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【Lexie臉消為時間】某天青蛙哥突然傳了一個連結給我說：我買了兩盒!(整個沒跟我討論之下就買了兩盒蛋糕 算是貼心的一種吧?其實只是愛吃) 一看之下是看起來很吸引人以及邪惡的提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇，Tiramisu，在意大利文裡，有 “ 帶我走 ” 的含義。【Lexie進入正題】這次購買的是經典提拉米蘇 1個6吋$180網路上也稱"金沙提拉米蘇" 盒子很王心凌可以看得出來真的是非常像一顆巨型的金沙!!!!!看得出有一些些金粉外皮是 脆皮巧克力 切下去很容易裂開~~看完照片 進入重點~~~提拉米蘇在不同手法改良下已經發展出太多不同種類但在我心目中，提拉米蘇只有一種白色部分是Mascarpone cheese與蛋、鮮奶油和糖的cheese層中間層或下層使用浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）的手指餅乾(現在很多用海綿蛋糕)，上頭再撒一層薄薄的可可粉。這是我唯一可以接受稱做提拉米蘇的東西。就算沒有酒味與至少也得要有浸泡過咖啡的蛋糕。而~3Q專業烘培坊的提拉米蘇，我認為已經完全不是提拉米蘇本人。可能連表親都不算，大概只能算提拉米蘇的三叔公的小姨子這樣的距離。沒有酒。沒有咖啡。沒有拇指餅乾。沒有厚厚的cheese層。沒有巧克力粉。他不是提拉米蘇他不是提拉米蘇... 他不是提拉米蘇他不是提拉米蘇... 他不是提拉米蘇他不是提拉米蘇... 他不是提拉米蘇他不是提拉米蘇... (肯德基式躺地打滾法~~~~~~~~~~~) 但它是款好吃的巧克力蛋糕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!因此以下我要以巧克力蛋糕來公評的審判它(是以為當大法官嗎)它是一款脆皮巧克力海綿蛋糕 中間夾層是Mascarpone cheese算是水準ok的巧克力蛋糕 以它的價錢來說 也是蠻加分的!!重點是我覺得甜度適中 不算太甜膩 但絕對達到巧克力蛋糕該有的甜度~~
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上一回買這家的蛋糕時就很想把這款也一併帶回但是礙於一次買2條會被阿母唸又怕買太多在賞味期間內吃不完所以只能含淚暫時放棄這款誘人的巧克力蛋糕了很開心看到團購網有人發起團購...錯過一次不容許再錯過第二次的魚仔當然是跟團去啦(吼~我實在很愛團購內，連自己都快受不了了啦>0<)★3Q專業烘培。黑鑚蜜柑 巧克力蛋糕捲(因為價格很可愛，所以不買對不起自己......)★外觀有一絲絲的不怎麼討喜，像是在瀝青上滾了一圈的蛋糕捲XD不過加分的是...整個蛋糕捲塞滿盒子，都快爆炸了...★非常紮實的一條蛋糕，看到它有讓我想起我愛的布朗尼。★完全不會死甜，顛覆巧克力在我心裡就是很甜的刻板印象，巧克力濃度超高，我很喜歡...裡面再加上蜜柑的點綴，喜歡跟不喜歡的人就有很大的2級化差別了。魚仔倒是很可以接受(我就說我很好養了>///<)，不過這款濃度高的巧克力蛋糕吃多會有點膩歐!!!★這回它們家有新推出小泡芙，所以很順便的也買了幾個。★泡芙沒有很大一個，我覺得跟豆酥朋的差不多大小。★外皮也是這種酥皮的。★裡面的餡料飽滿到都快爆漿了啦!!!讚讚讚~
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在往宜蘭的路上礁溪那邊有很多賣奶洞捲店諾貝爾拉奕順軒阿之類的總是可以進去試吃試到吃飽飽吃膩了奶洞捲之後...這家金莎巧克力捲吸引了我的目光!!!!它真的是金莎巧克力的那個金莎嗎?????於是走進去試吃一下天ㄚㄚㄚㄚ真的是那個金莎巧克力耶 他的大小就跟一般奶洞捲的盒子一樣大也是150一條這樣 他表面就是跟金莎巧克力一樣的口感味道也一樣但是他不會吃得很甜膩金莎巧克力吃一顆好吃但是吃第二顆就會太甜可是這個巧克力捲阿會讓你吃一塊還想吃第二塊他中間有很多核桃所以中和了巧克力的甜膩而且增加了口感個人認為這樣一大條150真的很便宜因為他實際大小比奶洞捲大很多如果有長期買諾貝爾奕順軒那種奶洞捲的朋友不知道有沒有發現其實他盒子打開裡面的奶洞捲前後是沒有滿的所以會比外觀更小條(個人認為是越來越小條了呵呵....我超愛吃草莓奶洞捲的阿 只是越吃越桑心)我要說的是金莎巧克力捲真的是這麼大條完全沒騙人喔這讓也有買奶洞捲之類回家的顧客在相較之下一定覺得很甘心 另外我有試吃了香蕉巧克力口味還有提拉米蘇口味的個人偏好香蕉巧克力金莎巧克力搭香蕉根本絕配阿重點是不會很甜只是我要外帶回家路途遙遠我怕香蕉沒冰會壞掉所以就沒買了所以我每次都是去試吃吃飽飽這樣這家金莎巧克力捲已經變成我每次去宜蘭幣買的伴手禮了我每次都是買草莓奶洞捲 金莎巧克力捲完完全全滿足少女愛吃甜點的心阿
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是不是看起來就好好吃的感覺！又讓我懷念它的味道了！這個是酒胖訂給我的蛋糕！（而且還不是生日蛋糕喲！我生日，吃了快三個蛋糕，害我現在看到蛋糕都有點反胃！）我們是訂金沙提拉米蘇！看起來就很好吃的感覺！他還有元氣提拉米蘇（原味）、草莓提拉米蘇！三種口味！一個280元!因為表面很像金沙巧克力的感覺，所以因此而得名！而且我剛好有金莎巧克力可以跟它一起拍拍！蛋糕不大，小小一個，但巧克力味超濃郁！而且厚度應該有個５～６公分左右！因為冰在冰箱裡，所以表面的巧克力會比較硬一些些！所以我在切的時候，巧克力飛的到處都是！我媽說：妳到底在幹嘛啦！到底會不會啊妳！切個東西飛的到處都是，而且巧克力都快飛光光了！（我媽真的是誇張了！）看起來就好流口水喲！最下面那層是海綿蛋糕的感覺，綿綿的！中間是鮮奶奶油！吃起來很滑溜順口，而且很香純喲！最上面的巧克力吃起來真的很像金莎巧克力的感覺！當下真的是很貪嘴，所以馬上拔了一顆金莎巧克力放在一起拍照！是不是真的超像的！而且蛋糕上面的那層他的核桃果仁更是大顆，更是好吃喲！大家可以去買來吃看看！喜歡的幫我推推愛妳（你）們 門市電話:03-9875700門市傳真:03-9586066訂購專線:03-9585266門市地址：礁溪路4段95號
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這次跟團買了金莎巧克力卷礁溪 - 3Q專業烘焙｜訂購專線：(03)958-5266｜｜門市傳真：(03)958-6066 ｜｜門市電話：(03)987-5700 ｜｜門市地址： 礁溪路四段95號｜而且網站上也有推滿額免運費的活動，不過當然我一個人不可能達成，都是多虧了主團購謝大姐～為什麼官方的照片都比我拍的美的好多（嘆氣）～直接開吃～ 收到捲捲兒的時候有可愛的紙袋～ 可愛的巧克力捲包裝，感覺好適合來做彌月蛋糕送人哦～而且價格也很親民～ 150大洋一條~ 馬不停蹄的切了一大塊來吃，可能是剛從冰箱出來的關係。外層是濕潤的巧克力又配上稍微脆脆的椹果，內容物就是海綿體+一些些的巧克力醬(跟圖片不合~實品好少~海綿的口感不是算很綿密而是帶一點紮實的感覺，巧克力吃起來應該不是苦的巧克力..但是又不會甜(和海綿體中合了)可是巧克力又不是外面一般的巧克力，越說越懸了～～驚應該很適合配著一杯無糖的紅茶或者檸檬茶作下午茶點心，巧克力應該不是那種很高級那種，不過 150T而以~~~還要求什麼XD口感吃起來不錯，留在嘴巴最後的味道淡淡的甜而不膩，如果有人幫我一起吃的話，這款應該還會再回購(被毆~~~ 阿不是要減肥XD
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