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電話號碼
048336113
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食記 (5)
話說這家員林的 “饗.料理南洋創意餐廳” vivian一家算是老主顧了,除了網路上的口碑相當不錯外,自己介紹給不少鄉親朋友來享用過,料理可說是既用心又道地,是到目前為止吃過的南洋料理中,最最值得推薦的一家。記得上一次來訪是跟朋友來晚餐聚會,這次則是單純跟老公女兒來吃午餐。這用貨櫃打造的外觀跟內部裝潢還是一樣特色鮮明,每次來訪總會想要拍個幾張,而且用餐環境寬敞,動線也舒適,少了擁擠感,吃起飯來自然更加愜意享受。入座後趕緊來看看菜單 !!這菜單跟我上次來時不同,看來菜色有經過調整或更新,餐點的種類區別變的更易看易點,重點是同樣不收服務費,真的大讚 !!點好餐後來到門口的等候區,這同時也是網美拍照區,除了吃美食,留下美麗的足跡也是頭等要事。自助茶水區還有冰淇淋,這些都是無限享用,但是切記請勿浪費哦~就在我跟老公還沒開動的當下,發現女兒的盤子裡已經只剩一半的食物了,幸好有先一步拍好照片,不然可就頭大了。那麼,接著就一道道的來介紹吧 !!剝殼蝦椰香叻沙麵 : 279元 (套餐另加89元)大部分都是老公代勞啦,哈),所幸店家很貼心,不只是已經先脫了殼,經過料理後也入了味,鮮脆好吃不在話下。麵條的部分因為吸附了湯汁,吃來是更加滑順,而湯頭的好滋味也是讓人喝得欲罷不能,加上小卷跟魚丸以及其他配料相佐,這一大碗剝殼蝦椰香叻沙麵,包準吃完整個大滿足 !!附上的配菜也是很有看頭,首先是小碟子裡有新鮮的檸檬汁,可拌入主餐內食用,可讓湯頭更清爽,風味再提升。另外還有加了花生粉的生菜沙拉,口感甜脆的蜜蓮藕,蛋糕捲跟水煮蛋,只能說加價點套餐就是划算。酥炸魚片瑪莎曼咖哩飯 : 239元 (套餐另加89元)接著這道餐雖名為魚片,但其實根本是魚塊,份量不少而且口感極佳,鹹香酥嫩令人驚喜,沾上咖哩醬後口味更是一絶。米飯跟咖哩的組合也很完美,吃的是口口滿足,滿嘴生香,加上餐裡的配菜跟隨餐附上的各道附食,說真的,這道酥炸魚片瑪莎曼咖哩飯我下回再訪還想再吃 !!新加坡辣螃蟹蛋飯 : 299元 (套餐另加89元)一大隻的三點蟹直接大器上桌,饗料理的用料就是這麼實在,而且蟹肉之鮮甜口感之美味,吃的是大呼過癮,意猶未盡,這要是可以單點,真的好想再來一隻啊~已跟醬汁融合的米飯那更是不用說了,看老公吃的頻頻點頭就知道,這美味肯定深得他的心。吃完主食後,飲料也接著上桌 !!阿薩姆奶茶,百香果青茶,四季奶青,這餐後飲料正好可以清清味蕾,因為,等會還有另外加點的點心上桌。KAYA吐司 : 60元每次來訪必點的就是這個招牌中的招牌,同時也是新加坡人早餐必吃的kaya吐司,特製抹醬再加上一大片奶油,香甜口感讓人吃的是意猶未盡,即便再加點一份也同樣要消滅它,哈 !!新加坡鹹蛋薯瓣 : 150元而這道炸物跟KAYA吐司的香甜口感可是大大的不同,這是屬於鹹香軟綿口感的重口味炸物,喜好重口味的人不彷可以來挑戰看看。最後,來為這一餐畫下完美句點的,當然就是自助區的冰淇淋啦,吃好吃滿,真是太滿足了。 繼續閱讀
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【美食部落客/商妮】員林高CP值南洋料理推薦!這一家饗·料理南洋風味食堂環境好拍有特色,新馬泰南洋料理相當道地好吃,份量十足根本是大胃王美食,價位不貴一大盤不到300元,免服務費未客滿不限時、好停車,Google評論4.3星我們吃過也喜歡。饗·料理位在員林市正興街靠近林森路口,就在員林國小正後方,地點很好找。路邊好停車,斜對面也有收費停車場交通很便利。饗·料理環境 外觀鐵皮屋看起來好像不大,但走進裡面發現室內用餐空間蠻寬敞的,木棧板桌面以及草皮地板,整個看起來很舒服,即使客滿也不會覺得擁擠。 店內店外有好幾處拍照打卡區,大門口一進來就有整面花牆,剛過完年充滿喜氣。另外旁邊貼心擺設沙發,用餐區裡面也有沙發座椅,都是店內拍照打卡點。檸檬水及冰淇淋通通自助取用,免服務費還有冰淇淋吃到飽很加分。饗·料理餐點以新馬泰南洋風味料理為主,飯、麵、鍋物、素食通通有。價位幾乎都在300元以下,免服務費未客滿不限時,每人低消150元。在點餐單上選好餐點,交給櫃檯人員即可。 每一張桌子都有看到小提醒:所有餐點都是現點現做,需要耐心等候,有偏好口味可以詢問親切的店員做介紹及推薦。饗·料理餐點 剝殼蝦娘惹叻沙麵 279元 升級套餐+89元加89元升級套餐 原本單點就有附開胃菜、水煮蛋、檸檬汁,升級套餐還多了油醋沙拉、手工甜點、以及100元以下飲料任點,也可以換其他飲料折抵100元。 換點飲料可折抵100元而這份套餐只要89元,如果想要點超過100元的飲料,強烈建議要直接升級套餐,只要補折抵100元後差價,還有這些套餐內容,反而比單點飲料更便宜!!老闆真的太佛心了。手工甜點是香蘭蛋糕捲,甜甜的滋味蠻好吃的,可惜只有 一小口吃完還意猶未盡,期待店家未來會推出單點的香蘭蛋糕。升級套餐可選100元以內飲料或者補差價換其他飲品,我們選了泰式奶茶(補50元)、野莓氣泡飲(補20元)、青檸柚香氣泡飲(補30元)泰式奶茶味道香濃,甜度有調降不會甜到膩口。 野莓氣泡飲有好多蔓越莓、藍莓果肉,這一杯我最喜歡。 青檸柚香氣泡飲酸酸甜甜的滋味也很好喝,三杯飲料相較,氣泡飲我們比較喜歡。剝殼蝦娘惹叻沙麵好大一碗份量十足,而且用料超多,光是白蝦就有八尾。白蝦個頭不小,而且每一尾都已經剝好殼超貼心。這裡的蝦子蠻新鮮的,肉質Q彈味道甜,搭配微辣的叻沙麵香氣十足好好吃。這道娘惹叻沙麵湯頭除了香茅南薑椰漿蝦醬當基底之外,還多了咖哩辛香料,味道更香更濃,屬於重口味。 餐點都有附上一小碟檸檬汁,喜歡吃酸一點的人,推薦加檸檬汁到叻沙麵裡頭增添風味,很加分喔。 新加坡辣螃蟹蛋飯 299元、升級套餐加89元這一道上上桌時份量超驚人,光是主食新加坡辣螃螃蟹蛋飯就好大一盤,根本是大胃王美食來著~一整隻三點蟹對切,炸過後保留肉汁,肉質鮮甜好吃。在這裡一年四季都能吃到新加坡辣螃蟹蛋飯,價格不到300元真的很超值,難怪是人氣第一名。 螃蟹蛋飯醬汁是番茄醬和辣椒熬煮而成,味道又香又辣還帶有甜度,口感滑順拌飯特別順口。剛入口味道香甜,接著辣度浮現衝擊味蕾,香辣過癮很有層次感。辣螃蟹滑蛋不止拌飯好吃,搭配吐司以及馬鈴薯瓣也很正點。這一份辣螃蟹蛋飯是新加坡非常有名的料理,愛吃辣的朋友推薦必點。羅勒打拋豬肉飯 209元、升級套餐加89元這道泰式羅勒打拋豬有特別註明選用台灣豬肉,絞肉切得比較大塊,吃起來更有口感。香甜帶辣的打拋豬肉,口感Q彈羅勒香氣十足,搭配泰國香米飯特別好吃,而且超級下飯不知不覺把一碗香米飯吃光光。單點 新加坡鹹蛋薯瓣 150元大片薯瓣外酥內綿口感很不錯,表面巴著滿滿鹹蛋黃,沙沙鹹香的滋味好好吃,我覺得這道根本是下酒菜來著,不過這裡沒有賣酒~XD。單吃可能會覺得太鹹,搭配白飯一起吃比較剛好。KAYA吐司 60元這道KAYA吐司是新馬地區國民甜點,吐司烤過後抹上香蘭醬再包夾一塊奶油,微甜的香蘭醬與融化的奶油交融,味道甜而不膩,一定要趁熱吃才是最佳美味。吃飽喝足或者是等餐中間,都可以自助取用冰淇淋來吃,冰淇淋免費吃到飽,適合帶小朋友來用餐。饗·料理 整體心得 鐵皮屋外觀看似不起眼,沒想到裡面環境還蠻有特色的。南洋料理口味很道地,今天吃到的3份餐點都好吃,份量十足完全是大胃王美食!很推薦升級套餐只要加價89元就可折抵100元飲料,還有沙拉甜點開胃菜,老闆真的很佛心。免服務費未客滿不限時還有冰淇淋吃到飽CP值蠻高的,Google評論4.3星我們也喜歡,愛吃新馬泰南洋料理的朋友,這一家可以收入口袋名單。饗·料理南洋風味食堂 地址: 彰化縣員林市正興街76號 電話: 048 336 113 營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00 週二公休 繼續閱讀
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彰化南洋料理聚餐首選,非員林的饗・料理莫屬。貨櫃屋裡歡樂派對氣息,隱匿著令人驚豔的新加坡異國美味。霸氣三點蟹號令海味以南洋香料奇襲味蕾,麵飯陣式切換自如,濃郁滋味一波一波強力推進。金沙入菜助攻,薯條香氣撲鼻好涮嘴。以異國的熱情對抗炎夏煩悶,擊敗食慾不振大軍,攻下飽足的好心情。  想吃澎湃南洋好味的時候,腦海自動跳出不二選項,饗・料理,員林國小附近的貨櫃屋,是我回訪好幾次的新加坡美食秘密基地。不滿足於現狀,隔一陣子都會求新求變,從一開始的簡易外觀,增加了一些元素,令人有耳目一新的感覺。 入口處的網美照拍照區,增加了不少植栽小物,讓背景板更加繽紛,與家人朋友、閨密同事留影打卡,滿足大家炫耀放閃的日常小樂趣。 阿貓怕晚到搶不到位置,通常提早出門,果不其然又拿下頭香。饗・料理在假日是很熱門的聚餐聖地,建議想造訪的朋友可以打電話先訂位。 只要有推出新菜單,阿貓都會呼朋喚友來串個門子。 這一季的南洋料理,感覺選擇性又豐富了,除了原有的招牌飯麵,更多了鍋物。 料理的手法也推陳出新,新加坡蛋飯隆重登場,帶給大家不一樣的美食饗宴。 主食價位219~359元,另可享5折價加購飲料,不收服務費,每人有150元的低消。  悶熱的天氣裡,有提供冰涼的檸檬水讓客人解渴消暑。 而且內用更多了冰淇淋免費供應,大方回饋消費者的支持。 壽星也有小福利,所以別忘記找要過生日的朋友一起嗨一下。 仲夏的季節,多數人會去海邊玩水,迎向海洋的廣美,而宅貓我,則用另一種方式,感受海洋的熱情。 豪華海鮮娘惹叻沙撈麵來到了一處神秘的黃色大海,迎面的芬芳,是多種異國香料所交織的魅惑香氣。三星蟹帶領淡菜、蝦子與魷魚,用奔放的鮮味出場迎接。 Q彈有勁的日式拉麵,纏捲著濃郁南洋滋味,每一口的噴香帶點微微辛辣,另類的海洋風情,緊緊簇擁而上。 比起早前的單主餐,饗・料理貼心奉上小菜與水煮蛋,因為娘惹叻沙本身就比較重口味,單吃這些小品或許會顯清淡,也可以酌量加入麵、飯裡,會有不同的層次風。咖哩螃蟹蛋飯燠熱的氣溫,總令人食欲不振,這時候來上一盤香氣瀰漫的咖哩,很容易胃口大開。 酥炸過的三星蟹挑大樑,搭配饗・料理精心調製的咖哩叻沙醬,原本帶有椰香的叻沙,多了咖哩的助攻,威力加成。 迷人的醬汁流瀉在口感分明的泰國米間,而香嫩滑蛋恣意隨行,增添了微妙的潤口感。 一邊品食三星蟹的鮮,一邊享受米飯的香,吮指回味又飽足。 海鮮叻沙炒拌麵如果不愛厚重的濃郁感,新夥伴炒拌麵等著與你交流。 一眼望去就看到大蛤蠣排排站,心情整個嗨起來。透過拌炒的麵條不但不油膩,吃起來更加Q實。 蛤蠣與蝦子的海味,結合了叻沙的甘美,牢牢吸附在麵條上,意外鮮甜好吃,很適合不吃辣的朋友。 除了湯麵,飯類與乾麵都會附上丸子湯,清爽解膩。 而玩心重的我,則喜歡把它們帶去與叻沙醬湊合,增加香氣。 新加坡鹹蛋薯條 鹹蛋風正流行,饗・料理當然也沒落伍,點心也來刷一波。 香酥的馬鈴薯瓣與鹹蛋拌炒後,多了獨特的沙沙口感,重量級的鹹香讓人欲罷不能,真希望手邊有杯啤酒呢!  點用主餐可享飲品5折優惠,來杯酸甜清雅的柚香冰茶或是野莓氣泡飲,清涼一下好暢快! 愛吃冰的大小朋友,別忘記挖幾球冰淇淋做個美麗結尾。 沒法到現場享用的朋友也別傷心,饗・料理有與外送平台合作,輕鬆點購就可以在家開趴。 濃到深處的叻沙醬好迷人,三星蟹霸氣海味坐鎮,麵飯百搭,鮮美攻勢橫掃千軍。不能出國一樣可以擁有道地的新加坡美食,饗・料理讓你省下機票錢,南洋風派對輕鬆開。 繼續閱讀
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