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電話號碼
039101010
開飯介紹
全宜蘭最大的自助餐廳，開放式創意廚房，讓專業廚師團隊為您現場料理鮮美食材，時令極鮮食材、亞洲美食、日式料理、西式美饌、精緻手工甜點、頂級Häagen-Dazs冰淇淋、生啤酒暢飲及各式飲品選擇，全家歡聚、師長同學齊聚、三五好友共享美食的絕佳選擇，讓您享受饒富多國美食的用餐樂趣。
※未成年請勿飲酒※
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特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
06:30 - 10:00
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
星期一至日
06:30 - 10:00
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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沒人....沒人....沒人....對~~~~『早起』....是我們家的慣例，所以『第一組』客人又是我們了！明亮的採光、舒適的用餐環境，理所當然可以坐到的靠窗位，光線好～上桌的食物美味度也都大大加分清爽不負擔的【生菜沙拉區】，可以加些一旁的堅果、果乾類再淋入沙拉醬，既營養又健康種類多樣的【新鮮水果區】，覺得單吃有點無聊不妨添加些「水果口味的優格醬(最前排的甕)」呷菜ㄟ郎也不用太擔心，有『素麵線』可以選擇，另外還有一些簡單川燙好的食材以及小菜調味清淡不過鹹的紅燒豆腐、清炒時蔬，還有我最愛的帶殼玉米筍～但可惜甜度稍微跑掉，不夠甜脆再來還有雞蛋以及我最近愛上的-熱量低又有飽足感的栗香地瓜，另外是紅皮馬鈴薯蒸籠裡擺的是五穀雜糧饅頭以及一般饅頭，中間陶鍋裡則是可以拌飯的肉燥，白飯就在旁邊電鍋『熟食區』有飯類、熱炒蔬菜...等等，其中我超愛某道切成片狀的杏鮑菇，加了調味拌炒的料理，好好吃Pass跳過的『涼拌小菜區』適合走中式口味的翔翔，提供現煎歐姆蛋及擔仔麵，只需cue一下廚師～想吃什麼通通交給他就好！像擔仔麵就不只是簡單的麵加青菜而已，竟然還有養生又健康的黑木耳，湯頭口味也還ＯＫ那來到宜蘭「蔥」是必吃食物，所以走到視覺相當吸睛的『麵包區』，直接進攻青蔥麵包，真是好吃若是喜歡吃可頌麵包的人，加熱一下～夾到旁邊的烤吐司機器裡烤一下，酥酥香香的也是好吃！沒興趣的也還有吐司及歐式麵包可選擇，抹上些果醬、奶油或夾上cheese感覺也是還不賴帶喜歡吃中式早餐的長輩來也不用擔心，有白粥可以配肉鬆、花生、土豆麵筋、涼拌小黃瓜....等等至於這個『鹹豆漿區』真是讓我開了眼界啦！！！這應該是我第一次遇到飯店早餐有提供這款餐點的然後～吃的差不多介紹完了！好像沒有很多東西厚！也似乎沒有特別讓人驚豔的餐點出現！！！But....我個人蠻喜歡蘭城晶英早餐食材的搭配及料理方式，大多忠於食材原形原味、不過度加工調味這對於常吃精緻食物或加工食品的我們，剛好也可以讓腸道清爽一下～適度的放鬆，安尼可以更健康！接著進入【湯湯水水區】，首先是小孩看到鐵定人手一瓶的調味乳+養樂多此次沒喝到滿意咖啡的咖啡機，拿鐵咖啡焦香挺濃郁～後來才想到應該自己再加鮮奶就好了無咖啡因草本桑葚茶、有無咖啡因草本檸檬茶、拂手拑伯爵茶、高級綠茶的茶包在外面買不便宜的法國Perrier沛綠雅氣泡水，還有一早喝啤酒！？！？可以加在鮮奶裡也可以單吃的穀物麥片，若不喝牛奶者也有無糖冰豆漿可選擇，"無糖"真的不常見！一罐一罐裝好的新鮮西瓜汁最後是我極力推薦必嚐的『新鮮現打蔬果果汁吧』，可以自己搭配餐台上的蔬果後給服務人員搾汁像我就挑了很多很多蘋果搾成蘋果汁給小孩喝、自己則是蘋果+少許鳳梨，都還蠻好喝的！超純～
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我這個人一直對大飯店很無感~之前一直覺得：去宜蘭不住民宿就真得太遜了!!但這次住過晶英~他真得挺讚的阿!! 打破我對大飯店的映像阿!!!這次托員工旅遊之福~來住到間在宜蘭市區不遠的"蘭城晶英酒店"他擁有193間寬敞客房、千坪戶外空中花園、挑高八米無柱式千人宴會廳、中西式美饌餐廳、豐華會健康俱樂部、沐蘭Spa樓下還結合東部最大購物商城蘭城新月廣場及新月豪華影城，因此他的飯店都是高樓層喔! 他樓下是百貨賣場，隔壁棟還有影城~晚上想找樂子附近也有鄰近的夜市喔!!另外要去附近吉米公園閒晃也不遠!~走路約15~20分鐘~旁邊還有金城武大人拍過廣告的 最近文青們必去朝聖的景點"宜蘭文學館"這裡地利非常方便喔!客房資訊：●具有溫馨舒眠的羽絨被、羽絨枕 依房型提供礦泉水●宜蘭特產茶包及特色小點 歐舒丹沐浴用品●專屬浴衣 乾濕分離的衛浴設計●浴室玻璃電動捲簾●32吋Sony Bravia高畫質液晶電視●多媒體互動影視 True IPTV●專屬保險箱●免費寬頻上網(有線與無線wifi)為什麼我說適合帶小孩來~~~因為他們家空中中庭有個大~操場可以供親子玩樂喔!!這天我們去的時後~拉比還有很多小人尺寸的法拉利、跑車可以租借喔!!租借後可直接開到房間趴車ㄟ!!超有梗的!喜愛氣車的小男生應該會瘋狂!XD(是說我都想去玩了!可惜那邊是小孩玩的==可惡阿) 入住後~每間房間都可拿到房卡跟早餐券 房間真得挺寬敞的阿!!不管走道、還是房間~裝潢設計採光都有考慮進去!整間很舒適明亮喔! 窗簾是2層的~且遮光度、隱密度非常好喔!!!床旁邊的小茶几跟貴妃以這邊是我最喜愛的地方!晚上同事睡著自己一人還在這看了一下書才睡~~~很愜意阿~~~ 電視是32吋液晶螢幕喔!~頻道還算滿多的~也可以付費看電影喔!(只是他經常會休眠就是!XD可能是怕看電視看到睡著的客人著想吧) 還有互動遊戲可以玩耶~XD可惜我根本不會調整~就沒發現~><殘念阿(圖片取自官網)早上會自動送上早報一份~還挺不賴的喔!會直接掛在門口~ 我最關心的浴室!!!有乾濕分離~且有個大浴缸!!早晚我都泡澡~~~只是這個浴室玻璃是透明的喔!找半天我終於找到~他有個電動按鈕可以把窗簾拉起來啦!免得害羞被看光光!XD!如果是夫妻入住~就可敞開啦~~可以一邊洗澡一邊看著另外一半在旁邊看電視XD個人覺得這個浴缸可以洗鴛鴦浴沒有問題! 浴缸出水量也滿快的喔!!!飯店貼心的還有附上一盒浴鹽給你免費洗喔!! 另外這邊附上的是全套歐舒丹的洗髮、護髮、沐浴、乳液、香皂喔!馬鞭草洗髮膠我以前就用過非常好用阿!!!剛ㄍ有說我最喜歡的角落~~一進門就有迎賓水果跟宜蘭餅喔!!(只可惜我們房間不知為何沒有迎賓水果XD!!應該是忘了放吧~) 茶包；咖啡等等一應具全~~我個人很愛咖啡喔!宜蘭餅也是給他好吃阿!!!泡個茶再吃個餅~就開始聊天起來了!!(當天跟一個很不熟的同是入住~幸好有這些好吃的餅、好喝的茶跟咖啡讓我們有點話題聊!) 書桌上也有簡單的可辦公區喔!~萬用插頭是一定要的!有有線上網跟無線上網喔!!!桌上小檯燈跟電話啦一應具全 另外~~他們家的面紙挺好用滴而~~~很柔軟!!我喜翻!有陽台的房型要加價的!!!!我們的陽台晚上有免費百萬夜景阿!!!!且吹著涼涼的風~喝杯小酒~在陽台聊聊心事金咩賣喔! 白天可以遠眺遠方山嵐~一望無際~還可以看到遠方的海喔! 可以看到樓下飯店的設施~說道設施我根本沒想受到哈哈!!!超浪費的~沒帶泳衣泳帽~ 還有沐蘭SPA可以付費享用喔~~(圖片取自官網)我們去的這天剛好是颱風將來的時後....暴風雨前的寧靜阿!.... 大家關心的應該是他們餐飲如何吧!!其實晚餐我們沒有吃到珍貴的櫻桃鴨~><~(聽說他才是必吃的阿!!但是旅行社行程沒包阿!可惡!)用餐的自助巴費也是很寬敞!!巴費有很多主廚在旁現做的餐點! 也有自助區啦!!晚餐我完全超餓狂吃沒拍到~XD早餐就是中西式自己夾喔!!!有粥~有土司~也有雜糧麵包起司現打果汁等等早餐菜色都滿豐富的啦!也有堅果類的喔 養樂多也是你自己拿!!!小孩應該瘋掉吧~看到隔壁桌小孩喝了3罐== 另外他們有舉但誰來早餐的活動!!就是會有利排上的真人布偶來跟小朋友互動啦!!!猴子會分香蕉~XDD超好笑!!熊熊好像是分送糖果~ 另外那天同一個樓層竟然默默舉辦了一個全員逃走中的活動!!!!會有5個獵人來抓你撐到最後的人就可以獲勝!!同事竟然獲勝啦!獲得免費住宿券喔!!超幸運的!有機會來宜蘭~不仿考慮來住喔!!超推全家大小一起來捏!!
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蘭城百匯食物美味度:3.5顆星 交通便捷度:3顆星 環境服務度:4.5顆星電話：宜蘭市民權路2段36號6F地址： 03-935-1000營業時間：11:30~14:00 18:00~21:00吃到飽:平日中午 650元 假日中午750元 平日晚上 750元 假日晚上850元(均需加一成服務費) 到五星級飯店吃buffet，每位平均要花上千元起跳，是理所當然的事，不過這間號稱宜蘭市區唯一的五星蘭城晶英酒店，中午來這裡消費，每位大人只要花650元，就能將上百道的中西式佳餚，通通吃到飽為止。光說499元的吃到飽，或許還吸引不到您，不過裡頭包含帝王蟹，龍蝦，生蠔，和黃鰭鮪魚等每天從龜山島直送的海鮮，光用看得就讓人口水直流地大喊︰「吃到就是賺到啊！」來到這間buffet想要吃回本，但是不想身材走樣，就讓王子替大家指點迷津吧！一定要先吃阿勇師特製，燒燙燙的帝王蟹粥。因為帝王蟹非常貴，每公斤成本要價1450元，所以只要粥裡頭有一根蟹腳，大約重100公克，那麼145元就自然回本，吃越多賺回更多呢！說到會將日本北海道進口的帝王蟹入粥，阿勇師說可是有這麼一段淵源的。「以前我小的時候住在雲林海邊，媽媽時常抓螃蟹起來，煮粥給我們吃，那時我們用的螃蟹，大部份都是養殖的，我就想用什麼樣的螃蟹會讓粥的口感升級呢，所以我就想到帝王蟹粥。」帝王蟹粥是先取其身體部位熬湯，讓粥的湯頭更鮮甜。做法是將洋蔥丁爆香，倒入熬了一個小時的高湯，再把生米，香菇，銀杏等配料，一塊下鍋轉小火慢煮，一個小時後生米煮成軟粥，把切成塊狀的帝王蟹腳肉放入粥內，以少許柴魚粉和鹽巴調味，起鍋前再加點宜蘭特產紅露酒，提升海鮮的香氣，最好一上菜就馬上取用，免得帝王蟹腳肉被早一步的饕客們搶光。必吃回本第二道是魚卵龍蝦沙拉球，來自龜山島的龍蝦肉和魚卵，成功結合點綴在馬鈴薯沙拉球上，一小球成本要價60元，多吃幾球回本率越高。來自深海的黃鰭鮪魚，每公斤成本要價300元，吃掉5片重100公克的話，等於30元就回來囉。焗烤生蠔和現切牛排等上百道頂極美味，也是一樣通通吃到飽，不用另外加價還有超人氣Haagen Dazs冰，一次12種口味隨你吃個夠現流海鮮吧裡頭，有每天從龜山島補捉回來的生猛海鮮，不用另外加價，看得到的通通吃到飽，吸引不少忠實饕客每週都來報到。
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