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2015-10-12
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這次帶著婆婆一起入住羅東河沿悅舍精品民宿傍晚我們就搭乘計程車前往羅東夜市覓食跟婆婆一起出門，就不會像之前一樣是買回民宿吃我們選了角頭炙燒牛排作為今天的晚餐前陣子很多格友分享角頭炙燒牛排的食記，他們發跡於台北市的通化夜市店裡的裝潢跟我印象中夜市牛排店有很大出入對角頭炙燒牛排的印象就是大家都推薦的爆漿餐包羅東店共有兩層樓，我們在一樓用餐檯面上有番茄醬、A1牛排醬、辣椒醬、梅林辣醬油可自由取用 特選牛排$150就有附餐包、濃湯、飲料自助吧(不含汽水)嫩煎雞排、角頭牛排、嚴選明蝦為店內人氣商品不吃牛的捧友還有豬排、魚排、雞排、生蠔、明蝦等主食可以選擇牛排醬料共有黑胡椒醬、蘑菇醬、碳香醬、大蒜醬、起司醬可供選擇我們都點角頭牛排，點完餐就看到工作人員準備加熱餐包玉米湯、雀巢檸檬茶、無糖綠茶免費供應比較特別的是黑胡椒研磨罐是自動的，按壓一下就有現磨黑胡椒玉米濃湯湯品光滑細緻，玉米料太少，但我也喝了兩碗爆漿餐包這餐包真的要用力的推薦，真的太好吃了我已經有刻意放涼一下子了，當我把餐包送入口中時餐包裡的奶油經由擠壓，從另一頭迅速地滴到桌面上(唔!我的奶油餡啦)奶油很多又有奶酥甜味，內餡甜口，好推本來有考慮
這次帶著婆婆一起入住羅東河沿悅舍精品民宿傍晚我們就搭乘計程車前往羅東夜市覓食
跟婆婆一起出門，就不會像之前一樣是買回民宿吃
我們選了角頭炙燒牛排作為今天的晚餐
前陣子很多格友分享角頭炙燒牛排的食記，他們發跡於台北市的通化夜市
店裡的裝潢跟我印象中夜市牛排店有很大出入
對角頭炙燒牛排的印象就是大家都推薦的爆漿餐包
羅東店共有兩層樓，我們在一樓用餐
檯面上有番茄醬、A1牛排醬、辣椒醬、梅林辣醬油可自由取用
特選牛排$150就有附餐包、濃湯、飲料自助吧(不含汽水)嫩煎雞排、角頭牛排、嚴選明蝦為店內人氣商品
不吃牛的捧友還有豬排、魚排、雞排、生蠔、明蝦等主食可以選擇
牛排醬料共有黑胡椒醬、蘑菇醬、碳香醬、大蒜醬、起司醬可供選擇
我們都點角頭牛排，點完餐就看到工作人員準備加熱餐包
玉米湯、雀巢檸檬茶、無糖綠茶免費供應比較特別的是黑胡椒研磨罐是自動的，按壓一下就有現磨黑胡椒
玉米濃湯
湯品光滑細緻，玉米料太少，但我也喝了兩碗
爆漿餐包
這餐包真的要用力的推薦，真的太好吃了我已經有刻意放涼一下子了，當我把餐包送入口中時
餐包裡的奶油經由擠壓，從另一頭迅速地滴到桌面上(唔!我的奶油餡啦)
奶油很多又有奶酥甜味，內餡甜口，好推
本來有考慮要不要加點，當下沒有，現在打文時好想念餐包的味道
角頭牛排(起士醬)
起士醬味道淡淡的卻有點微苦味，醬對小米我來說是偏少的，蛋太熟太乾
肉質肌理感很明顯，熟度沒掌控好，我點五分熟變成7-8分熟
選用的麵條滿Q的富有咬勁，麵條是平價牛排中算是好吃的
角頭牛排(蘑菇醬)
點給小朋友吃的，請店家上桌前先將牛排分切好大概嚐了幾口，覺得蘑菇醬味道淡淡的
角頭牛排(黑胡椒醬)
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