日本最美味的天丼來台灣了!獲得日本金賞的天丼名店、承襲明治時代百年傳統美味的《下町天丼 秋光》,將於7月1日正式登台,台灣首店就落腳於台北東區商圈,搶進餐飲一級戰區!
(photo by 下町天丼 秋光 )
源自明治時代、傳承百年的美味天丼
曾獲得日本「全國丼聯盟」金賞的《下町天丼 秋光》,是由日本百年名店《土手の伊勢屋》五代目主廚谷原秋光先生於2015年所創立,地點座落於東京天丼激戰區-淺草,口味沿襲百年傳承味道,一開幕就創下大量排隊人潮。
而創辦人谷原秋光先生師出的這間《土手の伊勢屋》,創立於明治二十二年,擁有126年的歷史,為東京少數存有的百年天丼名店之一,亦獲得「全國丼聯盟」金賞肯定!其外觀建築留有百年前的文化風貌,被日本國政府指定為日本文化遺產。
這次,《下町天丼 秋光》登台,谷原秋光先生除將曾獲選日本金賞讚賞的美味天丼引進台灣、更將把《土手の伊勢屋》擁有濃濃明治時代建築風格,融入台灣首店店型中,以復刻經典的牌樓再現台灣,帶來日本最道地美味的經典天丼!
開幕前捕捉《下町天丼 秋光》復刻牌坊,抽免費天丼,限五組!
《下町天丼 秋光》為歡慶登台,特別推出「捕捉台灣第一家《下町天丼 秋光》」活動,即日起至6月30日期間,加入「下町天丼秋光-台灣」粉絲團,並上傳台灣首店復刻日本百年文化遺產牌坊店觀照、留下指定留言,就有機會成為免費試吃百年天丼的幸運粉絲(共五組)!
《下町天丼 秋光》店家資訊:
地址:敦化南路一段187巷55號
◎本篇介紹餐廳回顧:
下町天丼 秋光
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圖文整理 / 酸酸