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到宜蘭縣礁溪鄉旅遊,除了吃蔥油餅、鮮肉湯包之外,還要吃什麼?很多人都會推薦要嚐看看,在地知名且榮獲台灣小吃百大名店的「玉仁‧八寶冬粉」,在火車站附近有一間老店,生意好到現在還開了旗艦店,位在中山路一段326號。玉仁‧八寶冬粉旗艦店外觀跟內部裝潢,比起火車站附近的老店還要高雅,人潮也是絡繹不絕,不難看出大家對於八寶冬粉的喜愛啊!▼店門口冰櫃內有許多平價小菜,都可以拿取結帳。▼用餐時,餐具、醬料採自助式自由取用。▼八寶冬粉價格落在$NT.30~90元之間,真的好樸實的價格啊!▼喜歡什麼小菜就拿什麼來配吧!整體的味道都不錯,沒有地雷。八寶冬粉這道是整間店的招牌菜色,取名八寶冬粉,就是有八種配料:肉羹、花枝羹、蝦卵球、金針、木耳、香菇、蝦子及時蔬等相互搭配冬粉,看起來極為豐富,湯頭清甜爽口,份量普通,但我自己吃完感覺有點空虛就是了~肉燥乾麵吃完八寶冬粉,又補點了肉燥乾麵,肉燥的味道香濃,充滿古早味,麵條可以選擇粿仔、油麵、寬麵或陽春麵,我是選擇油麵來吃,味道蠻好吃的,但就是有點鹹(可以點湯來配)。上等滷肉飯(豬)嗯~~就是一般滷肉飯啦!整體表現中規中矩,不過肉燥味道蠻香的。金針湯充滿濃厚古早味
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宜蘭縣礁溪鄉旅遊,除了吃蔥油餅鮮肉湯包之外,還要吃什麼?

很多人都會推薦要嚐看看,在地知名且榮獲台灣小吃百大名店的「玉仁‧八寶冬粉」,

在火車站附近有一間老店,生意好到現在還開了旗艦店,位在中山路一段326號
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玉仁‧八寶冬粉旗艦店外觀跟內部裝潢,比起火車站附近的老店還要高雅,

人潮也是絡繹不絕,不難看出大家對於八寶冬粉的喜愛啊!
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▼店門口冰櫃內有許多平價小菜,都可以拿取結帳。
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▼用餐時,餐具、醬料採自助式自由取用。
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八寶冬粉價格落在$NT.30~90元之間,真的好樸實的價格啊!
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▼喜歡什麼小菜就拿什麼來配吧!整體的味道都不錯,沒有地雷。
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八寶冬粉

這道是整間店的招牌菜色,取名八寶冬粉,就是有八種配料:

肉羹、花枝羹、蝦卵球、金針、木耳、香菇、蝦子及時蔬等相互搭配冬粉,

看起來極為豐富,湯頭清甜爽口,份量普通,但我自己吃完感覺有點空虛就是了~
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肉燥乾麵

吃完八寶冬粉,又補點了肉燥乾麵,肉燥的味道香濃,

充滿古早味,麵條可以選擇粿仔、油麵、寬麵或陽春麵,

我是選擇油麵來吃,味道蠻好吃的,但就是有點鹹(可以點湯來配)。
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上等滷肉飯(豬)

嗯~~就是一般滷肉飯啦!

整體表現中規中矩,不過肉燥味道蠻香的。
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金針湯

充滿濃厚古早味的金針湯,金針的份量蠻多的,

湯頭清爽好喝,搭配乾麵和滷肉飯剛剛好。
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滿滿的一桌,全部被我掃光光,我想我這天真的餓了!

整體的味道都不錯,充滿古早味,每道都可以點來吃看看,沒有地雷,

最知名的就是八寶冬粉,配料豐富,但飽足感個人覺得還好,

不過還是可以點其他餐點來吃看看囉!簡單食記,分享給各位朋友。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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離開兔子迷宮礁溪浴場就近找了順路適合覓食的地點網路搜尋找到八寶冬粉舊店也在附近適逢周二公休幸好旗艦店沒有公休新的旗艦店用餐空間更佳舒適  menu  餐具自取福弟取了三樣小菜豆皮捲.泡菜.皮蛋豆腐八寶冬粉90元沒有細數是否有8寶湯頭清爽倒是很合我口味才在景觀餐廳拍照用餐過來點特色小吃填飽肚喜歡這樣的安排
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