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電話號碼
039543397
營業時間
今日營業
09:30 - 14:00
星期一至二
11:00 - 14:00
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招牌菜
季節水果鬆餅 德國鄉村早午餐 鮪魚蛋鮮蔬
食記 (1)
在法國這道脆皮法國女士是做給法國女生吃的,正常是一片土司上面放片火腿,再撒上起司,放進烤箱烤出金黃焦脆的外皮,而輕綠舍明顯升級成給台灣女漢子吃的!! 兩片厚片土司夾著翻茄和厚切火腿及法式白醬,再撒上滿滿的帕馬森起司,外表起司烤的金黃香酥脆,再放上顆太陽蛋,如果不是想在法國女士面前表現紳士一點,真想豪邁的拿起來直接大口咬下去 !!據說原來這樣的份量做法國稱為脆皮法國紳士,而小虫在早中餐沒有進食的情況下,也是吃得肚皮撐起來了 !!! 一旁還有附上一球美味的地瓜泥,還有滿滿的沙拉 .. 其輕綠舍食力不夠的真的要打包便當回家 > <看這帕瑪森起司滿到流成這樣太邪惡了!!!!,只好努力消滅它們來~我們看著照片,想像一下土司烤得微微酥軟,上面裹著一層金黃脆脆酥酥的帕馬森起司,拿到眼前聞一下那烤過的起司香濃味道,太陽蛋輕輕搖晃擺動,大口給他用力咬下去,最上層是蛋黃汁的濃郁感與蛋白的蛋香味.接著感受到帕瑪森起司表皮的酥脆口感與起司的香鹹味道,接著是土司烤的微微酥軟的麥香,突然受到一層阻礙!!這是不要猶豫用力要下這層火腿肉片,肉片下方層著法式白醬的香濃淡甜味與蕃茄的酸甜,最後還有一層土司,咬開同時些微肉汁與起司牽絲.. 那種感覺..世界如此美好 ~~~啊嘶 !!從中間切看一瞬間~啊斯!!!!! 原本就很邪惡的金黃酥脆起司再沾滿蛋黃汁,讓他口感更美味,藏在火腿下面的蕃茄,讓整個口味不會因太多的起司而變得死鹹,再交換著沙拉食用,吃起來心理負擔不會很重不是用一般早餐店那種肉泥壓製成的火腿唷,這是輕綠舍使用的火腿,是整塊火腿肉切片!!切片是這種正常豬肉的紋路,口感和美味不是低價火腿片可以比的店家名稱 : 輕綠舍地址 : 宜蘭縣羅東鎮倉前路1-7號電話 : 03-9543397營業時間 : AM 09:00 - PM 13:00(點餐) (週一公休) | 晚餐時段預約制需15人暑假預計AM 08:00 - PM 15:00(點餐)付費方式 : 現金停車方式 : 路邊停車網路 : 4G | WIFI 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)