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食記 (1)
好久沒到宜蘭旅行,這次跟家人一起到宜蘭兩天一夜輕旅行,第一天剛抵達宜蘭便去排了很想去的「滿山望海」,只可惜真的太熱門只剩四點的座位只好放棄,改來這間網美餐廳「蒔花」。由於蒔花是沒有接受預約的餐廳,我們當下前往之前也先電話確認是否有位子再手刀前往,平日一樣人潮很多  位在礁溪田間的白色建築就是蒔花囉,光外觀就頗好拍  入內跟服務生確認幾位用餐,服務生會協助安排座位,沒有想到的是平日竟然也一位難求,慶幸當天沒有等候太久即有座位,不得不讚嘆這裡的服務生真的很不錯,親切又有禮貌,光是這塊就加分許多  菜單跟我想像中有點不一樣,主餐來說品項選擇不多,我們最後點了兩杯飲品、三個餐點跟一份甜點    點餐是要到櫃台點餐,蒔花真的處處都很好拍  餐具自取  文山小農紅茶(熱) $190  茶壺整個非常有質感  黑芝麻歐蕾(冰) $190喝起來芝麻及歐蕾頗濃厚,不會過於甜膩  匈牙利奶油蘑菇濃湯佐鄉村麵包 $280蘑菇濃湯非常真材實料,整體濃湯的香料味偏重,算是一道蠻新奇的濃湯料理  慢烤手撕豬肉佐鳳梨莎莎潛艇堡 $320  瑪莎拉香料炸雞開放式三明治 $340  這份餐點的炸雞我覺得非常好吃,生菜沙拉也表現的不錯  阿薩姆珍珠奶茶鐵鍋鬆餅 $300這份餐點表現的也算相當有水準,阿薩姆奶茶的淋醬非常濃厚,只不過原先鬆餅上淋的楓糖有點太搶鏡頭,整體過於偏甜了,不然很少甜點裡的珍珠這麼Q彈,仿彿真的珍珠奶茶淋在鬆餅上的感覺呢  當天滿座只能趁空檔拍下這照片  以環境來說蒔花絕對分數相當高,處處可見木頭元素  連風扇都這麼特別  蒔花以整體餐點來說價位算是偏高,餐點的口感度卻算是普通,對於一般人說應算是吃巧不吃飽,但對於愛拍照享受用餐氣氛的人卻可以得到大大的收穫,隨便一張照片都像是網美呢  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)