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2015-08-24
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積壓了好幾個月的食記，終於有空挖出來重見天日。去年剛入冬時，和好友到秀水踩點，要我帶他到人氣搶搶滾的【小美布丁蛋糕】，我這懶人貓才有機會親臨現場。雖久聞大名，但還沒有機會品嘗。 用手機導航繞阿繞，穿梭在田間小路上，終於還是抵達了目的地。番花路上的【小美布丁蛋糕】，是間再普通不過的民宅，沒有明顯的地標物，要瞪大眼睛才能發現。 去的時候剛好遇到店家推出新口味的芋頭布丁蛋糕，芋頭控的阿貓，內心雀躍無比。 店內完全就是百分百的住宅，沒有特別裝潢打點，最壯觀的景象，就是一堆堆的蛋糕金屬模子，可見生意非常好。 老闆看到我跟朋友用相機狂拍，很熱情的主動拿出剛烤好的布丁蛋糕給我們瞧，蛋糕們朝氣蓬勃的模樣，美味呼之欲出。【小美布丁蛋糕】的蛋糕口味總共有四種，原味、巧克力、黑糖與芋頭。 其實當天運氣算很好，還有很多口味可以挑選，平常大概下午3-4點時，如果沒有事先預訂，幾乎都會鎩羽而歸。現場還有試吃品，蛋糕給得很大塊，一點都不小氣。當然也有嘗了芋頭口味的，但沒有想像中的喜歡。 試吃過後，我跟朋友每個人都買了好幾盒，畢竟專程跑一趟路途遙遠。當然，不能到現場購買的朋友，店家也有網購宅配服務。 【小美布丁蛋糕
積壓了好幾個月的食記，終於有空挖出來重見天日。去年剛入冬時，和好友到秀水踩點，要我帶他到人氣搶搶滾的【小美布丁蛋糕】，我這懶人貓才有機會親臨現場。雖久聞大名，但還沒有機會品嘗。
用手機導航繞阿繞，穿梭在田間小路上，終於還是抵達了目的地。番花路上的【小美布丁蛋糕】，是間再普通不過的民宅，沒有明顯的地標物，要瞪大眼睛才能發現。
去的時候剛好遇到店家推出新口味的芋頭布丁蛋糕，芋頭控的阿貓，內心雀躍無比。
店內完全就是百分百的住宅，沒有特別裝潢打點，最壯觀的景象，就是一堆堆的蛋糕金屬模子，可見生意非常好。
老闆看到我跟朋友用相機狂拍，很熱情的主動拿出剛烤好的布丁蛋糕給我們瞧，蛋糕們朝氣蓬勃的模樣，美味呼之欲出。【小美布丁蛋糕】的蛋糕口味總共有四種，原味、巧克力、黑糖與芋頭。
其實當天運氣算很好，還有很多口味可以挑選，平常大概下午3-4點時，如果沒有事先預訂，幾乎都會鎩羽而歸。現場還有試吃品，蛋糕給得很大塊，一點都不小氣。當然也有嘗了芋頭口味的，但沒有想像中的喜歡。
試吃過後，我跟朋友每個人都買了好幾盒，畢竟專程跑一趟路途遙遠。當然，不能到現場購買的朋友，店家也有網購宅配服務。
【小美布丁蛋糕】造型樸實得很，比起坊間的花俏產品，第一眼實在不是很誘人。但是，沒有美色就是得靠實力，真材實料的製作，最原始的蛋糕美味，擄獲的一堆忠實粉絲。
原味 70 元/個
【小美布丁蛋糕】用料很實在，也不添加其他奇怪的香料，烤好的外觀，很像開口笑的戚風蛋糕。蛋糕體吃起來扎實帶濕潤，濃濃的麥香、蛋香，在嘴中不斷迴盪。看似不起眼，卻是會不知不覺地把它吃光，魅力無法擋。
巧克力 90元/個
巧克力的味道很濃郁，但不會死甜，搭上無糖茶飲，真是絕配。這一款是我最喜歡的口味，大推！
黑糖 80元/個
有淡淡的黑糖甜蜜，但與原味跟巧克力比較起來，嘗起來滋味略遜一籌，不過仍是有不少支持者。
之前聽說包裝不同價格也不同，現在不管有沒有紙盒售價都一致。因為要買來送朋友，所以用紙盒裝感覺比較美觀，也方便攜帶。
由於沒加防腐劑，室溫下可保存一天，冷藏可保存三天，所以最好盡快享用，風味最棒！
小美布丁蛋糕專賣店
店址：彰化縣秀水鄉金興村番花路236號
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