃草～所以鐵質較少顏色也較一般的牛肉淺、肉質也特別細緻軟嫩，可以全搭配玫瑰鹽及兩種醬料，讓人難以忘記的口感
貼心準備兩種醬料：檸檬-給覺得有點小油膩的女生解膩，義大利進口的葡萄酒醋醬
蒜香辣味培根義大利麵 ＄190
義大利麵較硬-較不愛吃硬口感的人可以先跟店家說，有別以往切片的培根，將培根切成向三層肉一樣～吃起來更香口感佳
黑傑克布朗尼蛋糕 - $ 120
甜點是另個胃，吃完正餐後，來個使用75%巧克力製成的蛋糕，帶點苦味卻香甜不膩，很棒的End !!
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