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不論是在地人還是觀光客都很喜歡來的《美崙紅茶》，一早6點就開門，生意就開始強強滾了，每天早上都可以看得到《美崙紅茶》門口大排長龍，《美崙紅茶》店裡面除了紅茶是招牌外，那個吃起來超Q彈的粉漿厚蛋餅與口味很奇特的法國吐司也是來花蓮必吃的早餐《美崙紅茶》於花蓮美崙這一帶，就在化道路上，這一條路上可以說是早餐街，短短幾百公尺就有四五家早餐店，從花蓮車站開車到《美崙紅茶》大約是12分鐘，只是附近還有菜市場，所以停車比較不方便，《美崙紅茶》營業時間從早上6點到11點，周四是公休日，可別撲空了。大概不到8點就到《美崙紅茶》，來用早餐的人潮還蠻多的，《美崙紅茶》是知名的花蓮早餐，不論是當地人還是觀光客都會來，用餐流程不論是內用還是外帶都需要排隊，生意真的很好，因為早餐人多，如果你是人比較多一些的話，那就一個人去排點餐，另一個人去佔座位。花蓮美崙紅茶菜單價格《美崙紅茶》沒有美崙紅茶菜單，就只有價目表在餐台後面，點餐方式就跟一般傳統豆漿店一樣，就跟餐台走，邊看邊點餐，裡面賣的早餐有蛋餅、點心與吐司，還有一些冷熱飲，點心竟然還有壽司跟米糕，也是很特別，價格都是50元以下的銅板價，消費還蠻便宜的啦！原味蛋餅 NT$25元《美崙紅茶》走的是粉漿蛋餅，可以看得出來皮很真的厚，口感上是比較軟一些，因為原味蛋餅只有加蛋，所以本身比較沒有啥味道，想要有味道就是可以加上醬油或甜辣醬，聽說當地人都是雙醬一起加，吃起來有一點鹹有一點甜，還有微微的辣度，就當做是在地吃法吧！法國土司 NT$40元蛋餅加醬油跟甜辣醬就覺得很妙了，法國土司裡面夾的餡料更是絕妙，裡面竟然是草莓果醬加肉鬆，感覺好像是很不搭，但吃起下去竟然是甜甜鹹鹹，而且甜味並不會太過，鹹味也不會太搶，一整個很恰恰好，整個超有趣的啊！吃起來也不會覺得太過油膩，難怪會被人說是《美崙紅茶》必點早餐。紅茶（小） NT$15元《美崙紅茶》的紅茶是花蓮四大早餐紅茶之一，喝起來很順口不澀，甜度也不會太過，跟一般早餐店的紅茶不太像，但茶味就沒有那麼明顯。廟口紅茶、黎明紅茶、明心紅茶與《美崙紅茶》可以說是花蓮四大紅茶，但這個紅茶不是只賣紅茶，主要是撐起花蓮早餐市場，《美崙紅茶》本身就是30年的老字號，紅茶的口味還不錯，也還蠻喜歡粉漿蛋餅跟奇特的法國吐司，下次有機會想再試試看網友推薦的壽司與油飯。
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◆店 家:美崙紅茶◆消費時間:2014.01◆地 址:花蓮縣花蓮市化道路8號◆電 話:03-8234899從民宿退房之後，我們第一站的目的地是七星潭。說到七星潭，之前來花蓮就很想來朝聖，可惜那天遇到天候不佳所以沒能如願，這次終於能夠有機會再來這裡相當興奮，但是在去景點之前我們總得先解決早餐問題，就在開車往七星潭的路上發現了這家"美崙紅茶"。據說美崙紅茶和廟口鋼管紅茶是類似的店家型態，不過當時因為人潮實在太多沒有時間去查詢招牌餐點，所以就隨處亂點一通。才甫到店家門口就見到大大的排隊人龍菜單表其實當下不是很清楚要怎麼排隊點餐，因為發現很多人都插隊@@蛋餅$20這是店家的招牌，而且沒想到20元居然蠻大一份的耶。口感上不像我們一般早餐店吃到的河粉口感，而是比較厚實的古早味蛋餅感覺，加上特殊的醬料，真的是好美味呀！！！法國吐司$35這個也是超大一份的，第一次看到這麼大份的法國吐司@@看了頗面更是不得了，我也是第一次看到有加草莓果醬的法國吐司...不過整體來說那種奶香味道蠻濃厚的，而且吐司不會煎得過硬，而是那種軟嫩的口感，搭上香氣十足的肉鬆和草莓果醬，居然意外的合味道呀(轉圈圈)。店內用餐的人潮超多，可見得美侖紅茶這老字號的人氣呢，下次來花蓮就來品嘗一下吧！
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因為有好友住花蓮，總能在花蓮落腳時，不用煩惱就能吃到當地的好滋味！化道路上的美崙紅茶店，是我們每次去花蓮吃的早餐店第一次去的時候，還因為看到莫名其妙超級大的小西點而慌張，怎麼花蓮小西點，不是圓的阿？！而且小西點還裝在鐵盤子上，很傳統吧：P看到這小西點排排站！是踏進美崙紅茶店大驚小怪的第一步小西點不圓沒關係，倒是放大版許多！我的手拉長也有10公分！這長版的小西點，硬是被我改了名：大西點夠有面子了台北俗到花蓮去，對著這大西點指指點點，殊不知這傳統點心在花蓮是見怪不怪，後來到其他間紅茶店才看見，每間紅茶店都是這樣賣（出名的廟口紅茶、黎明紅茶）不過美崙紅茶店的小西點再經過好幾次的比較之後，確實是比廟口紅茶、黎明紅茶的好吃，因為外皮的脆度最脆而一般都是賣奶油、草莓和咖啡三種口味，當然仍舊是原味最好吃！！這樣一個大西點一個是15元，可以單買也有10個裝一包，其實每次去花蓮帶伴手禮回家，免不瞭大家買花蓮薯、麻糬、唱片餅這些，阿餅餅卻偏偏每次都會帶個一包大西點回去！這點心還真是吃不膩又順口，上班下午茶來上一條，還真是什麼元氣都來了不過既然是到紅茶店，來這裡一定是要點杯飲料解解渴但厲害的一直都不是紅茶，如果你不怕杏仁味的話，應該要點一下菜單裡面沒有的杏仁紅茶自從廟口紅茶、黎明紅茶有人爭相報導之後，杏仁紅茶才出現在菜單上否則一開始這還是隱藏版美味呢！據幾次前往花蓮的經驗和感覺是，廟口杏仁味較嗆、黎明紅茶味較突出、美崙紅茶則介於中間反倒我最喜歡美崙紅茶，最溫順也最合拍囉！而早餐的部分，我們則點了蛋餅蛋餅也是台北不大容易吃到的好滋味為啥會記得這蛋餅呢！是因為他的餅皮比較像是客家的皮，很嫩Q，有一點像是粄條的口感吃起來比較不油而清爽，又帶有一點嚼勁，很好吃呢！現在這間店仍舊存在，味道也每次去都是一樣的美味，但這個月前往花蓮的友人回報，大西點師傅卻不做了！所以想要吃大西點的，還是得到廟口紅茶或黎明紅茶買囉！
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