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電話號碼
039777919
開飯介紹
打造頭城新地標 營造旅遊歇腳處 誓言披薩得第一 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
11:30 - 21:00
星期六至日
11:00 - 21:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
親子餐廳
朋友聚會
酒精飲料
電話訂位
招牌菜
巧克力派對 貝加莫黃金鴨片 炸物拼盤 胡麻皮蛋 嫩煎脆腸海鮮沙拉 瑪格莉特
食記 (2)
從台北開往宜蘭因為雪隧變得非常省時babe來到烏石港衝浪.飢腸轆轆的想發現好吃的食物這個時間的美食絕對是高熱量.或是大份量小吃無法滿足運動後的飢餓感受跟著在地衝浪客走..就對了宜蘭頭城路上~貝加莫廚房pizza超級醒目!!平常babe都會回到宜蘭市或是礁溪之類的美食集散地覓食沒想到衝浪客卻是帶babe來頭城吃手工搖烤pizza遠赴國外學習的義式pizza手藝.在babe躍躍欲試嚴選麵粉.橄欖油...食材.讓人感到講究而用心我以為這樣的地方手工pizza頂多是冷凍麵團鋪上冷凍配料.或是加工品貝加莫廚房pizza 顛覆我對於宜蘭郊區的美味期待發酵的麵團光澤與彈性以手揉.加上手拋空中旋轉自然呈現的手工圓形薄度適中.抹醬.配料.比薩用起司.調味樣樣都非常講究送入專業的窯烤箱.約莫3分鐘就出爐的手工pizza香氣逼人放到鐵網上等待收縮餅皮.滾刀4次.切分8塊一份pizza可以讓2-3人品嚐挑高的空間.無壓迫感的用餐環境.聚會拍照都很推薦大量的自然採光讓用餐變得有點像野餐古堡風mix工業風.簡約而時下流行單點是點餐.不收服務費價格意外親切餐點類別:pizzax海鮮x炸物x飲品pizza價格220-360之間一定要吃經典的貝加莫黃金鴨片360選用在地宜蘭三星蔥.結合宜蘭名產鴨賞.酒釀蜜金棗.莫扎瑞拉起司出爐.切分.上桌完美的鴨賞油脂滴在莫扎瑞拉起司上頭.金棗畫龍點睛的增添酸甜感餅皮的上色可以說是非常專業三星蔥事先與鴨賞攪和在一起.藉由烤箱的加熱.香氣擴散誰說pizza一定要配牛肉或是豬肉宜蘭最道地的吃法就是選用在地好食材用料好實在.口口都是配料的感受趁熱拉起~媽媽咪呀吃過各種pizza.手工餅皮搭配獨家配料.適量的莫扎瑞拉起司搭配大量的鴨賞與三星蔥請勿小看人對於美味的渴望一口接著一口.餅皮的酥脆沒有負擔.咀嚼出麵粉的好質地鴨賞與三星蔥的鹹香搭配莫扎瑞拉起司.真是太太太好吃了貝加莫廚房pizza 總匯炸物拼盤390附上店家特製芥末胡椒與塔塔醬雖然是義式pizza專門店.但是老闆是炸雞店起家新北市算是叱吒風雲了.這等好手藝.宜蘭吃的到一份總匯.一網打盡所有美食從帶皮薯條x蝦餅x魷魚x雞塊x雞翅針對不同的品項有獨家的麵衣方式最愛就是魷魚圈.地瓜粉的口感非常ㄕㄨㄚ\嘴店家提供干梅粉.沾上薯條與雞塊非常match的鹹甜允指必吃的是雞翅.沒有裹上麵糊.直接高溫油炸出雞皮的酥香與雞肉的鮮嫩多汁非常推薦芥末胡椒的一點辛辣提味感嫩煎脆腸海鮮沙拉250醬汁可以選擇蜂蜜芥末或是柚子醬夏日酸甜推薦柚子沾醬鐵鍋底部堆疊著新鮮的生菜生菜上頭撲滿大方的香煎海陸大大贊許噴汁的德國香腸.肉味十足.肉汁大暴走.脆脆的口感大滿足鮮蝦x淡菜x九孔x透抽吃了大量的炸物拼盤與邪惡的牽絲pizza一份視覺兼具營養高鮮的海陸沙拉剛好解膩pizza店除了碳酸飲料.市售紅茶貝加莫廚房pizza 飲料品項非常完整像是鮮果茶.充滿著新鮮果肉.甜度與冰塊都可以調整babe覺得非常好喝.跟咖啡店的水準除了pizza.炸物.來到貝加莫廚房pizza非吃不可的就是在地海鮮蘭陽鮮烤蝦220不得不說這個蒜頭與奶油組合的香氣.以現磨胡椒提味搭配上活跳的鮮蝦.允指上桌.愛炸了這個風味babe一個人可以嗑完整盤鮮蝦的新鮮從撥蝦殼即可感受蝦肉的甜美與蒜香奶油真是美味100分青梅果醋凍飲120以冰沙的解渴冰涼方式呈現.酸v解膩.吃了炸物跟pizza喝果醋凍飲比碳酸飲料更解渴打卡贈送的黃金地瓜酥非常甜而綿密的好吃地瓜.特殊的裹粉吃來好爽脆像是點心.讓用餐更加完整附上好吃的menu價格很親切.品項完整.重點是好吃大份量宜蘭頭城最夯的美食推薦一家大小.阿公阿嬤.齊聚一堂開車超便利.好吃外帶也很okay正宗泰式打拋豬肉pizza.色香味也值得推薦不論是在地人或是衝浪客.像babe是觀光客品嚐後都是意猶未盡 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
上週輕盈寶寶去宜蘭玩的時候 無意間發現這裡怎麼多了一間餐廳 這個貝加莫標示牌超可愛的 挑高式的裝潢讓人感覺特別寬敞 一進門就讓輕盈寶寶印象非常深刻 因為喊「歡迎光臨」的人.. 竟然是坐在用餐區擦拭杯盤的老闆、老闆娘 輕盈寶寶是下午時段進來..剛好中午用完餐的人離開 這裡的店員、服務生通通都是一家人 多了一種溫馨的親切感 2017年2月份才剛開幕而己 就有不少藝人來用餐並且給予好評 全聯先生、李易、季芹 貝加莫不定期公休都會公告在粉絲頁 來用餐於粉絲頁按讚、Po 文 or 打卡就送私房料理喲!! 廁所的牆壁這麼美.. 害輕盈寶寶忍不住想在裡面自拍了 餐前洗手手 ~ 要準備點餐、吃飯囉!! 每人低消 120 元、免服務費 餐點非常多樣化 Pizza、沙拉、炸物、海鮮 飲料也是超多選擇的耶!! 咖啡、歐蕾、花果茶、冰沙、冰茶、果醋飲、汽泡飲、酒類 桌上的復古面紙盒還寫著66公路 ~ 超有味道呢!! 總匯炸物拼盤 NT 390 元 雞塊、雞翅、魷魚圈、薯條、蝦餅 ( 附塔塔醬 ) 貝加莫使用的油都是義大利特級冷壓橄欖油 炸雞塊並沒有裹很多粉 咬了一口雞塊相當的酥脆..竟然不油 而且裡面還鮮嫩多汁 搭配塔塔醬好好吃喲!! 這雞翅也是.... 怎麼這麼厲害啊!! 如此美味的炸物一點都不像是新開幕的餐廳啊!! 立刻詢問老闆..才知道原來台灣新雞王是老闆開的耶!! 這白色的粉末是芥末粉 微微的香、嗆..超夠味的呢!! 帶皮的馬鈴薯裡面非常濕潤不會覺得乾乾 魷魚沒有炸得過老..還保有Q彈酥脆 開放式的廚房一目了解 可以近距離的欣賞 PIZZA 製作過程 特地出國學 PIZZA 結合中西文化創作出更多美味的料理 貝加莫使用的都是進口的果露 在這裡..吃的、喝的都可以放心食用 輕盈寶寶點了一杯巧克力酒香拿鐵 NT 150 元 才到宜蘭的第一站就想微醺了!! 濃濃的巧克力香、咖啡香 還有淡淡的酒香從口中飄出 在宜蘭就是要盡情的享受、慢活 貝加莫黃金鴨片 PIZZA NT 360 元 用料不手軟..起司給得超大器 入口前就已經聞到鹹香的宜蘭鴨賞 餅皮非常的薄而 Q 彈 咬到酒釀蜜金棗的時候.. 酸甜跟鴨賞、起司好搭喲!! 還有輕盈寶寶最愛三星蔥的香氣 !這一道真的比想像中更好吃了!! 焦糖瑪奇朵 NT 130 元 上面的鮮奶油給超多的!! 重點是完全不會讓你覺得膩口 有焦糖的香..醍味卻不太甜 沒想到在義式餐廳裡還能吃到蘭陽鮮烤蝦 NT 220 元 雖然蝦子上有很多蒜頭.. 這裡的蒜頭真的只是醍味而已 沒有搶了蝦子的風采 吃了好多Q彈的鮮蝦..真是滿足啊!! 泰式打拋豬 PIZZA NT 290 元 舖上滿滿的打拋豬幾乎快看不到底下的餅皮 用料超實在的 還有牽絲的....起司!!!! 打拋豬沒有太多的肥肉..微辣夠帶勁 打卡、按讚送的黃金地瓜酥 每一塊都好大塊啊!!! 真的超有誠意的!! 一定要搭配店家特調過的梅粉 口水又流出來了 胡麻皮蛋 PIZZA NT 250 元 這創意料理也太合輕盈寶寶的胃口了!! 輕盈寶寶超愛胡麻、也超愛皮蛋、更愛濃濃的起司 好特別的組合..但真的超~~~~好吃!!! 宜蘭頭城竟然有這麼美味的創意料理 輕盈寶寶徹底的愛上你了!!! 真心不騙的推薦給大家喲!!! 繼續閱讀
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