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電話號碼
038421573
付款方式
現金
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食記 (4)
印象中~~沙其馬很甜很膩........小時候如果家理有沙其馬~~我一定會把所有我想吃得吃光~~沒得吃才吃沙其馬~~但是長大之後~發現其實沙其馬口味變得很豐富好吃!!不是小時候的膩口沙其馬了!!!吳府其馬舖!!!就是十足創新口味的代表!!!收到包裹~~我覺得店家非常的用心!!!店家產品有分帶裝或是盒裝~~送禮自用都很合適!!! 盒裝就是6種口味粽合!!有18小片 店家還說可以冰冰箱喔~~吃起來口感會不一樣!!每一個包裝都是一小口一小口大小可以吃得很優雅!!!來說說口味吧!!!先說黑糖~~黑糖吃起來微甜~就是很傳統的沙其馬滋味~我有冰過試試看~冰過口感比較硬脆沒冰吃起來比較軟酥~兩種口感都好吃!!!甜味不高~適合不吃甜的朋友!!!夏威夷果起司我很喜歡這一款夏威夷果在我印象中是很甜的!!但是實際上店家加了起司下去調味~不同於甜滋味~~這起司為鹹加上夏威夷果口感~沙其馬本體微甜~~這款我很愛!!!不冰就很好吃!!! 真的有夏威夷果喔!!!杏仁巧克力我一開始沒冰試試看~~口感軟微帶點韌~~是巧克力的韌口感!!!軟嚼口感好吃!!!加上杏仁片~增添一份脆口感冰過我覺得就會硬了點~~我喜歡不冰的口感!!!巧克力不會過甜~~蠻順口的!!!柴魚的~~我覺得超棒的!!鹹甜鹹甜的~~口感超像吃章魚燒!!!這款很特別又好吃!!!酥酥脆脆!!!青蔥!!加了蔥花下去~~多了份蔥香味~鹹度不會過頭~口感好吃!!最後哇沙米~第一口吃進去有點嗆~但其實不會~~越吃越順口~~吃到後來反而不嗆了!!!小小沙其馬~~居然有這麼多口味!!以前在日本總是覺得日本人很厲害~例如一個黑糖~九州人就會發展各式各樣口味~~抹茶,葡萄,咖啡,.....但是但是!!!現在我覺得~~台灣人其實很厲害~~不輸日本!!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
沒想到小時後常吃的沙琪瑪,除了原味外,還多了好幾種口味,鹹甜兼具,顛覆傳統滋味讓平凡的沙琪瑪,變的更繽紛,層次也變得更豐富美味,讓糖糖越吃越涮嘴呢 花蓮除了麻糬外,沙琪瑪也是出了名的伴手禮,位於花蓮縣吉安鄉的吳府其馬舖推出了這款黃金酥,有別於一般軟式的酥脆口感,酥脆清爽,好吃又不黏牙 店家介紹 吳師傅於民國98年創業,前兩年都在嘗試研發階段,別人總笑他用「吃老本」的熱情做糕點,他卻是滿懷感激,笑稱遇見很多貴人,其中像是朋友幫忙試吃、老師推薦擺攤、顧客主動拉客等,讓好吃的食物不怕孤單,漸漸在市場闖出名號,甚至有人吃了涮嘴,一口氣訂購上百包。有別於一般市面上的「沙琪瑪」,吳師傅的「黃金酥」堅持用12小時自然醒麵的老麵糰製作,無防腐劑、無膨鬆劑,全靠雙手又揉又壓親自製作,並憑著經驗掌控麵粉、水、蛋、糖之間的適當比例,平衡美味與健康。店內每天現做6種口味,包括黑糖、柴魚、青蔥、哇沙米海苔、夏威夷果起司與杏仁巧克力。吳師傅特別叮嚀,「黃金酥」食用前可先冷藏15分鐘以上,口感會更與眾不同。另外,店內提供給顧客試吃的「黃金酥」,冰冰涼涼又酥脆的好滋味如同夾心餅乾,清甜不膩的口感讓人忍不住一口接著一口! 薩其馬源於滿州,滿州人入關後引入北京,以其鬆軟香甜,入口即化,深受人們垂涎喜愛延傳迄今,吳府其馬舖將其研創改良成又酥、又香、又脆的黃金酥 這次收到的黃金酥有兩款包裝,一盒是這款金光閃閃的綜合禮盒,充滿著貴氣的氛圍 綜合禮盒有18入,共有6種口味,每種口味各3個,小包裝袋上都也有貼上口味標籤 每個黃金酥都採單一包裝的方式,小巧可愛,不僅方便食用,也容易攜帶 禮盒的後方也有註明各個口味的成份、營養標示、熱量表、保存日期及有效期限 另一款是採用夾鏈袋式的包裝,裡面的黃金酥也都是採單一包裝唷建議有效日期可以秀在包裝底部會中間,才不會隨著包裝被剪下來 黃金酥香脆綿延的口感,融入創新材料,研發多種獨特的口味,別於一般市面上的沙琪瑪吳府其馬舖的黃金酥,堅持採用12小時自然醒麵的老麵糰製作,不用大量的機械化生產而是運用傳統手作工法,用心讓每個工序到位,費時費工,就是要讓顧客吃到最高的品質 黃金酥食用秘笈: 方法一:請先冷藏或冷凍五分鐘至十分鐘後再食用,口感會更特別好吃 方法二:開封後,請存放至室溫二十五度以下,亦可放於冰箱冷藏 吳府其馬舖的黃金酥,無防腐劑,無膨鬆劑,尤其天熱時,請記得一定要放置冰箱保持新鮮酥脆的口感,因為黃金酥非常酥脆,壓碎吃也別有一番風味唷​ 黑糖黃金酥 黑糖口味是店裡的招牌,也是顧客回購率最高的,將平凡的沙琪瑪,淋上濃稠的養生黑糖清甜而不膩,還散發著一股淡淡的蛋香味,而且完全不黏牙,經典美味,你一定要試試​ 柴魚黃金酥 採用宜蘭柴魚粉與台東煙燻古早味柴魚粉混搭而成的蘇澳柴魚粉,簡單清爽,香味宜人吃起來有鹹中帶甜的滋味,讓糖糖一直想到章魚燒的口感 青蔥黃金酥 選用宜蘭特選的三星青蔥粉,加上獨特的秘密基底製作,聞起來有一股濃濃的青蔥香味這款屬於較重口味,蔥味十足,層次豐富,深受長輩們的喜愛 哇沙米海苔黃金酥 將日本昆布搭配些微嗆感的哇沙米滋味,入口會先品嘗到鹹甜交織的海苔香氣不到三秒中,微嗆爽口的哇沙米味緊接而來,出乎意料的口味,讓你一吃就會上癮 夏威夷果起司黃金酥 選用紐西蘭進口起司粉與清爽的夏威夷豆,鹹鹹甜甜的奶香味,加上濃郁多層次的口感豐富美味,是糖糖最愛的一款,這麼獨特又創新的滋味,只有吳府其馬舖才吃得到唷​ 杏仁巧克力黃金酥 採用與金莎巧克力相同的義大利進口高品質100%可可粉,加上滿滿香脆的杏仁顆粒入口有著濃郁苦甜的巧克力香外,不時還會蹦出清脆的堅果滋味,讓人無法抗拒的美味​ Menu 其實糖糖一家人本身對沙琪瑪普普,沒有特別的喜愛,不過吃完吳府其馬舖的黃金酥後糖糖一家人紛紛對沙琪瑪改觀,到現在還意猶未盡那多層次的美味 中秋節快到了,還沒有想好要送什麼伴手禮給親朋好友嗎,不妨前往的的吳府其馬舖選購挑選美味又多層滋味的黃金酥伴手禮盒,聊表最誠摯的心意吧 《店家資訊》 店家:吳府其馬舖 電話:03-8421573 地址:花蓮縣吉安鄉南山五街43-4號 時間:14:00~18:00  繼續閱讀
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喵嗚~~(鼻血) ..某肥很OPEN的露肚肚當然這不是重點..是我拖了很久的吳府其馬舖..終於給他發文拉~~(灑花) │ 收到當下過沒幾天就開拍...結果某貓馬上清醒...然後就↓喂!~你也太逼逼了吧! 這孩子顯然很有生為貓咪的覺悟...看到窩就鑽是怎麼回事?!把話題拉回來...這次要介紹黃金酥...他是什麼咧?有袋裝也有盒裝..黃金酥搭配金黃色禮盒..看起來時尚..送禮又有面子~伴手禮每次都要思考要買什麼..這次不用跑到花蓮去買..就有好吃的點心拉原本只在花蓮名產店通路販售的【吳府其馬舖】,由於店內商品熱門搶手,在今年一月於吉安黃昏市場南山五街巷弄中開了第一間專賣店。吳師傅於民國98年創業,前兩年嘗試研發階段,別人總笑他用「吃老本」的熱情做糕點,他卻是滿懷感激,笑稱遇見很多貴人,其中像是朋友幫忙試吃、老師推薦擺攤、顧客主動拉客等,讓好吃的食物不怕孤單,漸漸在市場闖出名號,甚至有人吃了涮嘴,一口氣訂購上百包。(以上內容來自愛評網)顧名思義就是黃金酥=沙其瑪...外包裝均有熱量成分等等顯示...袋裝均一種口味都是黑糖..根本經典口味也!吳府其馬舖的沙其馬是酥脆的..有鹹口味..也有甜口味..好吃又不黏牙喔!現在大多數人懶得跑出去..不然就是沒時間..我學姊就是一個絕佳例子...還被稱為網購女王也..看來網路市場很強大!冷藏和冷凍的口感都別有一番風味!冷藏感覺涼涼的..冷凍很像吃酥脆的冰棒!熱量..盒裝底部也有標示~口味都標示在包裝上..我個人覺得一看就明瞭..吳師傅用12小時自然醒面的老麵糰製作沙其馬..太強了..= =+無防腐劑.膨鬆劑...親近揉捏適當比例..且只做6種口味~但每一種口味都相當經典!像是一整袋黑糖口味根本一打開被家人分食完畢= =我還安慰自己想說還有盒裝的可以打開拍...逼逼~然後以下內容沒有打開拍的畫面..別揍我= =因為那幾天我很忙..然後我先把全部口味試過一遍後..準備要拍的那一天就被吃光光...恩...柴魚:採用宜蘭+台東煙燻古早味的柴魚粉製成..是鹹口味..淡淡的柴魚香...做成黃金酥超特別的!青蔥:光採用宜蘭三星蔥製成的鹹口味..無敵弟說超好吃!然後這個口味在我面前瞬間被消滅了= =哇沙米海苔:我無敵企鵝超愛哇沙米和夏威夷果起司..都是重口味..而且我很愛吃鹹口味的餅乾....哇沙米不會太辣..海苔味較明顯~夏威夷果起司:紐西蘭起士+夏威夷奶油=夏威夷起司果..起司味道很明顯..越吃越唰嘴!杏仁巧克力:大眾口味..大小朋友都愛的口味~採用義大利100%可可粉製作的巧克力沙其瑪..跟金莎巧克力製作的原料一樣喔~吳府其馬舖給得DM照片好漂亮喔!超吸眼球的~赫赫哈賀~食用黃金酥的秘訣..就介紹給大家拉~~(個人觀感  僅供參考)*此為體驗文* │ 〈吳府其馬舖〉營業時間: 14:00-18:00電話: 03-842-1573 地址: 花蓮縣吉安鄉南山五街43-4號(43號旁巷內)官網:吳府其馬舖您的讚是 無敵企鵝最大的動力~ 繼續閱讀
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365行...行行都出狀元...不管職業的貴賤...不論東西的好壞...只要你有獨一無二的創意...無人能敵的ieda...想不紅都難...XD在『沙其瑪』界也是群雄爭霸的戰場...想出頭就得拿出真功夫...有硬式的口感...帶著酥脆清爽...有著多樣口味...就是要你驚奇...『吳府其馬舖」的『黃金酥』...就是這樣的真功夫...來自花蓮的好創意...是沙其瑪界的明日之星...兩種包裝的多重選擇...送禮自用兩相宜...這是『黃金酥綜合禮盒』!喜歡多種口味變化的朋友選這個準沒錯!大大的吳就是最大的象徵...代表著黃金酥的金字招牌! 手作就是給人一種實在的FU~硬式的口感就是一種新食感的呈現... 好好的認識一下吧!黃金酥就來自於『吳府其馬舖』...一種不一樣的沙其瑪風情... 想嘗鮮應該是人之常情...不過記得先看看食用說明喔!可以讓黃金酥口感更佳的好吃法! 底部就是有著產品的標示說明...還有最重要的賞味期限! 有哪些口味呢...在這裡也清楚的呈現出來囉... 受不了了嗎...打開來吧!六大口味的群雄割據...讓人一下子無法選擇... 看過來!看過來!吃東西還有『秘笈喔!XD教導大家如何享用這獨特的黃金酥..相當地貼心與驚喜!望著酥海的風光...感受那黃金酥的魅力所在...包裝是相當細緻...每一種口味都是獨立包裝!大小的設計都是適合一口吃下的好尺寸! 『青蔥』、『柴魚』、『哇沙米海苔』、『起司』、『杏仁巧克力』、『黑糖』...六大口味的隆重登場!想吃啥呢...嘿嘿...很難選吧XD 顏色的變化...帶來一種視覺的享受...清新的香氣...帶著淡淡的舒服感受...口味的層次...吃哪種都是相當有質感...有鹹也有甜...滿足多樣化的族群...一口適合吃下的大小...一吃就會愛上... 另一種就是店內的主打黑糖口味的『黃金酥』!喜歡純粹的甘甜主義者...就選他吧!XD 袋裝的背面一樣有著產品標示與說明...夾鍊袋式的設計,包存上更佳便利... 保存期限就在這裡!別漏掉啦! 打開吧...有著一種開箱的喜悅...有著一種純粹的美感... 倒出的瞬間...那種一轟而下的快感...真的是爽快XD一袋有15入的數量...算多嗎...貪嘴一下應該一下下就清潔溜溜了XD 包裝也是採用一口一塊的設計...方便消費者的食用... 閃著黑光...就是黑糖的原汁原味...迎來清香...就是最原始的食材風味...咬下瞬間...一種不同以往的硬...就在嘴裡...記得冰鎮一下...感受那種清涼酥脆的獨特風情... 繼續閱讀
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