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電話號碼
038323121
營業時間
今日營業
10:30 - 21:30
星期一至日
10:30 - 21:30
付款方式
現金
食記 (2)
等級2 2017-05-19
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花蓮成來排骨麵 門口大大個招牌好搶眼 一於入去試下 點餐款式多 主要有麵食 飯類 湯品 小食 涼拌酸溜茄子 茄子顏色好靚 還保留著茄子的紫色 賣相非常吸引食落仲好舒服 茄子軟淋淋 酸味味 唔會太凍 好開胃嘅前菜豬手湯湯底濃郁 有一隻豬手 炆得好林 可以話係入口即融一啲都唔肥膩 職員仲好細心將豬手切開一舊舊 唔會食到好污糟肉片粿條 麵質煙韌彈牙 配合隆沃嘅湯底錦上添花 湯底有炸過嘅蒜頭 層次非常豐富貢丸湯 一碗只有兩粒 反而這個湯味道比較清淡 可以不點 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2016-12-18
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花蓮覓食之旅第二站前往來成排骨麵。記得在花蓮當兵時,便對這家店感想平平,然因未留下食記,還是和老大特地前來。這裡的小菜種類比主食還多,於是除排骨酥麵外,順道要了幾項小菜。排骨麵 60元 黃金蛋 30元 嘴邊肉 50元 燙青菜 30元排骨麵點了乾和湯麵各一碗。湯頭走清爽路線帶點紅蔥頭香,麵條咬勁尚可。排骨酥有醃過,調味不重,外皮軟,肉質有嚼度。乾麵味道同樣偏淺,老實說和湯麵差別不大。黃金蛋便是溏心蛋,一顆三十元不確定價位是否平實。嘴邊肉和想像有異,零散且偏乾,非建議款。燙青菜為龍鬚菜,爽脆不老,來點油膏相佐剛好。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)