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電話號碼
0492802775
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
16:30 - 20:00
星期一至日
11:00 - 15:00
16:30 - 20:00
付款方式
現金
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食記 (3)
清境農場上有很多雲南風味料理餐廳,陸續吃過好幾家,這回我們來吃擁有絕佳視野的【滇之南傣族風味餐】,景色優美外還有獨特的「簸ㄅㄛˇ箕ㄐㄧ飯」,餐廳還是玻璃屋設計,在餐廳內用餐窗外遼闊山景一覽無遺唷!【滇之南傣族風味餐】就在還沒到達清境農場的半山腰路上,距離清境農場大約還要十分鐘車程,外觀看起來還好,但進入餐廳見到窗外美景會覺得來對地方用餐了,門口就可以停車,很方便!是玻璃屋餐廳,兩面都是全玻璃設計!來【滇之南傣族風味餐】除了簸箕飯必點外,烤雞感覺也很讚,可惜我們只有兩大兩小,點了簸箕飯後就沒辦法再點烤雞了,會吃不完啊唯美的玻璃屋,視野絕佳,挑高設計,空間舒適無壓迫感!可惜沒有藍天,藍天青山拍起來會更美,不過這樣的迷霧山景卻也讓人陶醉餐廳其實是有兩層樓的設計,玻璃屋下方還有更寬敞的用餐空間,是採大圓桌的設計,特別適合多人或是家庭聚餐有提供免費茶水,採自助式【滇之南傣族風味餐】菜單及價格主要提供雲南擺夷料理,有單點也有合菜,簸箕飯有大中小可選擇,雙人合菜只要720元,山當歸烤雞每隻650元,看著好想吃啊,可惜我們人太少豌豆粉 $240(小)料理大都有分大小份,可以依照人數點很不錯,豌豆粉是我們每次來清境用餐都會點的料理,是雲南的特色小吃,雖然說是粉但其實是類似果凍狀,要跟醬汁拌勻吃,不然單吃是沒有味道的,口感滑溜清爽帶點酸辣感,很開胃簸箕飯 $1000(小)小份的適合二至三人吃,當初就是在網路上看到這盤簸箕飯就決定要來吃,太吸引我了!這一盤包含他奶奶蒜頭飯、雲南椒麻雞、高山高麗菜、雲南大薄片、擺夷錦灑、雲南賽雞樅及高山食蔬等,另外還附一大鍋的雲南酸木瓜湯,濃郁的酸香很開胃真的很大一盤,幾乎占滿半張桌子了最特別的就是賽雞樅了,光聽名稱你一定不知道是什麼,原來雞樅是一種菇菌,更是生長在高海拔的珍貴食材,採回後以人工剝絲,油炸成金黃色,在這裡則是以其他菇類代替,取名為賽雞樅他奶奶蒜頭飯真的他奶奶的香啊,蒜香味十足!傣族手工糯米粑粑 $180(小)我很愛吃糯米粑粑,所以這個一定要點,不得不說他們家的糯米粑粑也太好吃,紫米風味帶有厚度,外香脆、內軟Q還帶有嚼勁,搭配煉乳及椰子粉真是好吃!最後還有水果,餐後吃水果還不錯餐廳的視野真的很不錯,放眼望去舒心療癒往下走就是另一區的用餐空間了,洗手間也是在下面!用餐氛圍很棒、餐點風味也很不錯的清境玻璃屋景觀餐廳,很可惜的是簸箕飯份量太多,點了它之後就沒辦法多點其他美食了,要不然我還真的有好幾道料理都好想吃啊!下回到清境農場,除了魯媽媽之外,大家也可以試看看其他雲南擺夷料理餐廳,其實也都很不錯注意!!每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛,純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
 清境滇之南傣族風味餐位於仁愛國中對面,梅子猶記得距離上回來到清境遊玩大約二個月前,這回我們再度來到清境滇之南傣族風味餐,因為,梅子我一直念念不忘簸箕飯裡的蒜頭飯與椒麻雞的好味道,於是,無論如何再次來到清境住宿遊玩,今天的午餐就跟著友人一起來到清境滇之南傣族風味餐聚餐吃飯囉…滇之南傣族風味餐餐廳店招牌非常亮眼醒目,店招牌旁邊就有壯觀且漂亮的透明玻璃屋,在玻璃屋前方就有超大型停車場,方便讓前來滇之南傣族風味餐餐廳的朋友們,停車相當便利  餐廳的環境,就讓我們回顧第一篇文章吧…文章介紹~南投清境美食<清境滇之南傣族風味餐 >位於仁愛國中對面、有著美麗壯觀非常好拍照的透明玻璃屋、風味獨特雲南特色料理簸箕飯,還有提供素食餐點,停車便利  滇之南傣族風味餐菜單:店內的餐點都是以雲南的傣族料理為主,餐點也有提供多樣化單點料理、也有多款不同組合合菜的餐點,梅子這次再來推薦的就是滇之南傣族風味餐,裡面的單點料理,我當然有點必點品項囉…點完餐後,梅子的內心既期待又興奮,等等要來大快朵頤一番,哈        我們的餐點就在我們聊聊彼此近況後,陸續到齊了,桌上的餐點裡有椒麻雞、蒜頭飯、鐵板豆腐、當歸葉烘蛋、高麗菜、當歸雞湯,喔!耶~我們準備好好品嚐,晚點再來介紹心得餐點口感分享,話不多說,用餐了  鐵板豆腐:一上桌時,香氣十足,當我盛起一大匙時,發現這道餐點料理食材好多,有雞蛋豆腐、洋菇片、紅蘿蔔片、玉米筍,醬料是店家自製的黑胡椒醬,鐵板豆腐(外脆內軟)再搭配店家自製黑胡椒醬淋在鐵板豆腐上,老爺直呼好下飯,一口接一口蒜頭飯一碗吃光光了  蒜頭飯(單點):店家會將蒜頭搭配著豬油去爆香跟冷飯一起品嚐,但蒜頭味十足又好吃,當梅子一口接一口時,很喜歡這蒜頭飯的好味道,老爺笑著說這蒜頭飯即時冷却了,也很好吃,我們倆一致覺得蒜頭飯搭配任何餐點料理都很百搭對味,這回梅子不誇張,一個人吃了二碗蒜頭飯,一解對蒜頭飯的思念,梅子吃完後,對著友人直呼太過癮了,也很有飽足感,真棒啊!哈哈  當歸葉烘蛋:梅子超喜歡這道當歸葉煎蛋,每一口都吃得到當歸葉的淡淡清香,拌隨著煎蛋好可口,慢慢咀嚼味蕾裡能感受到清爽不膩口的好滋味  高麗菜:這道餐點份量蠻多的,一口咬下高麗菜慢慢咀嚼時,有著清脆鮮甜口感,來到清境吃飯,每次必點高麗菜  雲南椒麻雞:我們倆來到這裡必點這道餐點,店家將雞肉醃製後,再用油炸的方式,最後搭上店家特別搭上十幾種香料調製而成獨特醬料,梅子一塊接一塊吃起來時,好喜歡雲南椒麻雞外皮鹹香帶酥脆,肉質軟嫩多汁,這盤瞬間被我們與友人秒殺吃光  當歸雞湯:這次我們倆決定點不同的湯品品嚐,老爺再舀雞湯時,發現湯裡有不少食材,比如:當歸、枸杞、紅棗再搭配多款店家特別挑選食材,湯頭喝起來有濃郁的香氣清甜的口感,伴隨著軟嫩雞肉,口感還不錯唷!   繼續閱讀
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