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所有分店 (17)
電話號碼
039351180
開飯介紹
涮乃葉是一間堅持提供精選肉品、新鮮蔬菜、絕品湯底、特調醬料,讓顧客品嚐食物最貼近天然原汁原味,物超所值的日式涮涮鍋吃到飽專門店。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至日
11:00 - 22:30
付款方式
現金
其他資料
服務費
食記 (1)
漸漸入秋,早晚都偏涼,帶大家一起來嚐嚐美味清爽,健康天然,親民又高質感日式鍋物-「涮乃葉syabu-yo日式涮涮鍋吃到飽」,我們特地到宜蘭新月廣場的新月蘭城店用餐,設有地下停車場,消費可抵停車費,非常方便呢!開放式室內空間,搭配褐色木質欄杆矮外牆,彩色Led招牌寫上涮乃葉,低調而具有絕佳質感,門口立台備有菜單供食客翻閱參考,亦有優惠活動和近期推出的促銷海報及介紹。店內裝潢採用褐綠色系,方形木桌搭配柔軟的沙發椅,座位錯落有致,保有一定距離,不會遇於擁擠,桌上已經整齊畫一地擺放好餐具,讓人能輕鬆地用餐。菜單上的肉品都是無限量供應,全都是採用吃到飽,依照肉品等級及可享用的種類,大致分為六種價位(另收一成服務費)。除了肉品以外,還有自助區Buffet可以享用,有各種蔬菜、菇類、火鍋料、飯類、麵類、甜點、冰品及飲料,愛吃什麼就拿什麼吧!特製咖哩醬超好吃!可以搭配白飯或是烏龍麵,小孩超喜歡吃的,但是因為太有飽足感,我個人就PASS啦!壽喜燒風味湯/北海道利昆布高湯火鍋湯底有多種可選:北海道利昆布高湯、辣和風味噌湯、日式豆乳湯、和風魚介豚骨湯、壽喜燒風味湯、健康番茄湯、紅八味麻辣湯及養生枸杞雞肉湯等;點餐完畢後,服務人員送鴛鴦鍋上桌,我們全家都大愛壽喜燒,所以這湯頭是必點的,搭配昆布湯,存粹是因為昆布較為清淡,吃完重口味,吃點清淡的,綜合一下味蕾感受,一鍋雙吃,真是太幸福了。第一輪,服務人員會將菜單上的肉品,都送一輪上來,讓你每種口品都可以品嚐到,肉品一字排開,還挺壯觀的,我們點的吃到飽套餐是498元/人,孩童銀髮439元/人、幼兒199元/人、小兒99元/人,肉品種類容我稍微一一介紹。紐奧梅花牛肉粉色及雪白相間,在黑色方盤上看來份外鮮豔動人,將肉片在鍋中輕涮至熟即可享用,軟嫩鮮甜~油潤腴美,硬要說缺點的話,大約就是有梅花肉片切得偏薄……吃得太不過癮了!不過若是喜歡的話,可以多點幾盤啦~紐奧板腱牛肉鮮紅帶著細緻的雪白脂肪,光是看著,就令人食指大動,在鍋中稍燙片刻變色後即可入口,軟嫩多汁,肉味香濃,真的是超級好吃!只有一盤實在很不過癮,索性又再點了兩盤。安格斯黑毛梅花牛肉肉色嫩紅,脂肪較少,切得很大片,吃來有香馥的牛味,口感較紮實有嚼勁,愈嚼愈香,讓人充滿幸福感。安格斯黑毛五花牛肉肉色鮮紅襯著雪白脂肪,柔軟肥嫩,涮煮約5~7分熟即可食用,在口中愈嚼愈香,肉汁四溢,甘美肉味好濃郁、好誘人。 國產梅花豬肉豬肉在熱鍋中涮至全熟,油光閃亮,香氣四溢,口感紮實,肉汁豐美甘潤。國產五花豬肉肉質富有彈性、吃來軟中帶Q,鮮嫩彈牙,毫無腥味,以昆布湯底同煮,更顯豬肉豐潤美味,可說是絕配。國產舒康雞雞肉Q彈,肉質軟嫩,好新鮮哦!半平蒸鱈餅(晚餐限定每人一份)  相傳是慶長年間,一位廚師半平所發明的,後世便以他的名字,稱呼這口感高雅清爽,值得一試的日本美食。這次到涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽新月蘭城店用餐,經驗十分愉快,我們一家兩大兩小,吃得很開心。食材精緻,用餐環境舒適,而服務人員更是親切和善,價格親民,物超所值,肉類都可以無限加點,自助式Buffet區品項也蠻多的,帶小朋友來還有提供兒童餐具,讓人滿意~▼附上此次兩大兩小,用餐帳單價格參考。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)