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結束一整天在宜蘭的工作後,肚子被下午茶填滿,雖然已到晚餐時間卻一點也不餓,還是陪朋友來到路邊烤肉蘭礁店吃晚餐,這裡的串燒價格親民,大多銅板價就能解決,溫潤的木質調搭配暗色系的工業風格營造有如居酒屋的氣氛和質感、甚至結合衝浪與海邊的元素,增添了一股度假的悠閒,完全顛覆對一般平價串燒店的印象。串燒鹹甜的口感非常開胃,雖然已經很飽,讓我又不小心多吃了幾串,除了宜蘭之外全台有多間分店,台北也吃的到,造福了喜歡吃平價串燒的我們。  宜蘭礁溪美食小吃|路邊烤肉蘭礁店好久沒來宜蘭礁溪了,這次與朋友約好一起吃晚餐,由於當天下午茶太飽,最後選擇了,可以不用擔心份量的問題。偌大的玻璃窗、溫潤的木質色調與暗色系的工業風格融入的恰到好處,宛如走進居酒屋般的舒適放鬆,在網路上看到店長與店員們因爲愛衝浪而搬來宜蘭生活,店裡不難發現多了衝浪與海洋的元素,也增添了一股悠閒的度假氣氛。 店裡明亮溫暖的燈光收留了一整天疲憊的心,透明的玻璃窗貫穿了整個空間,讓視覺上看起來沒那麼狹隘,甚至能看見店員在燒烤的過程,感覺更加安心。路邊烤肉從宜蘭羅東創始店開始發跡,目前在全台共有14間分店,原本擔心要來宜蘭才吃的到,一查才發現台北
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結束一整天在宜蘭的工作後,肚子被下午茶填滿,雖然已到晚餐時間卻一點也不餓,還是陪朋友來到路邊烤肉蘭礁店吃晚餐,這裡的串燒價格親民,大多銅板價就能解決,溫潤的木質調搭配暗色系的工業風格營造有如居酒屋的氣氛和質感、甚至結合衝浪與海邊的元素,增添了一股度假的悠閒,完全顛覆對一般平價串燒店的印象。

串燒鹹甜的口感非常開胃,雖然已經很飽,讓我又不小心多吃了幾串,除了宜蘭之外全台有多間分店,台北也吃的到,造福了喜歡吃平價串燒的我們。

 

 

宜蘭礁溪美食小吃|路邊烤肉蘭礁店
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好久沒來宜蘭礁溪了,這次與朋友約好一起吃晚餐,由於當天下午茶太飽,最後選擇了,可以不用擔心份量的問題。
偌大的玻璃窗、溫潤的木質色調與暗色系的工業風格融入的恰到好處,宛如走進居酒屋般的舒適放鬆,在網路上看到店長與店員們因爲愛衝浪而搬來宜蘭生活,店裡不難發現多了衝浪與海洋的元素,也增添了一股悠閒的度假氣氛。
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店裡明亮溫暖的燈光收留了一整天疲憊的心,透明的玻璃窗貫穿了整個空間,讓視覺上看起來沒那麼狹隘,甚至能看見店員在燒烤的過程,感覺更加安心。

路邊烤肉從宜蘭羅東創始店開始發跡,目前在全台共有14間分店,原本擔心要來宜蘭才吃的到,一查才發現台北就有好多間分店,內心頓時開心了一下,之後也能在台北回味了。

 

 

路邊烤肉蘭礁店菜單介紹
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需要自行夾取想吃的食材再入座,價格已經清楚的標示在牆上,大多是親民的銅板價,有雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、蔬菜、經典串燒等等,也有提供飯、麵、湯的選擇,讓串燒不只是宵夜、還能完美的當作正餐,若家裡附近開一間,一定會不定時光顧呢!

 

 

路邊烤肉蘭礁店餐點
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通常串燒的肉類價格較高,平常都會習慣點豆干、櫛瓜、甜不辣、青椒、香菇等等,因為我是屬於幾餐不吃肉也沒關係的人,這樣簡簡單單的吃就容易有飽足感了,的醬汁屬於鹹甜的日式口感,而且食材都有入味,並不是單純表面有味道而已,當天吃了幾口瞬間開胃,讓原本飽到吃不下的我也忍不住多吃了好幾串。
 
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我個人偏愛甜不辣、豆干這一類,甜不辣外皮帶點微酥、內裡是很有彈性的,嘗起來香氣十足,四季豆也烤的很清脆好吃,像在吃零食般涮嘴讓人忍不住一口接一口,朋友特別點名玉米筍,烤過後特別清甜,整體來說都蠻滿意。
 
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日式烤麻糬可以選擇甜或鹹的口味,甜的會淋上奶香濃郁的煉乳,嘗起來帶有微微的焦糖香氣以及軟糯的嚼勁,原本吃一口沒特別感覺,後來化在嘴裡的味道越嚼越香甜,忍不住又會想多吃幾口,讓正在飲食控制的我差點破戒。
 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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