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2014-07-28
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三.四個月前...中民街85度c旁...悄悄出現一家新開的小攤因為販賣的是阿貓喜歡的咖哩飯...所以我一直偷偷地在關注...每次經過都默默觀察買氣...來藉以評估是否經得起市場考驗...以售價來說...一份65元的咖哩...真的不貴!(即日起已調漲至70元)且要遇到煮得特難吃的咖哩...那只能說店家天賦異稟~不過咖哩飯對阿貓而言...不僅僅是滿足口腹之慾還是我精神上營養補充劑...在飢餓勞倦之時來上一碗熱騰騰又美味的咖哩...就能就輕易地洗去一身的疲憊...大概觀察了快一個半月...時機差不多也成熟了...鼓起勇氣再度展開我的小白老鼠實驗之旅...買了一次之後...覺得還不錯~因此決定好好地介紹一下這家店... 今天去光顧時已經是下午1點多...可以從鍋沿看到中午已經大戰過一回了...老闆會先詢問醬汁要先幫你淋上...或是與白飯分裝 湯鍋上擺著預先準備好的味噌湯保溫著 咖哩飯外帶的包裝 滿滿一碗的咖哩醬... 分量不少的白飯 為了讓大家看清楚醬汁內容物...特意改用淺盤裝盛 以65元的價格來說...真的划算! 喜歡吃肉肉的阿貓...若是看到肉塊太少...感覺就冷掉一半日式濃咖哩飯
三.四個月前...中民街85度c旁...悄悄出現一家新開的小攤
因為販賣的是阿貓喜歡的咖哩飯...所以我一直偷偷地在關注...
每次經過都默默觀察買氣...來藉以評估是否經得起市場考驗...
以售價來說...一份65元的咖哩...真的不貴!
(即日起已調漲至70元)
且要遇到煮得特難吃的咖哩...那只能說店家天賦異稟~
不過咖哩飯對阿貓而言...不僅僅是滿足口腹之慾
還是我精神上營養補充劑...
在飢餓勞倦之時來上一碗熱騰騰又美味的咖哩...
就能就輕易地洗去一身的疲憊...
大概觀察了快一個半月...時機差不多也成熟了...
鼓起勇氣再度展開我的小白老鼠實驗之旅...
買了一次之後...覺得還不錯~
因此決定好好地介紹一下這家店...
今天去光顧時已經是下午1點多...
可以從鍋沿看到中午已經大戰過一回了...
老闆會先詢問醬汁要先幫你淋上...或是與白飯分裝
湯鍋上擺著預先準備好的味噌湯保溫著
咖哩飯外帶的包裝
滿滿一碗的咖哩醬...
分量不少的白飯
為了讓大家看清楚醬汁內容物...特意改用淺盤裝盛
以65元的價格來說...真的划算!
喜歡吃肉肉的阿貓...若是看到肉塊太少...感覺就冷掉一半
日式濃咖哩飯專賣店給的肉量...我還蠻滿意的^^
而且有扎扎實實地把咖哩香氣入味...
咬嚼著咖哩香的豬肉...快意十足!
咖哩醬煮得很濃稠...不會像有些店家稀稀水水的
還可以撈到幾片高麗菜...
醬味香濃...但對重口味的阿貓來說...鹹度比較不足
不過想想這樣也好...吃太鹹...對身體代謝負擔也重...
若覺得美中不足的...就是少了咖哩的好朋友...胡蘿蔔塊和馬鈴薯塊
可能是成本考量吧!
至樣的平價咖哩...我若是再嫌...會不會遭天打雷劈啊?
不過這卻樂到了偏食的阿娜答...
討厭胡蘿蔔的他...一下子把整份的咖哩飯嗑光光~
白飯的口感...算是比較普通...微偏乾硬...
阿貓個人比較喜好圓潤且略軟濕的米飯...
附的味噌湯也還不錯喝...
是阿貓自己懶...不然稍微再加熱點我更愛...
有機會的話阿貓會向公司推薦...看要不要訂給小朋友吃吃看^^
最近看到這家店的客人越來越多...也替他們感到開心...
希望大家有機會可以捧個場...
多支持彰化小而美的好店家...
日式濃咖哩飯專賣店
彰化市中民街89號
電話:047276579
營業時間:上午11點~下午1點半
下午4點~晚上8點
3份以上可外送市區...請提前預訂
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