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招牌菜
這次是我真真正正去宜蘭玩, 玩了一整天. 之前去宜蘭只去了冬山河公園, 夜市也沒有去過先介紹的不是當地的景點美食, 而是伴手禮~! 因為很好吃, 想先介紹而且如果不是去宜蘭的話也可以先訂, 再請他們送到你住的飯店~謝謝友人的介紹, 要不然我這次應該會去奕順軒買伴手禮~ 留待下次去吧這家店位於羅東, 如果去羅東夜市的話就一定可以去到, 因為他就在羅東夜市的附近. 在礁溪也有分店的~ 除了奶凍捲, 還有蛋糕跟宜蘭餅買~ 不過考慮到要拿回香港, 就沒有試太多產品了去買之前有先做一下功課, 看看其他台灣人說有甚麼口味好吃的他們都說芋泥奶凍捲要比香帥的好吃! 就買了試試香芋味道也真的很濃郁, 但香帥的也是好吃呀, 我覺得就是差不多~所以愛香芋的人可以買這款來吃, 芋頭的味道很香, 切了一片吃完還會想繼續吃…不過保存期就真的只有3天, 因為買完過了5天之後想給朋友試吃都已經變壞了芒果奶凍也是好吃~! 是龍五嫂介紹我去買的, 芒果奶凍味道天然, 配著軟綿的蛋糕很好吃雖然是沒有芒果肉, 但吃起來仍是很滿足.這兩款到是150NT一條~除了奶凍捲, 也有宜蘭餅賣呢. 個人推薦宜蘭特有的三星蔥跟海苔口味脆身的餅, 不算薄喔, 蔥味很香, 而且說真的一包不多, 所以一個人很快就會吃完…去羅東夜市前或到礁溪可以去買他們的產品作伴手禮喔, 去他們的網站看看吧~ 如果可以也可以請他們宅配的
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宜蘭伴手禮的選擇超多今天凌雲想推薦這家~諾貝爾奶凍女王曾經跟過公司的團購~好吃這回是第一次~到店面去購買 還沒打開大門~左方牆上就有個超大的照片文宣草莓奶凍~~~女王就是為了她而來~女王堅持要排入行程XD 店門口也有推薦選單 入口處有很多試吃小點每種口味~凌雲都試過~每個都好吃 諾貝爾是麵包店起家所以還是有販售傳統麵包也有宜蘭著名的牛舌餅不過奶凍跟奶茶酥前的人潮明顯居多走出大門的顧客~幾乎是人手一包或好幾包可見一定有其一定的吸引力啊 女王買了好幾盒草莓奶凍因為她一直說很好吃~堅持要買還說一盒吃不夠~所以買了好幾盒 一打開包裝~奶凍的香氣就讓人口水直流啊第一盒一打開~就忍不住先吃了起來XDD吃完一盒後~凌雲才開始拍~哈蛋糕很鬆軟~一整顆草莓被奶凍包圍奶凍相當濃郁香甜~搭上一點酸甜的草莓每一口都是幸福滋味~超滿足 奶糖酥~在店內試吃時~就讓人驚艷每一盒都有四種口味~都是鮮奶為基底~分別有蒜香~紫芋~芥末跟起士外觀看起來很像牛軋糖蒜香內包番薯~一點鹹一點甜~很新奇的口味紫芋香氣明顯~可以吃到很濃純的芋香一點微嗆的芥末~跟牛奶搭起來~意外的沒有違和感~挺特別的起士口味重~頗有層次的鹹辣甜~ 不論是親臨店面或是網購團購諾貝爾的商品~都很值得推薦
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{食記}{宜蘭}諾貝爾奶凍捲~團購名店、香Q綿密 諾貝爾官網：諾貝爾FB：諾貝爾奶凍 ※羅東門市地址：宜蘭縣羅東鎮公正路188號(火車站出來直走，羅東好樂迪對面，靠近羅東夜市)營業時間：星期日 ~ 星期四 08:00 ~ 22:30 星期五 ~ 星期六 08:00 ~ 23:00 電話：03-9558389傳真：03-9558189※礁溪門市地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號(礁溪交流道下來往宜蘭方向，麥當勞過約400公尺，協天廟後方)營業時間：星期一 ~ 星期日 09:00 ~ 23:00電話：03-9885919傳真：03-9885540 諾貝爾奶凍以奶凍捲聞名，是蛋奶素，老少皆宜，口味十分多元，有草莓、芋頭、芒果、紅豆、竹炭、巧克力……等，價錢130~150不等，除了奶凍捲之外，還推出新產品戀雪糕，看起來也很美味，而且價錢還滿親民的。不過團購買多一點比較便宜，因為還要加上運費150。 買了2種口味，包括草莓、芋頭，包裝一盒一盒，依據內容物的顏色做區分，草莓是粉紅色，芋頭則是紫色的，十分適合送禮~食用期限3天，請冷藏!!不過冬天可以放久一點~~ 奶凍捲的兩側有提把可以把奶凍捲整個完整取出，比較不會破壞他的外觀，也方便拿取。 草莓一整顆的放在奶凍捲內，蛋糕包覆著滑溜的奶凍，還有鮮奶油，看起來超吸睛的，蛋糕甜而不膩、 香Q綿密，吃起來超有層次感， 不過草莓感覺冰久會被凍傷，要儘快吃。 嚴選新鮮現採大甲上等芋頭， 香濃的芋頭餡除了和在軟Q的奶凍裡， 蛋糕、奶油也是芋頭口味，一點也不馬虎，帶給你濃濃的芋頭味，喜歡芋頭的捧友們千萬不可錯過^^
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每次到宜蘭玩耍雖然嘴上嚷嚷著買得好膩，但諾貝爾奶凍捲就是有種魔力讓我忍不住還是貪吃帶回家因為這小可愛吃起來凍滋凍滋得好滑膩，拿來跟親朋好友交關粉好用啊！不知道從什麼時候開始到宜蘭只要到羅東or礁溪，只要路過幾乎都會來諾貝爾買一下反正從台北到宜蘭走跳的交通滿方便的，小資如我不想上網買不是被扣運費就是還要湊免運麻煩啦！這次是到諾貝爾羅東店購買唷如果不知道想要買什麼口味好，直接到店購買的好處就是嘴饞可以先和店員索取試吃再決定，而且揪感心還有提供熱茶可以配，嗜茶如命的小鬼整個心被收買XD購買流程是 : 試吃→挑選要的口味和店員說→結帳→以發票取貨這天來一樣人潮滿滿，最有趣的是除了購買奶凍捲的朋友之外，好多人都買麵包耶！而且一口氣都買好多感覺很厲害，下次再來踢館買2盒奶凍捲以下，保冰盒10元，我們買3盒結果保冰盒就變20元(感覺應該要多買一盒塞一起比較划算@@)因為買完就要上高速公路回台北，車程大約1～2小時不等，因為擔心奶凍捲從冷藏拿出來撐不久，所以就還是接受店員建議乖乖買保冰盒拎回家雖然真的很佔空間通常我最喜歡買的大眾口味就是香草原味、巧克力、咖啡、芋頭，如果剛好季節對了會想買草莓或是芒果口味諾貝爾日式草莓奶凍蛋糕因為剛好是3月去玩，草莓正盛產！買當季的草莓奶凍捲是一定要的！因為沒有添加人工色素也不添加防腐劑，所以賞味期超緊繃的。從當天算起為3天保存期限記得不吃要放冷藏保存，最保險的做法就是趕快分享給大家塞進肚子就對了！這應該是我第一次剛好買到當季的草莓奶凍捲，白白胖胖的海綿蛋糕看起來好澎潤不過奶凍這個玩意吃起來雖然滑膩順口，但是切起來真的不好切，很容易切起來就變悲劇管他的，只好安慰自己至少奶凍捲本身是好吃的就好XD原本鮮奶油是討人厭的東西，許多怕胖的女生應該都不愛那種膩口的感覺但是搖身成奶凍之後，ㄉㄨㄞ 一ㄛ的口感卻好像變可愛了海綿蛋糕本體吃起來柔軟潤口不會乾澀，草莓內餡是真的一大顆一大顆的高山雪霸草莓吃起來多汁又微帶酸甜吃得出新鮮味；奶凍這個小傢伙滑膩膩的，咕嚕嚕地就滑下肚裡，吃一塊還意猶未盡想再抓第二塊。另外還拎了巧克力奶凍捲回家日式巧克力奶凍蛋糕這是諾貝爾奶凍捲問世之後除了香草原味以外的經典口味比起香草口味，我更愛巧克力覺得更有味道這樣巧克力蛋糕吃起來軟綿濕潤，每一口都吃得到微微的巧克力香氣(雖然憑良心說覺得奕順軒的巧克力口味好像更濃郁，我是醬人別揍我)不過搭上充滿奶味的奶凍內餡，算是不會甜膩的小品之前拿去分給工作場合的學姊們，莫名其妙才10分鐘一轉身半條就不見了，只吃到一塊的我有點傻眼啊><|店家資訊|諾貝爾 (結帳可刷卡)羅東專線：TEL:03-9558389‧ FAX:03-9558189‧宜蘭縣羅東鎮公正路188號礁溪專線：TEL:03-9885919‧ FAX:03-9885540‧宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號
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諾貝爾蛋糕店(羅東店)電話：03-955-8389地址： 宜蘭縣羅東鎮公正路212號 這次去宜蘭玩不免俗的一定要買些什麼，本來打算買諾貝爾跟奕順軒， 可惜奕順軒要買的那個麵包沒了 所以這次只買了諾貝爾， 還好諾貝爾的準備的很多，晚上五點左右去買每一種口味都還有！ 買了兩種口味回來，有點後悔應該要買個草莓的， 切面就可以看到草莓耶！拍起來應該也很誘人 買四條就會附保麗龍，若低於四條要保麗龍可以加２０元， 我們說要加，結果店員沒幫我們加，但是都會附保冷劑， 我們那天從宜蘭塞車塞回台北，少說也要三小時，還好奶凍捲沒壞（呼） 上－巧克力奶凍捲（１３０） 下－芋頭奶凍捲（１５０） 一個口味會附上一把刀子，三支是因為有一盒是要送人的， 我們２／２晚上買的，２／５就到期了，保存期限有點短， 其實以前參加烘焙社時也做過奶凍捲，當時就覺得好好吃！ 打開上面都會鋪上一層紙， 剛看了別人的食記，發現芋頭竟然是招牌口味！ 運氣真好，剛好買到招牌，因為現場太多口味很難決定， 其實我覺得蛋糕體還好耶，很軟很棉，但不至於到令人驚艷， 話說它的價格倒是讓我驚訝一下，出乎意料的便宜， 說到芋頭蛋糕我就會想到香帥蛋糕 ，當然這兩個性質不一樣， 價格也差很多，可是我不喜歡諾貝爾蛋糕本體的芋頭味， 就感覺怪怪的，另外蛋糕裡面的芋頭顆粒很明顯， 適當的小顆粒可以增添口感，裡面的奶凍部分吃起來冰冰涼涼像硬一點的奶酪， 巧克力口味的蛋糕我也覺得還好，但對得起它的價格， 切面圖，奶凍的部分是真的很大一塊，整條都吃的到， 可以說是一點也沒有偷工減料啦！如果來宜蘭玩還是可以帶條送朋友的， 另外我們家的人都覺得芋頭比較好吃，果然招牌還是比較有魅力的
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