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食記 (2)
   雲香園景觀餐廳,位於博望新村對面,雲香園也是清境知名的雲南擺夷料理餐廳之一,我們在民宿準備退房的前一晚,與友人話家常時,聊著聊著決定回台中前,再來去品嚐清境一間特別的餐點,友人描述<這間餐點過橋米線很特別,還有我們要早一點到,就可以坐在窗邊吃飯看景>要去嗎?梅子毫不猶豫的立刻秒答應,就這樣回台中前的午餐,就選擇了雲香園囉…我們來到雲香園時,不僅雲香園餐廳是景觀玻璃屋外,外面的景色也真的很美,走走走~話不多說,進屋嚐鮮趣    餐廳裡空間寬敞、吃飯相當舒適,因為,那天來吃飯的客人太多,因此,沒有拍到店內空間,如果,喜歡不妨可以走一趟雲香園.雲香園菜單:主要大致上分成合菜或單點,大部份來到這裡用餐的客人都會點份過橋米線品嚐,友人跟著我們一起來用餐,梅子就讓在地友人幫我們決定餐點,當然,也有我們相當期待的過橋米線!我們桌上的餐點有:酸筍肉絲,鹹蛋皎白筍,清炒高麗菜,以及二碗特別的過橋米線,我們準備開動了,待會再與大家分享我們用餐口感唷!  過橋米線:當餐點一上桌時,讓我們倆感到相當好奇,店員還貼心的教我們如何DIY品嚐過橋米線,自己添加肉片、配料、蔬菜等下去湯頭裡面涮,湯頭喝起來很甘甜,還有附上半生熟的溫泉蛋,米線的口感也很滑溜好順口,就這樣讓我們大口大口吃過橋米線啊!  過橋米線變成一碗料多味美好豐盛的餐點不知不覺吃光見底.         鹹蛋筊白筍:梅子一口接一口時,慢慢咀嚼發現這道餐點鹹香帶點清甜有著多層次口感,鹹蛋茭白筍風味十足啊!     酸筍肉絲:這道餐點老爺蠻喜歡的,酸而不膩口、肉絲軟嫩,份量還蠻多的  當我們品嚐完雲香園的餐點後,風味獨特料多味美的過橋米線,讓我們很喜歡,滿足我們挑剔味蕾,超開心的。   繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
每次到清境農場旅遊,都要吃雲南風味料理,陸續也吃過好幾家了,其中最知名的莫過於魯媽媽雲南擺夷料理,我們已經吃過好幾次,這回我們來以過橋米線為招牌的【清境雲香園餐坊】,就在博望新村外,是一棟玻璃屋建築,地理位置絕佳,視野不錯,可惜我們來的時候天色已晚,還下雨,建議可以白天前來,可以順便欣賞美景!清境博望新村內也有好幾家雲南料理餐廳,我們吃過佧佤山雲南擺夷美食、清境美斯樂傣味店也都很不錯~清境農場美食 ▶ 清境雲香園餐坊 ▶ 過橋米線、雲南風味料理 清境上玻璃屋景觀餐廳!矗立於山坡上的【清境雲香園餐坊】,穀倉式平房,牆面均為透明玻璃,四周沒有什麼遮蔽物,將窗外山景引進室內,可以一邊吃美食一邊欣賞美景,餐廳前方有空地可停放車輛!餐廳內很寬敞,氛圍不錯、用餐舒適,我們來訪時是九月,當天下雨,屋外風很大,還蠻冷的唷~景觀不錯,可惜這時天色漸暗,已經看不到什麼景色了辣椒有兩種,味道很香,建議可以沾看看入座後送上一壺熱茶,在寒冷的下雨天裡真的很需要這一壺,讓人暖和了起來【清境雲香園餐坊】菜單及價格料理選擇不多,主打過橋米線,除了單點外,也有合菜可點!雲南酥肉 $280(小)兒子指定要吃的酥肉,外酥肉嫩,口感真的很不錯,不沾醬就很夠味了,孩子很愛,可以吃上好幾塊鹹蛋筊白筍 $180(小)依照季節推出的產地時蔬,個人覺得吃起來有點油味,所以不是很喜歡,不過大顆呆把拔覺得還好,只能說每個人感受口感不同過橋米線 $250套餐搭配肉片、季節蔬菜、腐竹和雞酥肉、雞縱菌、溏心蛋等,是店家招牌,端上桌後要趁著滾湯將肉片、雞酥肉等配料放入砂鍋中讓其滾熟!自製的純米米線口感Q彈,湯頭以大骨和雞骨、蔬菜熬煮,濃稠甘甜,這樣一鍋在寒冷的天氣裡吃起來暖胃暖心洋芋絲粑粑 $250所謂的洋芋絲就是馬鈴薯,這道個人很推薦,外酥內軟還帶點Q勁,無論口感風味都讓人好喜歡,相當好吃,不過有點油就是了!檸檬包燒魚 $430價格不太便宜,味道很特別,魚肚內有雲南風味辛香料,微辣帶酸勁,湯也可以直接喝唷!到清境農場想要吃雲南料理一邊賞景,可以來試試【清境雲香園餐坊】,用餐空間氛圍都很不錯~以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考 繼續閱讀
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