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每次到宜蘭東門夜市都要買幾串燒烤，大家有沒有到東門夜市必吃的呢？位於橋下大馬路旁的【梁大胖碳烤】是東門夜市超人氣小吃，以往來都是大排長龍的景象，這回我們很難得在週三晚上來，當時下雨又已經十點多了，很幸運地人潮不多，沒有等待太久就買好了！【梁大胖碳烤】是我到東門夜市必買的，每次都是逛完夜市、吃完晚餐後回家前過來買幾串帶上車吃或回家吃，地點就在夜市入口處的橋下，很難不注意到，走過不容易錯過很難得見到只有小貓兩三隻的景象，但我們之前都是假日來，平日生意如何我是比較不清楚，不知道是不是跟下雨或是時間有沒有關係！？攤位上琳琅滿目的串燒，走過路過很難不被吸引，所以我每次逛完夜市就算已經吃飽飽了還是會忍不住過來買幾串最早前一串只要10元，現在一串12元，經過幾年漲兩元其實也不貴，大部分都是12元，肉串、雞腿捲、糯米腸、甜不辣等不同價格的也有清楚標示！另外也有販售烤肉醬，有烤肉需求可以考慮，他們家的醬真的很香很好吃，烤肉醬絕對是烤肉好不好吃的重要關鍵啊這裡的串燒都是先炸過後再放上炭火上烤，雖然有炸過但烤的過程也不馬虎，之前買過別家，大都是炸熟後放上烤爐上一下下時間而已拿好串燒交給服務人員後會給予號碼牌～建議大家拿到串燒後都要對一下，一開始服務人員喊2號我就拿了，還好我們拿後還在那裏等大顆呆把拔開車過來，過一下後服務人員突然說剛剛的2號是熊貓外送的，然後問我的是不是有雞腿捲，原來我的還在碳火上烤...還好服務人員有想到也還好我還沒離開，所以拿到後真心建議要先對一下再離開，因為之前在別家也有碰過少放之類的！雖然吃飽但還是忍不住多拿了幾串，有幾串在車上已經被大顆呆把拔及小孩吃掉了，我是等回到家才吃，雖然已經冷掉了但還是很好吃，它的烤肉醬真的很香很不錯，而且大部分一串才12元真的很平價，雖然很多地方也有12元的串燒，但我個人覺得【梁大胖碳烤】真的有比較好吃！注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，都是很主觀的～文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享，我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！
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必吃～逛東門夜市一定不能錯過的排隊美食！說到宜蘭，問１０個遊客必有９個半(哪來半個??)會告訴你必逛羅東夜市！吼～但是不說你不知，真正在地人會逛的東門夜市，其實也有一堆隱藏版的美食小吃！今個兒先來分享三家排隊人氣攤，然後這三家都在東門夜市入口處，宜興路／聖後街交叉口，即東港陸橋下方，所以即便找不到車位停下來好好逛，隨便停個路邊，快速進攻這三攤也是可以的啦！((馬克:什麼隨便停,別教壞囡仔大小... ((嘿啦~阿還是要遵守交通規則啦！免得被開單！來喔...第一攤～梁大胖炭烤在宜興路上的東門夜市入口，一眼就瞧見這大大的燈箱，叫人不注意都難！ 整個攤位就躲在東港橋樑下的第一攤，就算沒看到燈箱，那飄出的陣陣烤肉香根本就是迷魂香來著...不由自主的就會往攤子那兒靠過去啊～ 看看那疊高高的食材，每一樣都想夾咧，價位從１２～２０元，上面都有牌子標示價錢，不過我想，大家應該都跟我一樣失心瘋吧！光想要夾啥都來不及了，哪有空算錢（笑） 夯不啷噹就夾了９串，那還是因為第一次來先試試口味，所以沒夾太多，否則以它的好吃度，下回應該隨便夾都有個１５串吧 算烤得挺漂亮的，雖然還是有少部分焦了，但總比上回去花蓮的第一家好多了，醬汁也不會過鹹，尤其是肉串，咬下去還有一點啾西的溼潤感，馬克說，等了１５分鐘，我們卻只花５分鐘就把它清光光...好像不夠塞牙縫咧((我：還敢說！！你(指)吃東西都沒再咬的齁，我都來不及吃就沒了..
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宜蘭微旅行第二晚小賈堅持要吃梁大胖梁大胖是誰？ 原來是宜蘭東門夜市的10元炭烤10元炭烤栗在台北也吃過 不就是便宜但味道普普嗎但吃過梁大胖的碳烤後 以上想法完全翻盤！ 梁大胖就在宜蘭東門夜市的路口第一間除了架上滿滿的串燒外 旁邊也擺了一堆備料梁大胖原本價格是10元 但因成本提高只好漲價 主要是肉串價格約在15~25元但其實這樣的價位也是可以接受的栗原本很幼秀的挑選了一些看不過去的小賈硬是又丟了幾串在籃子裡梁大胖老闆似乎有兩位女兒在幫忙而且女兒都長得還滿可愛的(羞) 結帳時 大概只有100出頭小賈立馬說等下 還要再加一點栗心想是有這麼餓嗎 會買不買太多之類… ﾟДﾟ但後來看到其他人的籃子才覺得栗其實買得非常少 別人籃子都滿出來的夜市開始才沒有太久 沒想到栗拿到的是30號不知道這個順序是否有跟著順序大概繞了南門夜市一圈 回來後炭烤就已經打包好了買完還騎了一段路回礁溪民宿路上拿在手上 栗已經有點忍不住想在小賈背後偷吃了 這包就是栗與小賈在宜蘭微旅行的最後一個晚餐囉包著滿滿青蔥的肉串以及沾滿烤肉醬的雞心雞腱等烤得都剛剛 不會太焦 也不會太硬梁大胖的烤肉醬真的是好吃而且每一串都有入味大器的魚板栗本來沒有太注意 但咬一口魚香味與烤肉味混合的味道 真的是很出乎栗意料外的好吃 結論在宜蘭讀書過的小賈強烈推薦宜蘭東門夜市口的梁大胖炭烤10元炭烤肉串栗也不是沒吃過只是印象中就是便宜而已但栗認為梁大胖真的是好吃便宜的銅板美食喜歡碳烤肉串的人一定要試試東門夜市炭烤梁大胖地址：宜蘭市東門夜市口電話： 0987252188
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