貓鼠麵

營業中

休息中

說到彰化的名產 不外乎就是肉圓、貓鼠麵、爌肉飯、糕餅等.....不過對我這個外地人而言 最早知道的就是肉圓跟貓鼠麵所以這次來彰化不顧朋友的反對 還是把他挖來陪我吃貓鼠麵了以前第一次聽到貓鼠麵的時候 我一直以為裡面是放了貓跟老鼠的麵.......那時候還在想為什麼會有人想吃這麼特別的東西.......後來比較懂事了 就上網一查---------------貓鼠麵自第一代創始者陳木榮先生創立至今已八十多年，因陳木榮先生身材瘦小靈活，故綽號為老鼠，閩南語老鼠與中文的貓鼠發音接近，因而被稱為貓鼠麵。資料來源:維基百科--------------------跟我想的完全差了十萬八千里 = =店內的環境還蠻明亮的牆壁上也掛著大大的貓鼠威韻看了看菜單 除了貓鼠麵外 還有一道貓鼠三寶麵因為好奇 所以就點來吃吃看吧貓鼠麵 湯頭還不錯 也許這是彰化麵的特色吧 湯頭都像是有特別處理過的可惜的是 貓鼠麵的麵本身就沒有像湯一樣值得一提了...貓鼠三寶麵從圖可以看到 除了原有的貢丸之外 還多了一顆蝦丸跟雞捲所以這就是三寶 = =而那個雞捲....外觀上雖然很不可口 實際上......很普通 普通到有點不好吃的程度