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食記 (7)
位於五結的 阿德早午餐 一直都是我口袋名單的終於給我吃到了!想必很多人都是因為曾經的宜蘭縣長吃過因此得名!甚至還有縣長套餐!紅極一時的食尚玩家也來探討,為的就是那銷魂月見魯肉飯!鹹香誘人的滷肉飯,加上一顆半熟蛋,看著涓涓蛋液流下的滋味可真是誘人。阿德早午餐的內用座位不多!所以內用都需要排隊,剛好車上有小寶貝,那就外帶回車上享受好了!據說平日時段也都是人潮滿滿。老闆問了半熟蛋可以嗎?興奮的喊著當然沒問題)如果要外帶的話,有專屬的窗口,將菜單填寫好之後,沒多久就接到熱騰騰的滷肉飯了!趕緊回車上。魯肉飯 $30、荷包蛋 $10即使外帶,打開蓋的那一瞬間,滿心期待著!第一時間絕對就是先將蛋白給它來個重擊!蛋液流入底下的模樣真誘人,心情也無比療癒。銷魂月見魯肉飯!準備來跟它來場相見歡,底層的滷肉肥瘦交織,滷汁鹹香十足!隱約還帶點甜味,有南部滷肉飯的滋味,一定要將蛋液與底層的白飯攪拌勻稱!那才是最優質的味蕾!完全的垂涎三尺,食指大動!也難怪縣長還是各路饕客,都對這碗銷魂月見魯肉飯愛不釋口。聽說店內的綜合湯也不錯!下回再來吧! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
每到一個地方旅遊就是要入境隨俗品嚐在地美食與文化,宜蘭五結有間早午餐店家超夯【阿德早午餐】大家有聽過嗎!?早午餐大家都吃什麼!?三明治?肉蛋吐司?漢堡?蛋餅還是...?帶大家來吃宜蘭人的早午餐~半熟蛋魯肉飯!發現阿德早午餐便收進口袋名單裡期待著有朝一日來訪,之前到宜蘭旅遊就曾經來過結果沒開,終於在一月中的宜蘭小旅遊讓我們成功吃到了,好開心!宜蘭五結美食 ▶ 阿德早午餐 ▶ 人手一碗的半熟蛋魯肉飯 宜蘭人的早午餐 生意超好的銅板美食 最貴不超過30元阿德早午餐~見到著斗大的字應該會以為是賣三明治、漢堡或蛋餅之類的吧!?可別誤會了,阿德早午餐只賣半熟蛋、魯肉飯、油飯、乾麵、炒手及湯等銅板美食唷!是宜蘭的特色早午餐店家!店址就在大馬路上,加上招牌還挺好找的,跟著導航更不會錯過~ 店面小小一間,每個位置都坐滿了人,生意很好,還有人在店門外候位,當天為平日很多宜蘭在地人來吃,還好這種小吃店翻桌率快,所以就算要候位也不太需要等太久阿德早午餐點菜單10元、20元、30元...所有的品項最貴不超過30元,點一套下來也只要幾十元,是名符其實的銅板美食店家我們兩大一小吃,看看這豐盛的一桌只要130元~不來吃看看太可惜了!半熟蛋魯肉飯 $40 (魯肉飯30元+荷包蛋10元)這樣一套幾乎是人手一碗!看起來普通吃起來卻很實在又美味!將半熟蛋搓破蛋液便流了下來,畫面好療癒,所以也有人稱之為~銷魂魯肉飯!魯肉飯還蠻大一碗,白飯上的魯肉也很大器,香噴噴的~吃起來味道不錯卻只要30元的價格也難怪這麼吸引人!半熟蛋是另外加的唷,所以點魯肉飯時也記得要點荷包蛋!醬汁淋上不少,是比較濃稠的醬汁,有點甜、有點鹹~口味稍微重些!若是想吃清淡些可以跟店家說醬汁不要淋太多~這一碗魯肉飯真的頗大碗,吃完很有飽足感乾麵 $30阿德早午餐的主食均一價30元,乾麵上一樣大器的淋上魯肉醬汁~食用前記得拌一拌是稍微寬版的白麵,吃比較比一般黃麵更有感!高麗菜 $20小菜除了魯蛋外都是20元,川燙後的高麗菜淋上醬汁,微甜微鹹,有著高麗菜的清脆荷包蛋 $10另外加點了全熟的荷包蛋給兒子吃,很久沒見到煎到這麼焦酥的荷包蛋了,很香,我也喜歡這樣的荷包蛋!綜合湯 $30 點一碗扁食、魚丸及貢丸通通都有了,好適合吃東西不喜歡吃太單調的我,這碗湯的料真是過癮極了!這樣幾道銅板美食一家人就吃得津津有味,整體而言覺得CP值高高的以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考!! 繼續閱讀
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阿德早午餐 六點從台北出發,朋友說第一站是早午餐~~~~ 我也沒有多想。來到宜蘭第一站: 阿德早午餐。天氣晴~ 在這麼平凡的路上。這麼小的招牌~但~ 名氣非常響亮~小小的鐵皮屋了~ 滿滿的人~大門也很居家耶~~~ 如果不是有人帶~ 我還怕走進別人家裡!!!!!!位子不多~空間小小的~ 翻桌率非常高~ 而且老闆非常親切~~~價格也非常親切!!!! 一律NT$30元。。。。。雖然是早午餐~ 但是台式的。 油飯、乾麵、魯肉飯、湯等等的~~~~菜頭 NT$10元...!!!! 10元耶~~~ 好適合我哦~~~ 什麼都可以吃一口。菜頭煮的很軟爛> 配上蒜頭醬油~ 好喜歡。。。。朋友新買的墨鏡是不是很美~~~ 配上魯肉飯+荷包蛋。。。。美好的早晨!!!!魯肉飯 NT$30元 +荷包蛋 NT$10元。荷包蛋一定要半熟的啊!!!!!!!而且滷汁真的好讚哦~~~ 宜蘭也是走醬油膏路線的嗎???滷汁也是鹹甜的耶!!!我喜歡。。。他們家的辣椒醬也蠻利害的~~乾麵 NT$30元滷汁本人在這裡~~~不會過鹹。非常夠味。麵條就燙過再加上魯肉汁就超利害了!!!記得再加點辣椒醬啊~~~可惜沒有肚子吃油飯了。。。不然好想吃哦!!!大家記得趁早啊~~~~~ 繼續閱讀
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與好友相約去宜蘭一日遊,正在苦惱著到宜蘭午餐要吃什麼特別的小吃時,正好在網路上看見了一張黃金色荷包蛋配滷肉飯的照片,當下立刻被燒到!立刻將他塞進行程裡!準備好一起衝去吃傳說中的黯然銷魂油飯/滷肉飯了嗎?▲阿德早午餐▲坐落在大馬路旁一間小小的屋子,若不注意看,超容易錯過!這天要不是有使用導航,我們絕對找不到他啊~▲店內空間意外的蠻大的,不過因為這時間已經接近關店,所以店內已經沒什麼客人了,▲年輕的阿德老闆在店裡擺放了好多好多酒瓶、公仔、玩偶,其中甚至還有馴龍高手中的主角「沒牙」,我一直指著那隻娃娃對朋友尖叫,阿德老闆聽到還探出頭來問說發生什麼事情了哈哈⋯看老闆的收藏,想必老闆是個充滿童心的人呀!▲店內的玻璃窗上,有著不少簽名,其中最顯眼的莫過於「食尚玩家」的簽名囉!▲阿德早午餐—菜單若想要吃有半熟蛋的油飯或滷肉飯,記得飯跟蛋都要勾選唷!點餐時老闆也會詢問你的荷包蛋是要全熟還是半熟。這天因為我們太晚到了,所以最招牌的油飯早已賣光,聽說油飯每天一早開店就會被秒殺,所以想吃得趁早啊!▲很快的,我們的半熟蛋滷肉飯上桌囉!▲油豆腐 10元/一份除了正餐滷肉飯,我們也另外點了油豆腐,老闆還很熱情的贈送我們好多顆小魚丸,豆腐和魚丸都很不錯吃唷!尤其是魚丸,很香口感很扎實!▲滷肉飯+蛋 40元▲最喜歡吃荷包蛋的我,看到著白白大大的蛋鋪在飯上的畫面就已經快融化了!▲另外非常推薦他們的辣椒,辣椒很夠味、很香,不論是加在油豆腐、蛋、飯上面,都很適合!▲不過個人覺得他們的辣椒蠻辣的,不要一次加太多噢!我只加了三小滴,已經瀕臨噴火的狀態了⋯⋯不過吃起來倒是挺過癮的!▲滷肉飯和我想像中的不太一樣,是比較像肉燥飯的感覺,肉燥很香,與荷包蛋搭配也適合,兩者一同與白飯入口真的非常的過癮啊!份量也蠻大的,吃完之後會超有飽足感!這天很感謝阿德老闆還為了我們這群吊車尾趕到的客人晚關店了,因為阿德早午餐只開到下午兩點鐘,一點多才從福隆往宜蘭衝去的我們差點就吃不到了!雖然沒有吃到傳說中超銷魂的油飯,但是荷包蛋配滷肉飯也相當美味,若是有去宜蘭遊玩的朋友們,經過阿德早午餐時可千萬別錯過呢!阿德早午餐地址:宜蘭縣五結鄉中正路三段159號電話:0939-855-959 繼續閱讀
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【阿德早午餐|宜蘭五結美食推薦】來到宜蘭小米最喜歡吃他們的道地傳統小吃, 諸如北門肉羹/綠豆沙牛奶/海蝦餅/手捍麵等等.....多不勝數, 不過今天小米是帶大家來吃"早午餐" 唷~ (謎之聲:蝦米, 不是吃小吃, 跑來吃文青炒蛋早午餐嗎?) 哈哈...當然不是吃炒蛋啦, 不過倒是跟蛋有關耶XD 就是宜蘭在地有名中式 阿德早午餐 月見蛋魯肉飯 聽到是不是有點心癢呢? 趕快來跟著踢小米去吃看看吧, GO 阿德早午餐在五結鄉中正路上, 附近停車上很方便. 吃完還可以去附近窯烤山寨村逛逛~ 店內是傳統小店面, 以吧檯為主, 店面是乾淨沒有異味感覺很不錯~ 來看一下菜單, 主食統一30元, 小吃10元, 價格上很便宜呢桌上都會放一些小擺飾, 這個寶盒會有什麼寶藏呢? 他們還有賣一些自製紅茶及飲料可供選擇. 月見蛋魯肉飯 30元登場! 半熟看似滑溜滑溜的荷包蛋放在魯肉飯上能不讓人想一口將它吃掉嗎? 將蛋液戳下去流到白米飯上的那一刻讓小米快感動到哭了......(謎之聲:有這麼誇張嗎? 小米:因為那天很晚才到宜蘭, 肚子實在太餓了, 看到這畫面能不感動嗎? (被飛踢)) 來說一下他們的白米飯是比較乾身比較Q一點, 小米比較愛這種口感呢, 比較不喜歡太軟勁的米飯 當魯肉飯遇到黃金蛋液時.....原來是這麼滑溜鹹香耶, 滑溜的讓人會一口接一口不停的吃, 如果只吃月見蛋魯肉飯小米應該一個人可以兩碗以上了吧 也可以用魯肉飯為主體, 以雪白半熟蛋白搭配吃, 箇中滋味真的有嚐過就知多咕嚕順口了 魚丸湯 30元, 老闆很好客, 小米雖然不認識他, 他還是有幫我加料多送了貢圓及餛飩XD 湯品是比較清爽口味還不錯, 魚丸及貢圓很好吃, 有彈牙的口感. 餛飩倒是還好, 可能是小米比較不愛吃泡太久的餛飩口感吧~ 油飯 30元, 屬於比較重口味代表, 油飯是軟Q中帶點濕潤口感, 配上他們醬料一起還不錯吃~ 紅油抄手 30元, 30元價格來說份量還不錯多啊, 不過他們紅油抄手是不辣的口味, 比較像是乾餛飩的醬料版, 鹹香口味來當配菜很適合唷, 這個要來推薦看看~ 後記:小米終於嚐試到傳說中的月見蛋魯肉飯, 果然如想像中的滑溜誘人, 大家如果有去到宜蘭一定要去吃看看的"早午餐"唷 店家資訊:阿德的店早午餐地址:宜蘭縣五結鄉二結村中正路三段159號電話:0939855959營業時間: 06:00~14:00 週日公休 繼續閱讀
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