塔塔。食用筆記等級4 2017-01-10

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其實來過王記茶舖好幾次，之前來都是吃午餐、喝飲料和吃點心，後來發現原來王記也有提供早餐，而且餐點內容還挺豐富的呀，當早午餐也很適合，可以吃蠻飽的喔。王記茶舖早上八點半就開始提供早餐，早起的人兒們，有機會也可以來王記吃早餐，因為早上人比較少，沒有午晚餐時間的嘈雜，非常舒服，很適合來慢慢品味悠閒的早晨時光。王記茶舖在花蓮有兩家分店，這次來的是中山店，另一家是明心店。中山店位於中山路上，從外頭看，王記茶舖共有兩層樓，看起來挺大間的，落地窗的透明裝潢，更顯氣派。距離花蓮車站不遠，走過來約十分鐘左右，也有附設幾個停車位。如果停滿的話，中山路上路邊也有許多停車位，交通位置算不錯。沒地方去或是離搭車時間還久的話，很適合來坐坐品茶，歇息一下喔。一入內馬上可以感受到中國風古典風格的茶鋪特色，候位區也帶出古色古香的風情呀。入門後會看到櫃檯，不過先別急著點餐呀，選一個喜歡的座位，桌上有單子可以填寫，填寫完再到櫃台處結帳即可。早餐的話，則是和店員拿本菜單再去找位子坐下來慢慢看，之後再到櫃檯點就好。先在店內走走看一下環境，看看喜歡哪一區的位置吧。早上沒什麼人，也較安靜，用餐環境比平常更舒適呀。一上二樓，看到的就是古色古香的室內裝設，裝潢很有設計感，把古典跟茶品融合，呈現出茶樓的優雅。二樓的採光較好，靠落地玻璃窗的座位也很多，往外看就是綠色大樹，還有陽光好舒服，視野很好，可以愜意地欣賞外頭的風景。這裡是戶外的用餐空間，旁邊還有小池塘呀，裏頭有好多大鯉魚喔，很愜意舒適的環境。若入夜後，戶外區點了燈，應該是挺有氣氛的呀。先來看看早餐的菜單吧。很喜歡封面，感覺特別悠閒呀，就坐下好好放鬆看一下菜單吧。早餐的菜單多是以麵包為主食，大概有五樣餐點，均有附一杯60元以內的飲品，超過可補差價，會員可升級為90元的飲品。另外也有單點主廚濃湯和鮮蔬沙拉等，都拍下來給各位看囉，往下看吧。餐點價格平均150元左右，以早午餐來看也還算是平價喔。比較特別的是也有中式的養生清粥餐，看起來也十分美味。等待店員製作餐點的同時，在店裡走了一下，在走廊看到有店家特製的酷卡，蠻有質感的，就拿了幾張作紀念，後來翻到背面才發現是明信片耶，真的是很適合作為旅行的紀念品呀。之前也看過一篇文章，旅行中紀念品的不一定要花錢買，像是店家自製的明信片，就很有紀念性呀。如果不當成明信片寄出，也可以在上頭寫點文字，紀錄旅行的心情呀。點了伯爵紅茶麵包，餐點內容有水煮蛋、脆薯條、鮮蔬沙拉、南瓜醬、凱薩醬和一杯飲品。分量看起來剛好，還算豐盛，擺盤看起來清爽，坐在有陽光的窗邊用餐，真的很愜意呀。附上三小碗附餐，分別是凱薩醬水煮蛋和南瓜醬。菜單上寫的是南瓜醬，不過這南瓜醬很稀，說是南瓜湯也不為過呀。將生菜或薯條沾點南瓜醬汁也挺香的，南瓜醬汁本身帶點清甜口感，蠻好吃的，可以試試看。水煮蛋底下也有附上鹽巴喔。鮮蔬沙拉吃起來清爽無負擔，裏頭除了基本的美生菜和玉米粒之外，還有一塊番薯和部分水果，沒有沾沙拉醬也很清甜好吃耶。伯爵紅茶麵包烤的很酥脆，上頭鋪上洋蔥、燻雞與乳酪片，上桌時除了麵包香氣，還多了一絲奶油香味喔。伯爵紅茶麵包吃起來有茶香，也有嚼勁，蠻好吃的，搭配上頭的焗烤一起入口不會突兀，但我還是覺得兩樣東西似乎分開來吃，好像口味會更好耶(笑)。薯條炸得很剛好，酥酥脆脆的，沾點凱薩醬或是南瓜醬都很美味喔。來到王記茶舖大部分我都會點珍珠奶茶，珍珠奶茶可是王記的招牌，就和春水堂一樣啦，都會想點珍奶(笑)。可是當天珍珠還沒煮好，要等到九點半才有，所以退而求其次點了也很愛的茉香奶茶，茉香奶茶也很好喝，帶點清香，不會太甜，還蠻大杯的喔。雖然一大早就早起工作，不過可以趁工作閒暇時，抽空來吃個豐盛清爽的早午餐，也是可以稍稍排解工作的疲累啦。繼續閱讀